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Randstad · Gastronomia

Cozinheiro

Portugal, Mozelos, Santa Maria da Feira, Aveiro Contrato de trabalho · Emprego publicado 01 de junho de 2026

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Descrição do emprego

O nosso cliente é uma reconhecida instituição de cariz social e comunitário que procura reforçar a equipa da sua cantina. Este projeto destaca-se pela sua missão focada no bem-estar, onde a confeção das refeições é essencialmente direcionada a crianças. Procuramos um profissional dedicado e com forte domínio técnico para garantir a excelência e a segurança alimentar no dia a dia da instituição.

Responsabilidades

Confeção e preparação diária de refeições em ambiente de cantina, com especial foco num público infantil
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Gestão e controlo estrito de alergénios na preparação e manuseamento dos alimentos
Acompanhamento, apoio e partilha de conhecimentos práticos com os ajudantes de cozinha

Requisitos

Experiência profissional sólida e comprovada em funções de cozinha (condição eliminatória)
Domínio prático das normas de HACCP e conhecimento aprofundado sobre o controlo de alergénios
Forte sentido de responsabilidade, rigor e organização no posto de trabalho

Desejável

Formação técnica ou profissional na área de Cozinha/Restauração
Experiência prévia na confeção de refeições em contexto de cantinas, escolas ou IPSS

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Mozelos, Santa Maria da Feira, Aveiro

Cozinheiro

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Na BL Consulting, destacamo-nos por oferecer soluções de Recrutamento personaliz...

Localização

Portugal , Felgueiras

Salário

13300.00 EUR / Ano

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em cozinha tradicional portuguesa
Conhecimentos de HACCP e boas práticas de segurança alimentar
Capacidade de trabalho em equipa

Responsabilidades

Responsabilidades

Preparação e confecção de pratos de cozinha tradicional portuguesa
Organização e preparação prévia de alimentos
Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha
Verificar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, para cumprimento das normas de segurança e de higiene

O que oferecemos

O que oferecemos

Subs. Alimentação

Tempo integral

Cozinheiro

Localização

Portugal , Porto

Salário

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Habilitações ao nível do 12º ano com formação profissional em cozinha
Conhcimentos de normas HACCP
Experiência mínima de 2 anos na função
Experiência em restaurantes de gastronomia portuguesa
Conhecimentos de Línguas
Boas capacidades comunicacionais e de relacionamento interpessoal
Atitude positiva e predisposição natural à mudança
Postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos mesmos
Flexibilidade de horários
Integração em equipa jovem, dinâmica e motivada

O que oferecemos

O que oferecemos

Composição Salarial – Vencimento Base + Subsídio de Alimentação (cartão-refeição) + Refeitório
Cartão GALP Frota com descontos em combustíveis
Contrato de trabalho
Remuneração compatível com as funções e com a experiência profissional
Ambiente de trabalho dinâmico com potencial de crescimento e progressão profissional

Tempo integral

Cozinheiro 2ª

Estamos a recrutar Cozinheiro de 2ª para Hotel em Sines! Se tens paixão pela coz...

Localização

Portugal , Sines

Salário

Data de expiração

15 de junho de 2026

Requisitos

Experiência prévia em cozinha, com capacidade para trabalhar de forma independente e em equipa

Responsabilidades

Responsabilidades

Preparação e confecção de pratos, com supervisão da equipa de cozinha
Apoio na gestão dos inventários e controle de stocks de alimentos
Colaboração na organização da cozinha e na limpeza dos espaços de trabalho
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Assistência na elaboração de menus

Cozinheiro de 2ª

A Randstad encontra-se a recrutar para um prestigiado The Outdoor Resorts na Naz...

Localização

Portugal , Nazaré

Salário

Data de expiração

15 de junho de 2026

Requisitos

Experiência anterior na função (fator eliminatório)
Formação em Cozinha
Conhecimentos de HACCP e Segurança Alimentar
Capacidade de organização e gestão de tempo
Elevado sentido de responsabilidade e dinâmico
Assiduidade e pontualidade
Facilidade de integração e trabalho em equipa
Disponibilidade para praticar horários rotativos
Disponibilidade imediata.

Responsabilidades

Responsabilidades

Preparação e confecção de pratos, com supervisão da equipa de cozinha
Apoio na gestão dos inventários e controle de stocks de alimentos
Colaboração na organização da cozinha e na limpeza dos espaços de trabalho
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Assistência na elaboração de menus

Tempo integral

2º Cozinheiro (Cozinha Central)

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing foo...

Localização

Salário

Marriott Bonvoy

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

High school diploma or G.E.D. equivalent
At least 1 year of related work experience

Responsabilidades

Responsabilidades

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food
Wash and peel fresh fruits and vegetables
Weigh, measure, and mix ingredients
Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist
Prepare cold foods
Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers
Test foods to determine if they have been cooked sufficiently
Monitor food quality while preparing food
Set-up and break down work station
Serve food in proper portions onto proper receptacles

Tempo integral

Cozinheiro(a) - Barco

Cozinheiro(a) – Barco O que temos para si? - Contrato de trabalho através da B...

Localização

Portugal , Covilhã

Salário

12880.00 EUR / Ano

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Experiência prévia como cozinheiro
Conhecimentos de HACCP e boas práticas de segurança alimentar
Boa capacidade de trabalho em equipa

Responsabilidades

Responsabilidades

Preparação e confecção de diferentes pratos
Organização e preparação prévia de alimentos
Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha
Verificar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de forma a cumprir as normas de segurança e de higiene

O que oferecemos

O que oferecemos

Contrato de trabalho através da BL Consulting
Vencimento base + subsídio de alimentação
Possibilidade de continuidade e crescimento

Tempo integral

Cozinheiro(a)

Cozinheiro(a) – Felgueiras O que temos para si? - Contrato de Trabalho temporá...

Localização

Portugal , Felgueiras

Salário

12880.00 EUR / Ano

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em cozinha tradicional portuguesa
conhecimentos de HACCP e boas práticas de segurança alimentar
boa capacidade de trabalho em equipa

Responsabilidades

Responsabilidades

Preparação e confecção de pratos de cozinha tradicional portuguesa
Organização e preparação prévia de alimentos
Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha
Verificar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de forma a cumprir as normas de segurança e de higiene

Tempo integral

Cozinheiro Meal Solutions

Junta-te à nossa Equipa de Cozinha e a mais de 32.000 colaboradores que trabalha...

Localização

Portugal , Odivelas

Salário

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Experiência passada em cozinha (preferencialmente, cozinhas industriais), produção alimentar ou similares
Acreditas que o sucesso se constrói em equipa
A tua vontade de aprender incentiva o teu lado mais dinâmico!

Responsabilidades

Responsabilidades

Assegurar a preparação e confeção das refeições de Comida Fresca, respeitando os procedimentos internos de forma a garantir os níveis de qualidade definidos
Na nossa cozinha, vais confecionar a comida que, diariamente, é servida em todas as nossas lojas e restaurantes
Respeitar as normas internas da Companhia no que diz respeito a Segurança e Qualidade.

O que oferecemos

O que oferecemos

22 dias de férias + 2 dias*
Prémios de acordo com os critérios em vigor na empresa
Acesso a consultas gratuitas de osteopatia, fisioterapia, podologia, psicologia, nutrição, medicina geral
Apoio em programas de outras especialidades de medicina e rastreios
Oferta de refeição principal
Apoio na educação para o próprio e filhos
Descontos em parceiros do Grupo Jerónimo Martins
Integração no Grupo Jerónimo Martins, onde podes desenhar uma carreira à tua medida!

Tempo integral