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Restaurant Manager

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Blue & Green

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Localização:
Portugal, Porches, Algarve

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Categoria:
Hospitalidade e Turismo

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Tipo de contrato:
Não fornecido

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Salário:

Não fornecido
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Descrição do emprego:

Dirigir e coordenar todas as operações de um restaurante 'all day dining' com serviço permanente entre as 12h e as 22h, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade, mantendo a equipa sólida, motivada e com excelente fluxo de serviço.

Responsabilidades:

  • Dirigir e coordenar todas as operações de um restaurante 'all day dining' com serviço permanente entre as 12h e as 22h, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade, mantendo a equipa sólida, motivada e com excelente fluxo de serviço
  • Assegurar a rentabilidade do restaurante pelo controlo de desperdícios, quebras e ofertas
  • Auxiliar na análise de rentabilidade do restaurante
  • Organizar os serviços e as equipas de modo a garantir um serviço distinto, hospitaleiro e eficaz
  • Elaborar o plano de formação de equipas do respectivo restaurante
  • Garantir uma avaliação constante e respectivo apoio no desenvolvimento individual dos membros da equipa
  • Supervisionar e gerir o cumprimento de procedimentos operacionais e de qualidade e higiene do restaurante
  • Auxiliar todos os outros restaurantes e bares sempre que for solicitado

Requisitos:

  • Experiência comprovada em restaurantes com volume considerável
  • Bom relacionamento interpessoal, dinamismo, e capacidade de liderança
  • Boa capacidade de gestão operacional, supervisão e de planeamento de restaurantes e bares
  • Bons conhecimentos de gestão de stocks
  • Bons conhecimentos de produto: vinhos, cocktail e pratos
  • Excelente fluência em Inglês e Português
  • Conhecimentos básico em Symphony e Materials Control
O que oferecemos:
  • Formação
  • Planos de carreira
  • Pacote salarial acima da média
  • Seguro de saúde
  • Dia de Aniversário
  • Celebrações temáticas
  • Medicina curativa
  • Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
  • Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
  • Transporte Staff (várias localidades)

Informação adicional:

Emprego publicado:
28 de março de 2025

Tipo de emprego:
Tempo integral
Tipo de trabalho:
Trabalho presencial
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Colaborador de Ikea Food

This position is within the IKEA Food department, where employees ensure a clean...
Localização
Localização
Portugal , Almancil
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service that gives our customers a reason to return to IKEA more often
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit, looking for new ways of doing things and improving the customer experience
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Ensure a clean, organized and inviting work space
  • Prepare and cook various dishes in the kitchen
  • Provide service and customer engagement in the customer restaurant
  • Manage the co-workers restaurant and offer affordable, healthy, and sustainable food options
  • Prepare food and offer customer service in the bistro
  • Ensure Swedish Grocery store products are in perfect condition and priced correctly
  • Contribute to safety, efficiency and good operational practices in accordance with food safety standards (HACCP)
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Restaurant dedicated to employees with diverse and healthy meal options at an affordable price
  • Work schedules communicated in advance
  • Social and psychological support through the CÖNTIGO program
  • Annual bonus to celebrate collective effort in growing the business
  • Discounts and benefits in partnerships such as gyms, technology, cosmetics, hotels, and travel
  • Continuous training opportunities online and in person
  • Meio período
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Colaborador de IKEA Food - Cozinha e Restaurante de Colaboradores

Colaborador de IKEA Food working in kitchen and employee restaurant, ensuring cu...
Localização
Localização
Portugal , Loures, Lisboa
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Ensure a clean, organized and inviting work space
  • Prepare and cook various dishes
  • Provide customer service with friendliness
  • Help customers with selection process
  • Manage sales space ensuring products are in perfect condition and priced correctly
  • Contribute to safety, efficiency and good operational practices in accordance with food safety standards (HACCP)
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Employee restaurant with diverse and healthy options at affordable prices
  • Schedules communicated in advance
  • Social and psychological support through CÖNTIGO program
  • Annual bonus
  • Discounts and benefits in partnerships: gyms, technology, cosmetics, hotels, travel
  • Continuous training opportunities online, in classroom and on job
  • Meio período
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Colaborador de IKEA Food - Copa

Colaborador de IKEA Food - Copa position in the restaurant area ensuring custome...
Localização
Localização
Portugal , Matosinhos, Porto
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service that gives our customers a reason to return to IKEA more often
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit, looking for new ways of doing things and improving the customer experience
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Ensure a clean, organized and inviting work space
  • Prepare and cook various dishes
  • Provide customer service, actively approaching customers with friendliness
  • Help customers with selection process
  • Manage sales space ensuring products are always in perfect condition and priced correctly
  • Contribute to safety, efficiency and good operational practices in accordance with current routines and food safety standards (HACCP)
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Employee restaurant with diverse and healthy options at affordable prices
  • Schedules communicated in advance
  • Social and psychological support through CÖNTIGO program
  • Annual bonus
  • Discounts and benefits in partnerships: gyms, technology, cosmetics, hotels, travel, etc.
  • Continuous training opportunities online, in classroom and on job
  • Meio período
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Colaborador de Ikea Food - Restaurante

IKEA Food team member in restaurant. Ensures clean, organized, and inviting work...
Localização
Localização
Portugal , Almancil
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service that gives our customers a reason to return to IKEA more often
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit, looking for new ways of doing things and improving the customer experience
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Kitchen where we prepare and cook the various dishes we have available for our customers and co-workers
  • Customer restaurant is the team that provides service, actively approaching the customer, welcoming them with friendliness and, if necessary, even helping with the selection process
  • Co-workers restaurant, with a varied, increasingly healthy and sustainable offer, at very affordable prices
  • Bistro is that area after the checkout line, where you can buy hot dogs (among other things!)
  • Swedish Grocery store where our customers can take home their favorite Swedish products
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Restaurante de Colaboradores: espaço dedicado a colaboradores, com opções diversas e saudáveis, para uma refeição completa a um valor acessível
  • Horários comunicados com antecedência para que seja mais simples conciliar o trabalho com a tua vida pessoal
  • Apoio social e psicológico através do programa CÖNTIGO
  • Bónus anual para celebrar o esforço conjunto para fazermos crescer o negócio
  • Descontos e benefícios em parcerias: ginásios, tecnologia, cosmética, hotéis, viagens, etc.
  • Oportunidades de formação contínua online, em sala e on job para explorares o teu potencial
  • Meio período
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Colaborador de IKEA Food - Restaurante

Work in the IKEA Food department ensuring customer satisfaction through food pre...
Localização
Localização
Portugal , Almancil
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service that gives our customers a reason to return to IKEA more often
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit, looking for new ways of doing things and improving the customer experience
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Ensure a clean, organized and inviting workspace
  • Work across five areas: kitchen, customer restaurant, coworkers restaurant, bistro, and Swedish grocery store
  • Prioritize safety, efficiency, and good operational practices according to food safety standards (HACCP)
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Restaurant for employees with diverse, healthy, and affordable options
  • Work schedules communicated in advance
  • Social and psychological support via the CÖNTIGO program
  • Annual bonus for business growth
  • Discounts and benefits in partnerships such as gyms, technology, cosmetics, hotels, travels
  • Continuous training opportunities online and on the job
  • Tempo integral
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Colaborador de IKEA Food

Many customers recognize IKEA for our beautiful, functional and sustainable prod...
Localização
Localização
Portugal , Almancil
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • I like working in restaurants, in a team in a dynamic and collaborative way
  • I like customer contact and the desire to offer a good service that gives our customers a reason to return to IKEA more often
  • Ability to manage stress, sense of responsibility and ability to establish priorities and organize one's work efficiently
  • Flexible and receptive approach to change, with a proactive and entrepreneurial spirit, looking for new ways of doing things and improving the customer experience
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Kitchen where we prepare and cook the various dishes we have available for our customers and co-workers
  • Customer restaurant is the team that provides service, actively approaching the customer, welcoming them with friendliness and, if necessary, even helping with the selection process
  • Co-workers restaurant with a varied, increasingly healthy and sustainable offer, at very affordable prices
  • Bistro is that area after the checkout line, where you can buy hot dogs (among other things). This team prepares the delicacies and provides customer service
  • Swedish Grocery store where our customers can take home their favorite Swedish products. In this area, the team provides customer service and manages the sales space, ensuring that products are always in perfect condition and priced correctly
  • Employees must contribute to safety, efficiency and good operational practices in accordance with current routines and food safety standards (HACCP)
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Restaurante de Colaboradores: espaço dedicado a colaboradores, com opções diversas e saudáveis, para uma refeição completa a um valor acessível
  • Horários comunicados com antecedência para que seja mais simples conciliar o trabalho com a tua vida pessoal
  • Apoio social e psicológico através do programa CÖNTIGO
  • Bónus anual para celebrar o esforço conjunto para fazermos crescer o negócio
  • Descontos e benefícios em parcerias: ginásios, tecnologia, cosmética, hotéis, viagens, etc.
  • Oportunidades de formação contínua online, em sala e on job para explorares o teu potencial
  • Meio período
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Novo

Responsável de equipa

Estás preparado para aceitar um novo desafio? Gostas de trabalhar na área de pro...
Localização
Localização
Portugal , Aveiro
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data de expiração
05 de janeiro de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Experiência na área fabril (preferencial)
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos
  • Experiência em liderança de equipas
  • Melhoria continua
  • Resiliência
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Supervisionar a equipa afeta à produção, garantido o cumprimento dos planos de produção, a qualidade e segurança
  • Receber e dar seguimento ao processo de comunicação estruturada e resolução sustentada de problemas
  • Formar a respetiva equipa técnica nos standards da área e garantir a correta utilização (confirmação de processo)
  • Assegurar a implementação de atividades CIP (Continuous Improvement Process), bem como a sua disseminação pela equipa
  • Realizar a avaliação de performance dos colaboradores
  • Assegurar ciclos PDCA dos indicadores da área, analisando desvios e propondo medidas de contenção
  • Planear e gerir os recursos de acordo com as necessidades/tarefas da área (ex: plano de produção
  • descargas/receção
  • equipamentos
  • etc)
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Novo

Cozinheiro de 3ª

Estamos a recrutar Cozinheiro de 3ª para integrar a equipa de um restaurante de ...
Localização
Localização
Portugal , Loulé, Quinta do Lago, Faro
Salário
Salário:
Não fornecido
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Randstad
Data de expiração
05 de janeiro de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Experiência anterior como ajudante de cozinha
  • Domínio de português
  • Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal
  • Simpatia, dinamismo e espírito de equipa
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Lavar, cortar, descascar e preparar legumes, carnes, peixes e outros alimentos, seguindo as instruções do chefe de cozinha
  • Ajudar na montagem de pratos e na preparação de guarnições
  • Realizar tarefas de cocção mais simples
  • Preparar pratos simples
  • Manter a cozinha, áreas de preparação e de serviço limpas e organizadas
  • Lavar louça, talheres, vidros e equipamentos de cozinha
  • Limpar e higienizar superfícies de trabalho, chão, fogões, frigoríficos e outros equipamentos de cozinha
  • Tempo integral
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