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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

Portugal, Algoz · Emprego publicado 01 de setembro de 2025

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Descrição do emprego

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que damos vida à melhor comida

Responsabilidades

  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas

Requisitos

  • Preferencialmente Licenciatura e/ou Mestrado em Engenharia Alimentar, ou 12º ano de escolaridade
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)

O que oferecemos

  • 22 dias de férias + 2 dias
  • Wellbeing Center
  • Ginásio
  • Consultas de nutrição/saúde/psicologia
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar

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Controlador de Qualidade e Segurança Alimentar

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Técnico Sénior de Qualidade - Cozinhas de Odivelas

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que...
Localização
Localização
Portugal , Azambuja
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.pingodoce.pt/ Logo
Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • 12º ano de escolaridade concluído
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Conhecimentos técnicos e práticos no sistema HACCP
  • Carta de Condução e viatura própria (preferencial)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção na Cozinha Central de Odivelas, de modo a validar a conformidade e o cumprimento das especificações, quer dos produtos, como dos processos associados (Exemplos: identificação, rastreabilidade, embalamento, acondicionamento, transporte)
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade, especificadas por produto
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas, nomeadamente armazenagem, preparação/confeção, embalamento e expedição
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias*
  • Prémios em vigor na empresa
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Integração num Grupo único, onde podes desenhar uma carreira à tua medida
  • Tempo integral
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Técnico(a) de Qualidade

Técnico(a) de Qualidade – Idanha-a-Nova O que temos para ti? - Contrato de trab...
Localização
Localização
Portugal , Idanha-a-Nova
Salário
Salário:
14000.00 EUR / Ano
https://blconsulting.pt/ Logo
BL Consulting
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Formação superior em Engenharia Alimentar, Biotecnologia, Química, Biologia ou áreas semelhantes
  • Conhecimentos em Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Facilidade com ferramentas informáticas (Office)
  • Capacidade analítica e sentido crítico
  • Disponibilidade imediata
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Acompanhar e controlar a qualidade dos produtos e processos produtivos
  • Garantir que os procedimentos do Sistema de Gestão da Qualidade são cumpridos (e melhorados)
  • Gerir não conformidades, analisar causas e implementar ações corretivas e preventivas
  • Criar e otimizar documentação essencial para a qualidade e produção
  • Participar ativamente em projetos de melhoria contínua
  • Assegurar a correta gestão da higienização
  • Tempo integral
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Arrow Right

Técnico Sénior de Qualidade

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que...
Localização
Localização
Portugal , Vila do Conde
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.pingodoce.pt/ Logo
Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
Flip Icon
Requisitos
Requisitos
  • 12º ano de escolaridade concluído
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição, de modo a validar a conformidade e o cumprimento das especificações, quer dos produtos, como dos processos associados (Exemplos: identificação, rastreabilidade, embalamento, acondicionamento, transporte)
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade, especificadas por produto
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas, nomeadamente armazenagem, execução e expedição
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
O que oferecemos
O que oferecemos
  • 22 dias de férias + 2 dias*
  • Prémios em vigor na empresa
  • Possibilidade de usufruir de medidas com foco no bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/ psicologia)
  • Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
  • Integração num Grupo único, onde podes desenhar uma carreira à tua medida
  • Tempo integral
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Técnico Sénior de Qualidade

Ajuda-nos a garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que...
Localização
Localização
Portugal , Alfena
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.pingodoce.pt/ Logo
Pingo Doce
Data de expiração
Até novo aviso
Flip Icon
Requisitos
Requisitos
  • 12º ano de escolaridade concluído (licenciatura preferencial)
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas
  • Carta de Condução e viatura própria (obrigatório)
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Assegurar a inspeção e controlo à receção nos Centros de Distribuição, de modo a validar a conformidade e o cumprimento das especificações, quer dos produtos, como dos processos associados (Exemplos: identificação, rastreabilidade, embalamento, acondicionamento, transporte)
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade, especificadas por produto
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos
  • Verificar a conformidade dos produtos e dos processos ao longo das etapas, nomeadamente armazenagem, execução e expedição
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
  • Tempo integral
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Novo

Supervisor Mineração

Responsável por coordenar e garantir a execução segura, eficiente e produtiva da...
Localização
Localização
Brazil , Santa Bárbara
Salário
Salário:
Não fornecido
earlystartaustralia.com.au Logo
Early Start Australia
Data de expiração
Até novo aviso
Flip Icon
Requisitos
Requisitos
  • Técnico completo Mineração ou áreas correlatadas
  • Experiencia em operação de mina underground
  • Necessário disponibilidade para atuar em Santa Bárbara/MG
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Garantir a execução das atividades de lavra e desenvolvimento conforme o plano diário de produção
  • Acompanhar o desempenho operacional em tempo real, assegurando o cumprimento das metas de tonelagem, avanço de galerias e disponibilidade de equipamentos
  • Coordenar, orientar e desenvolver as equipes de operadores, ajudantes, técnicos e demais profissionais envolvidos nas frentes de trabalho
  • Promover um ambiente de trabalho seguro, disciplinado e produtivo, com foco em comunicação, engajamento e desempenho coletivo
  • Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança, saúde e meio ambiente (NR-22 e demais normas aplicáveis)
  • Realizar inspeções de segurança nas frentes de lavra e desenvolvimento, atuar na prevenção de acidentes e liderar diálogos e DDSs com a equipe
  • Otimizar o uso dos recursos disponíveis no turno (equipamentos, mão de obra, materiais e insumos), evitando desperdícios e ineficiências
  • Garantir que equipamentos estejam em condições adequadas de operação, interagindo com as áreas de manutenção quando necessário
  • Ter domínio técnico dos processos de perfuração, desmonte, carregamento, transporte, contenção, ventilação e demais etapas da mina subterrânea
  • Avaliar as condições operacionais das frentes de trabalho e tomar decisões que garantam a continuidade e segurança do processo
O que oferecemos
O que oferecemos
  • assistência médica e odontológica
  • seguro de vida
  • vale-alimentação
  • vale-refeição e/ou refeitório
  • vale-transporte
  • transporte fretado para unidades operacionais
  • participação nos resultados (PPR)
  • benefício educação
  • Tempo integral
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Novo

Técnico de Manutenção

Junte‑se à Biscuit International como Técnico(a) de Manutenção Mecânica (M/F): g...
Localização
Localização
Portugal , Coimbra
Salário
Salário:
Não fornecido
biscuitinternational.com Logo
Biscuit International UK
Data de expiração
Até novo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Curso Tecnológico na área da Mecânica, Mecatrónica ou semelhante
  • Conhecimento dos equipamentos
  • Conhecimento de mecânica e/ou mecatrónica
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Controlar o funcionamento dos equipamentos, detetando e corrigindo anomalias
  • Controlar e avaliar as intervenções de manutenção e os equipamentos intervencionados, utilizando instrumentos adequados
  • Monitorização/ controlo/verificação de PCC's com a colaboração do Departamento da Qualidade
  • Assegurar o cumprimento do plano de manutenção mecânica e das normas de segurança aplicáveis
O que oferecemos
O que oferecemos
  • Integração numa equipa proativa e dinâmica
  • Progressão e evolução dentro da equipa
  • Seguro de saúde
  • Horário flexível
  • Tempo integral
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Novo

Operadores de produção

O futuro da indústria têxtil em Portugal começa aqui e o teu talento é fundament...
Localização
Localização
Portugal , Santo Tirso
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data de expiração
13 de julho de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Experiência prévia e sólida no setor têxtil, preferencialmente em fiação
  • Conhecimento dos processos de separação e preparação de fibra, fiação húmida e bobinagem
  • Capacidade de trabalhar em equipa e de cumprir objetivos de produção
  • Atenção ao detalhe e compromisso com a qualidade
  • Disponibilidade para trabalhar em ambiente de produção industrial
  • Preferência por experiência comprovada em operação autónoma em máquinas de fiação (laminadores, torces, contínuos, bobinadeiras, radio frequência, branqueio (autoclaves))
  • Perfil organizado, com orientação para resultados e resolução de problemas
  • Comprometimento com prazos, segurança e qualidade técnica
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Operação e Monitorização de Máquinas: Ligar, ajustar, operar e monitorizar máquinas de fiação, bobinagem e preparação de fibra para garantir o funcionamento correto e identificar anomalias
  • Manuseio de Matérias-Primas: Receber, preparar e alimentar as máquinas com fibras de linho e cânhamo, assegurando a correta proporção e fluxo
  • Controlo de Qualidade: Inspecionar visualmente o fio produzido e realizar testes básicos para garantir a qualidade, reportando defeitos ou desvios ao supervisor
  • Manutenção e Limpeza: Efetuar tarefas de manutenção preventiva básica (lubrificação, limpeza) e manter a área de trabalho limpa e organizada
  • Segurança e Normas: Cumprir rigorosamente os procedimentos de segurança, usar EPIs e seguir as normas de qualidade e sustentabilidade da empresa
  • Registo e Colaboração: Preencher formulários de produção e trabalhar em equipa para assegurar um fluxo de trabalho eficiente
  • Tempo integral
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Novo

3º Cozinheiro(A)

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos; Realizar cortes, porcionamento e...
Localização
Localização
Brazil , Rio de Janeiro
Salário
Salário:
Não fornecido
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Data de expiração
Até novo aviso
Flip Icon
Requisitos
Requisitos
  • Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos
  • Realizar cortes, porcionamento e organização de insumos
  • Experiência em cozinha de grande produção
  • Organização e controle de reposição durante o serviço
  • Agilidade para atendimento em horários de pico
  • Atenção à padronização, qualidade e segurança alimentar
  • Manter a limpeza e organização da cozinha e equipamentos
  • Auxiliar no controle básico de estoque e validade dos produtos.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos
  • Realizar cortes, porcionamento e organização de insumos
  • Organização e controle de reposição durante o serviço
  • Agilidade para atendimento em horários de pico
  • Atenção à padronização, qualidade e segurança alimentar
  • Manter a limpeza e organização da cozinha e equipamentos
  • Auxiliar no controle básico de estoque e validade dos produtos.
  • Tempo integral
Ler mais
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