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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

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Pingo Doce

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Localização:
Portugal , Vila do Conde

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Tipo de contrato:
Não fornecido

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Salário:

Não fornecido
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Descrição do emprego:

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que damos vida à melhor comida.

Responsabilidades:

  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição, de modo a validar a conformidade e o cumprimento das especificações, quer dos produtos, como dos processos associados
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade, especificadas por produto
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas, nomeadamente armazenagem, execução e expedição
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas

Requisitos:

  • Preferencialmente Licenciatura e/ou Mestrado em Engenharia Alimentar, ou 12º ano de escolaridade
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
O que oferecemos:
  • 22 dias de férias + 2 dias*
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Integração num Grupo único, onde podes desenhar uma carreira à tua medida

Informação adicional:

Emprego publicado:
18 de agosto de 2025

Tipo de emprego:
Tempo integral
Tipo de trabalho:
Trabalho presencial
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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

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Portugal , Vila do Conde
Salário
Salário:
Não fornecido
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Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Preferencialmente Licenciatura e/ou Mestrado em Engenharia Alimentar, ou 12º ano de escolaridade
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias
  • Prémios em vigor na empresa
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Integração num Grupo único, onde podes desenhar uma carreira à tua medida
  • Tempo integral
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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que...
Localização
Localização
Portugal , Azambuja
Salário
Salário:
Não fornecido
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Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Preferencialmente Licenciatura e/ou Mestrado em Engenharia Alimentar, ou 12º ano de escolaridade
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias
  • Wellbeing Center
  • Ginásio
  • Consultas de nutrição/saúde/psicologia
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Tempo integral
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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que...
Localização
Localização
Portugal , Algoz
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.pingodoce.pt/ Logo
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Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Preferencialmente Licenciatura e/ou Mestrado em Engenharia Alimentar, ou 12º ano de escolaridade
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias
  • Wellbeing Center
  • Ginásio
  • Consultas de nutrição/saúde/psicologia
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Tempo integral
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Gestor Op. Qualidade e Seg. Alimentar

Assegurar o controlo e monitorização de boas práticas de produção e bem-estar an...
Localização
Localização
Portugal , Azambuja
Salário
Salário:
Não fornecido
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Pingo Doce
Data de expiração
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura e/ou Mestrado em Medicina Veterinária (preferencial), Engenharia Zootécnica, Engenharia Alimentar ou áreas similares
  • Formação em HACCP e Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, e em auditorias de Qualidade e Segurança Alimentar
  • Experiência profissional em funções similares de 1 a 3 anos
  • Conhecimentos e experiência em Produção Primária e Bem Estar Animal
  • Fluência em Inglês (oral e escrito)
  • Disponibilidade para deslocações nacionais e internacionais
  • carta de condução (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Controlar e acompanhar produtores primários e fornecedores, assegurando o cumprimento das boas práticas de produção primária, higiene, segurança alimentar e bem-estar animal, quando aplicável
  • Alinhar e controlar as especificações técnicas dos produtos perecíveis da área do talho com a estratégia de responsabilidade corporativa e sustentabilidade da cadeia de valor Jerónimo Martins, garantindo conformidade com requisitos legais, de segurança alimentar e qualidade
  • Analisar e tratar reclamações relacionadas com perecíveis especializados
  • Colaborar em projetos de equipa e/ou multidisciplinares com o objetivo de assegurar a adequação do projeto à legislação em vigor e estratégia da companhia
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias*
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Tempo integral
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Gestor Operacional Marca Própria

Participa no desenvolvimento de produtos marca própria Pingo Doce e Recheio, gar...
Localização
Localização
Portugal , Lisboa
Salário
Salário:
Não fornecido
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Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura em Engenharia Alimentar, Agronómica, Zootécnica, Bioquímica, Nutrição
  • Conhecimento de legislação alimentar, normas de gestão da qualidade e segurança alimentar (ex.: HACCP, ISSO 9001, ISO 22000, IFS/BRC)
  • Competências de rigor técnico e atenção ao detalhe, gestão de projetos e de prioridades, proatividade e capacidade de decisão
  • Forte orientação para resultados, inovação e melhoria contínua
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Inovar e desenvolver produtos marca própria
  • Desenvolvimento especificações, controlo de produto e fornecedores
  • Gestão de reclamações de cliente
  • Implementar e manter o Sistema de Gestão da Qualidade
  • Identificar oportunidades de melhoria
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Tempo integral
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Novo

Gestor de turno - restauração

Procuramos um profissional com fome de liderar, para integrar uma equipa de exce...
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Localização
Portugal , Boavista, Porto
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data de expiração
25 de janeiro de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Formação superior ou frequência de ensino superior (preferencial)
  • Experiência em restauração (preferencial)
  • Experiência na liderança de equipas, formal ou informalmente
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos
  • Agilidade, capacidade de gerir stress e trabalhar em ambientes frenéticos, facilidade de comunicação, gosto por trabalho em equipa
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Liderar, treinar e motivar a equipa, garantindo que seguem os padrões da empresa
  • Apoiar no acolhimento, desenvolvimento dos colaboradores e cumprimento das regras laborais
  • Gerir turnos, planear recursos, garantir qualidade dos produtos e rapidez do serviço
  • Supervisionar a higiene e segurança alimentar e assegurar o funcionamento dos equipamentos
  • Implementar estratégias para melhorar a satisfação do cliente, apoiar campanhas promocionais e reforçar a fidelização à marca
  • Garantir cumprimento das normas de segurança no trabalho e segurança alimentar
  • Supervisionar a manutenção do restaurante e equipamentos
  • Controlar custos (comida, mão de obra, perdas), gerir o cofre e depósitos, analisar relatórios de desempenho e cumprir procedimentos administrativos
  • Tempo integral
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Operador Manutenção

O(a) candidato(a) selecionado(a) terá a missão de assegurar a total satisfação d...
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Localização
Portugal , Odivelas
Salário
Salário:
Não fornecido
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Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • 12º ano de escolaridade, preferencialmente curso profissional na área de mecânica e manutenção ou similar
  • MS Office na óptica do utilizador
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Realizar acções de manutenção correctivas (reparações) por forma a repor as boas condições de operacionalidade dos equipamentos de acordo com a lista de prioridades, evitando o desgaste e estragos no equipamento
  • Efetuar o registo de todas as intervenções efetuadas, incluindo das peças utilizadas, de forma a facilitar a sua monitorização, os stocks corretos e posterior acompanhamento
  • Certificar que todos os trabalhos, prestados por entidades externas, são devidamente cumpridos
  • Zelar pela preservação e manutenção das instalações, equipamentos e infraestruturas garantindo a sua correcta utilização
  • Garantir a higienização da área de trabalho e equipamentos da equipa durante e no final do seu horário de trabalho
  • Cumprir e garantir o cumprimento de todas as normas e procedimentos constantes nos manuais, instruções de trabalho ou outros referenciais das áreas de qualidade e segurança alimentar e higiene e segurança no trabalho e ambiente
  • Tempo integral
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Novo

Mecânico Sênior

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Brazil , Campinas
Salário
Salário:
Não fornecido
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Loram
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Auxiliar no desenvolvimento técnico de profissionais menos experientes, compartilhando informações e conhecimentos
  • acompanha e/ou executa atividades com níveis de complexidade maior
  • Realizar análise de falhas, evidenciando através de metodologias e técnicas a causa raiz das avarias
  • Executar a manutenção mecânica preventiva, preditiva e corretiva da esmerilhadora e seus subequipamentos tais como: sistemas hidráulicos, sistemas pneumáticos, lubrificação, transmissões, geradores, compressores, motores e sistemas mecânicos em geral
  • Cumprir as normas de segurança da Empresa, através do uso adequado de equipamentos de proteção individual
  • Alimentar os itens de controle da rotina da manutenção, através de prestação de informações inerentes
  • Participar e contribuir nas reuniões sobre: Manutenção, Eletroeletrônica, Círculos de Controle da Qualidade e Segurança
  • Ser treinado e habilitado para conduzir e operar a máquina em caráter extraordinário, desde que seja autorizado pelo superior imediato
  • Utilizar de ferramentas e equipamentos de precisão (paquímetro, especímetro, torquímetro, micrômetro, relógio comparador, goniômetro e afins)
  • Ler e interpretar desenhos, padrões e instruções de manutenção, bem como sugerir melhorias nos procedimentos operacionais
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