Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Wil jij als zelfstandig werkend kok werken in een omgeving met een hoog entertainment gehalte. Dan ga jij het zeker naar je zin krijgen bij dit attractie- en vakantiepark in Hoogerheide. Zij richten zich op kinderen tot 8 jaar. Je kunt zowel parttime als fulltime hier werken. In overleg met jou wordt er gekeken hoeveel dagen jij wil werken en naar welk restaurant op het park bij jou past.
Functieverantwoordelijkheden:
Je bent (mede)verantwoordelijk voor het operationeel draaien van de keuken
Je denkt proactief mee over het optimaliseren van keukenprocessen
Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden
Gerechten die je maakt zijn afhankelijk van het restaurant waar je werkt. Denk aan frituur, pannenkoeken en warme / koude wereldgerechten in het buffetrestaurnt
Je instrueert en begeleidt collega's en draagt bij aan hun ontwikkeling
Je beheert voorraden en plaatst bestellingen.
Vereisten:
Je hebt bij voorkeur een diploma als zelfstandig werkend kok
Je hebt minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
Je bent bekend met de HACCP-richtlijnen en ziet toe op de strikte naleving hiervan
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.