General Manager Jobb

Mister York

Plats:
Sweden, Falkenberg

Kategori:
Hotell och turism

Kontrakttyp:
Anställningsavtal

Lön:

Ej angivet

Spara jobb

Sök tjänst

Jobbbeskrivning:

Mister York söker en driven ledare till Falkenberg. Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.

Jobbansvar:

Bära huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse
Inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service
Ledarskap för att få medarbetare att växa genom vägledning och delegering
Ansvar för att alla medarbetare följer uppsatta riktlinjer
Ansvar för en god arbetsmiljö
Ambassadör för företaget
Bidra med resurser och engagemang till hela distriktet
Sprida god energi och skapa engagemang hos personalen
Arbeta operativt i drift på restaurangen 60% av arbetstiden
Optimering av restaurangens drift
Utbildningsansvar för nya och befintliga skiftledare
Huvudansvar för inventering och inköp
Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner
Försäljningsprognoser och schemaläggning
Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
Ansvar för att produkt och bemötande håller standard
Genomföra medarbetarsamtal och coachning
Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
Genomföra och planera personalaktiviteter

Krav:

2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen
God erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar
Arbetar lösningsfokuserat
God utlärningsförmåga
Serviceinriktad
Organiserad
Trivs i ledarrollen

Önskvärt:

Erfarenhet inom fast food

Vad vi erbjuder:

Anslutna till kollektivavtal

Ytterligare information:

Jobb publicerat:
10 december 2025

Anställningstyp:

Heltid

Arbetstyp:

Arbete på plats

Visa alla jobb på detta företag

Dela jobb-länk:

General Manager