Cozinheiro de 3ª

• Responsável ao nivel de preparação e confecção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos
• Trabalha em estreita colaboração com Cozinheiro de 1ª e 2ª
• Participa ativamente na preparação e confeção de alimentos na secção
• Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação
• Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções
• Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes
• Garantir ótimas condições tanto a nivel de higiene como de qualidade

• 12º ano
• Formação técnico-profissional de cozinha ou aprendizagem prática de pelo menos 1 ano
• Inglês: falado e preferencialmente o domínio de outras línguas
• 1 a 2 anos de experiência

domínio de outras línguas

• Formação
• Planos de carreira
• Seguro de saúde
• Dia de Aniversário
• Celebrações temáticas
• Medicina curativa
• Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
• Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)