Chefe de Mesa Empregos

Sub-Chefe de Mesa

Oferecemos a possibilidade de uma carreira e desenvolvimento continuo.

Localização

Portugal , Porches

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Mínimo 12ºAno ou equivalente
Bons conhecimentos da Língua Inglesa
Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador
Formação específica na área de turismo e acolhimento de hóspedes
Experiência em funções similares

Responsabilidades

Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções
Contribuir para a construção de uma estratégia global para o departamento, ajudando a implementá-la em conjunto com a Direção de F&B
Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas
Registar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes
Dar apoio na preparação do serviço

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Pacote salarial acima da média
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
Transporte Staff (várias localidades)

Tempo integral

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Sub-chefe de Sala

Assegurar a qualidade de serviço exigida, cumprindo todas as normas e procedimen...

Localização

Portugal , Tróia

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Idade - 30 a 40 anos
12º Ano – Preferencial
Formação Superior em Gestão Hoteleira ou Turismo – Preferencial
Cursos do Inftur – Chefes de Mesa – preferencial
Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, em especial Word e Excel com especial relevância para a consulta de Internet e E-mailing
Domínio do Inglês falado e escrito
Preferência por mais um idioma falado ou escrito
Desempenho de funções semelhantes em unidades de 5 estrelas
Preferência por experiência internacional, em cadeias de hotéis multinacionais
Boa apresentação

Responsabilidades

Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções
Substituir o chefe de mesa sempre que este se encontre ausente
Contribuir para a construção de uma estratégia global para o departamento, ajudando a implementá-la em conjunto com a Direção de F&B
Contribuir para a implementação, em conjunto com a direção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da secção: reuniões secção, departamento, chefias mesas, chefias F&B e briefings diários e de serviços

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
Transporte Staff (várias localidades)

Tempo integral

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Chefe de Sala

A tua missão é assegurar a qualidade de serviço exigida, cumprindo todas as norm...

Localização

Portugal , Tróia

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

12º Ano – Preferencial
Formação Superior em Gestão Hoteleira ou Turismo – Preferencial
Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, em especial Word e Excel
Experiência na área

Responsabilidades

Assegurar a qualidade de serviço exigida, cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes
Contribuir para a construção de uma Estratégia global para o Departamento, ajudando a implementá-la - em conjunto com a Direcção de F&B
Programar todos os Horários e Escalas Semanais e Mensais
Programar as Férias de todos os Colaboradores
Implementar, em conjunto com a Direcção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da Secção: Reuniões Secção, Departamento, Chefias Mesas, Chefias F&B e Briefings Diários e de Serviços
Fazer a ponte com a Direcção de F&B transmitindo todos os comentários, reclamações, sugestões e ideias da autoria dos Colaboradores do F&B e ainda todas as reclamações e comentários de Clientes
Implementar ferramentas que permitam uma passagem eficaz dos serviços de uns turnos para os outros, nomeadamente aqueles em que a passagem não é feita presencialmente

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
Transporte Staff (várias localidades)

Tempo integral

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Supervisor de F&B júnior

Supervisor de F&B júnior no Vilalara Grand Hotel Algarve, responsável por assegu...

Localização

Portugal , Porches, Algarve

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Mínimo 12ºAno ou equivalente
Bons conhecimentos da Língua Inglesa
Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador
Formação específica na área de turismo e acolhimento de hóspedes
Experiência em funções similares

Responsabilidades

Assegurar que o serviço prestado excede as expetativas de satisfação dos clientes
Assegurar a qualidade do serviço
Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções
Contribuir para a construção de uma estratégia global para o departamento, ajudando a implementá-la em conjunto com a Direcção de F&B
Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas
Registrar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes
Dar apoio na preparação do serviço

O que oferecemos

Oferecemos a possibilidade de uma carreira e desenvolvimento continuo

Tempo integral

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Pasteleiro de 2ª

Preparar e confecionar os produtos de pastelaria, bem como assegurar-se da consi...

Localização

Portugal , Óbidos

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

12º ano
Formação técnico-profissional de pastelaria
Inglês: falado (preferencialmente que domine outros idiomas)
Cerca de 3 anos de profissão

Responsabilidades

Preparar e confecionar os produtos de pastelaria
Assegurar-se da consistência e qualidade de produtos que saem para a mesa do cliente
Garantir óptimas condições, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria para as diferentes secções
Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente
Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa
Apoiar o chefe de pastelaria e pasteleiro de 1ª a empratar e quando necessário empratar os serviços finais ao Cliente

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)

Tempo integral

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Pasteleiro de 1ª

Preparar e confecionar os produtos de pastelaria, bem como assegurar-se da consi...

Localização

Portugal , Porches, Algarve

Salário:

Não fornecido

Blue & Green

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

12º ano
Formação técnico-profissional de pastelaria
Inglês: falado (preferencialmente que domine outros idiomas)
Cerca de 5 anos de profissão

Responsabilidades

Preparar e confecionar os produtos de pastelaria
Assegurar-se da consistência e qualidade de produtos que saem para a mesa do cliente
Garantir óptimas condições, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria para as diferentes secções
Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente
Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa
Apoiar o chefe de pastelaria a empratar e, quando necessário, empratar os serviços finais ao Cliente

O que oferecemos

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário
Celebrações temáticas
Medicina curativa
Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
Transporte Staff (várias localidades)

Tempo integral

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Novo

Sub Chefe de Sala

A Randstad está a recrutar um Sub Chefe de Sala (m/f/x) para unidade hoteleira d...

Localização

Portugal , Lamego

Salário:

Não fornecido

Randstad

Data de expiração

05 de janeiro de 2026

Requisitos

Formação em hotelaria, restauração ou similar
Experiência anterior em funções de sala (preferencial em hotelaria de luxo ou fine dining)
Fluência em inglês (obrigatório)
Boa capacidade de comunicação, liderança e organização
Postura profissional, atenção ao detalhe e orientação para o cliente
Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados

Responsabilidades

Atendimento personalizado aos hóspedes, de forma colhedora, garantindo uma experiência única
Preparação e organização das mesas de acordo com os padrões do hotel
Auxílio na orientação e recomendação do menu para os clientes
Manutenção da limpeza e organização das áreas de serviço
Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de cozinha e receção para uma operação eficiente
Garantir que o serviço esteja sempre impecável, proporcionando uma experiência de alta qualidade

Tempo integral

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Operador de Tratamento Mecânico e Biológico de Volumosos

Executar as tarefas inerentes à operação dos resíduos, de acordo com as instruçõ...

Localização

Portugal

Salário:

Não fornecido

Mota Engil

Data de expiração

Até novo aviso

Requisitos

Resiliência e espírito de equipa
Experiência comprovada
Cumprir as regras de SST implementadas na Amarsul aplicáveis à tarefa
Capacidade de trabalho em equipa

Responsabilidades

Desenvolver atividades de carácter operacional, enquadradas em diretivas da hierarquia, da área onde está colocado
Separação e acondicionamento de resíduos volumosos e encaminhamento para os respetivos locais e contentores de acordo com as tipologias de resíduo, manual e mecanicamente
Colocar os materiais separados na receção geral nos tapetes de acesso às mesas de triagem
Prensar e enfardar o material resultante da triagem
Operar a prensa e as restantes máquinas existentes na Instalação
Comunicar superiormente, qualquer avaria detetada nos equipamentos com que opera
Otimização diária da rotina de trabalho, de forma a contribuir para a eficiência das operações, e cumprimento da qualidade de quantidades de resíduos a retomar
Zelar pelo bom estado de manutenção da instalação e dos equipamentos
Operações de verificação e limpeza diária dos equipamentos, de acordo com os planos de manutenção e verificação definidos para cada equipamento
Participar e propor sugestões no âmbito dos processos definidos na Área

O que oferecemos

Possibilidade de progressão na carreira

Tempo integral

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Chefe de Mesa

Blue & Green

Localização:
Portugal, Óbidos

Categoria:
Hospitalidade e Turismo

Tipo de contrato:
Não fornecido

Salário:

Descrição do emprego:

Requisitos:

Informação adicional:

Emprego publicado:
28 de março de 2025

Procurando mais oportunidades? Pesquise outras ofertas de emprego que correspondam às suas habilidades e interesses.

Empregos similares para Chefe de Mesa

Sub-Chefe de Mesa

Sub-chefe de Sala

Chefe de Sala

Supervisor de F&B júnior

Pasteleiro de 2ª

Pasteleiro de 1ª

Sub Chefe de Sala

Operador de Tratamento Mecânico e Biológico de Volumosos

Chefe de Mesa

Blue & Green

Localização:Portugal, Óbidos

Categoria:Hospitalidade e Turismo

Tipo de contrato:Não fornecido

Salário:

Descrição do emprego:

Requisitos:

Informação adicional:

Emprego publicado:28 de março de 2025

Procurando mais oportunidades? Pesquise outras ofertas de emprego que correspondam às suas habilidades e interesses.

Empregos similares para Chefe de Mesa

Sub-Chefe de Mesa

Sub-chefe de Sala

Chefe de Sala

Supervisor de F&B júnior

Pasteleiro de 2ª

Pasteleiro de 1ª

Sub Chefe de Sala

Operador de Tratamento Mecânico e Biológico de Volumosos

Localização:
Portugal, Óbidos

Categoria:
Hospitalidade e Turismo

Tipo de contrato:
Não fornecido

Emprego publicado:
28 de março de 2025