Chefe de Sala Empregos | Randstad (Sintra)

Chefe de Sala

Tens experiência na restauração e o teu inglês está "on point"? Estás disponível...

Localização

Portugal , Porto

Salário:

Não fornecido

Randstad

Data de expiração

18 de junho de 2026

Requisitos

Conhecimentos de inglês
Espírito de equipa e proatividade
Apresentação cuidada e postura profissional
Excelente capacidade de comunicação e empatia
Resistência ao stress em ambientes de alto fluxo.

Responsabilidades

Organização e limpeza da sala
Serviço de mesa e apoio às operações diárias
Cumprimento dos padrões de serviço do restaurante
Atendimento ao cliente em sala (apresentar a carta, sugerir pratos e bebidas).

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Chefe de Sala

Localização

Portugal , Bragança

Salário:

Não fornecido

Egor

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Formação Superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou área similar
Experiência mínima de 3 anos em funções de de gestão na área de Food & Beverage
Conhecimentos das normas HACCP e legislação aplicável
Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana
Domínio da língua inglesa.

Responsabilidades

Planear, coordenar e supervisionar todas as operações da área de Food & Beverage
Definir estratégias comerciais e de serviço para restaurantes, bares e eventos
Gerir, motivar e desenvolver as equipas operacionais
Controlar orçamentos, custos, compras e inventários
Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade
Desenvolver menus e experiências gastronómicas alinhadas com o posicionamento da unidade
Monitorizar a satisfação dos clientes e implementar ações de melhoria contínua
Garantir elevados padrões de serviço e excelência operacional.

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Chefe de Sala

Localização

Portugal , Praia Verde, Algarve

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

12º Ano – Preferencial
Formação Superior em Gestão Hoteleira ou Turismo – Preferencial
Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, em especial Word e Excel
Experiência na área

Responsabilidades

Assegurar a qualidade de serviço exigida, cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes
Contribuir para a construção de uma Estratégia global para o Departamento, ajudando a implementá-la - em conjunto com a Direcção de F&B
Programar todos os Horários e Escalas Semanais e Mensais
Programar as Férias de todos os Colaboradores
Implementar, em conjunto com a Direcção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da Secção: Reuniões Secção, Departamento, Chefias Mesas, Chefias F&B e Briefings Diários e de Serviços
Fazer a ponte com a Direcção de F&B transmitindo todos os comentários, reclamações, sugestões e ideias da autoria dos Colaboradores do F&B e ainda todas as reclamações e comentários de Clientes
Implementar ferramentas que permitam uma passagem eficaz dos serviços de uns turnos para os outros, nomeadamente aqueles em que a passagem não é feita presencialmente

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)

Tempo integral

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Sub-Chefe de Sala

Localização

Portugal , Praia Verde, Algarve

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Mínimo 12º Ano de Escolaridade
Conhecimentos de Línguas Inglesa
Bom relacionamento interpessoal e capacidade para gerir e trabalhar em equipa
Flexibilidade horária para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados
Espírito de equipa
Espírito de Serviço e capacidade de viver a cultura de grupo

Responsabilidades

Satisfação Global dos clientes do Hotel
Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções
Substituir o chefe de Mesa sempre que este se encontre ausente
Contribuir para a implementação, em conjunto com a Direcção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da Secção
Contribuir para a construção de uma Estratégia global para o Departamento, ajudando a implementá-la - em conjunto com a Direcção de F&B

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)

Tempo integral

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Novo

Chefe de Cozinha (Operação Central)

Se você é um líder nato na cozinha industrial, possui inteligência emocional par...

Localização

Brazil , Campinas

Salário:

Não fornecido

Randstad

Data de expiração

08 de dezembro de 2026

Requisitos

Ensino Médio completo
Experiência em Volume: Sólida e comprovada vivência na liderança e gestão de cozinhas industriais de grande porte (operações acima de 3.000 refeições/dia)
Domínio de Tecnologia (Cozinha Inteligente): Experiência prática e robusta em operações modernas sem fogão tradicional, com foco total no uso de Fornos Combinados de última geração (tecnologia alemã/marcas de ponta como Rational e Prática)
Disponibilidade: Flexibilidade de horários para acompanhar a operação de jantar e ceia eventualmente, quando necessário
Diferencial: Formação Técnica ou Superior em Gastronomia ou Nutrição

Responsabilidades

Liderança de Impacto: Gestão, direcionamento e desenvolvimento de uma equipe operacional robusta, atuando como um líder presente na operação
Gestão de Grande Volume: Comandar a produção em massa e o fluxo de distribuição estratégica de refeições de alto volume
Supervisão de Cardápios: Garantir a excelência na preparação de múltiplos fluxos, incluindo o Menu Padrão (buffet completo com variedade de pratos principais, guarnições e saladas) e o Menu Grill (carnes nobres diferenciadas)
Controle Operacional: Supervisionar o fluxo produtivo de ponta a ponta, com atenção especial às áreas de saladas, sobremesas e desperdício zero
Foco em Produtividade: Orientar e apoiar a equipe para garantir a padronização, agilidade e o cumprimento rigoroso dos horários de atendimento

O que oferecemos

Refeitório no local (Sem desconto para o colaborador)
Estacionamento gratuito no local OU Vale Transporte (desconto de 6%)
Cesta Básica
Bônus Assiduidade
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Gympass (Bem-estar e saúde)
PLR

Tempo integral

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Chefe de Equipa Pós-Venda

Chefe de Equipa Pós-Venda para coordenar equipas de pós-venda em campo, assegura...

Localização

Portugal , Lisboa

Salário:

Não fornecido

Mota Engil

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Experiência mínima de 3 anos em funções de encarregado ou chefe de equipa no setor da construção civil, preferencialmente em pós-venda, manutenção ou reabilitação
Bons conhecimentos técnicos de acabamentos, carpintarias, serralharias, canalizações, pintura e revestimentos
Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal, com postura assertiva e diplomática no contacto com clientes
Sentido de responsabilidade, rigor e organização na gestão das equipas e tarefas
Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisão
Domínio na leitura de desenhos técnicos e compreensão de projetos de construção
Carta de condução e disponibilidade para deslocações

Responsabilidades

Coordenar as equipas de pós-venda em campo, assegurando a execução técnica das tarefas com qualidade, segurança e dentro dos prazos definidos
Planear e distribuir as intervenções diárias, garantindo uma resposta eficiente às solicitações dos clientes
Acompanhar e supervisionar os trabalhos, garantindo o cumprimento das especificações técnicas e das boas práticas de construção
Assegurar uma relação profissional, cordial e de confiança com o cliente, transmitindo a imagem e os valores da empresa
Identificar, reportar e propor soluções para anomalias ou não conformidades detetadas nas intervenções
Promover um ambiente de trabalho colaborativo, orientado para resultados e para a qualidade do serviço prestado

Tempo integral

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Responsável De Turno La Tagliatella - Lisboa Parque Das Nações

Localização

Portugal , Lisboa

Salário:

Não fornecido

AmRest

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Experiência mínima de 1 ano como chefe de turno ou chefe envolvido na gestão integral do restaurante (sala, cozinha, produto, pessoal, vendas, resultados financeiros)
Disponibilidade para trabalhar num turno dividido (horas de almoço e jantar)
Possibilidade de mudar de restaurante dentro do mesmo local

Responsabilidades

Ser o rosto visível do nosso restaurante, a força motriz da nossa filosofia e o melhor anfitrião para os nossos clientes
Liderar e organizar a equipa durante o turno para oferecer um serviço excelente
Planear o dia a dia do restaurante e conseguir um ótimo ambiente de trabalho, sem esquecer a rentabilidade do negócio

O que oferecemos

A oportunidade de construir uma carreira dentro da marca
Poder transitar para outras empresas do Grupo
Receber formação contínua e especializada
Salário fixo + Bónus variável em função dos objectivos
Acesso à nossa plataforma linguística

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Supervisor Sala Controlo

Estamos a recrutar para o aeroporto da Madeira, em Santa Cruz, um Supervisor de ...

Localização

Portugal , Santa Cruz

Salário:

Não fornecido

Randstad

Data de expiração

19 de junho de 2026

Requisitos

Experiência: pelo menos 2 anos em atividades diretamente relacionadas com a operação e a manutenção de infraestruturas industriais e 3 anos pelo menos como chefe de equipa.

Responsabilidades

Coordenar, garantir e fiscalizar a operação e o correto funcionamento das instalações do aeroporto para o melhor desempenho das operações e garantir a segurança nas instalações, em conformidade com a regulamentação
Efetuar o controlo/medição do produto nos tanques de armazenamento: controlo dos saldos do produto
Efetuar as operações de controlo de qualidade e quantidade do produto no armazenamento do aeroporto e no hidrante
Reforçar as tarefas relativas ao Operador
Fiscalizar as atividades de recepção, manipulação e armazenamento do produto de aviação
Fiscalizar as operações do enchimento das unidades de abastecimento por parte do ITP
Supervisionar a retirada do produto pelo agente ITP, tanto no enchimento da UR como no sistema de hidrante
Coordenação com a manutenção a realização de ensaios de equipamentos, manutenção preventiva e corretiva, ensaios etc
Fiscalizar e supervisar a implementação das normas e das medidas de segurança nas instalações e nas tarefas atribuídas
Fiscalizar e avaliar o desempenho dos funcionários da recepção sob a sua responsabilidade

Tempo integral

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Chefe de Sala

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Responsável De Turno La Tagliatella - Lisboa Parque Das Nações

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