CrawlJobs Logo

Sous chef

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Locatie:
Belgium , Gand (Drongen)

Category Icon
Categorie:
Gastvrijheid en Toerisme

Job Type Icon

Type contract:
Niet opgegeven

Salary Icon

Salaris:

Niet opgegeven
Job opslaan
Save Icon
Solliciteer

Functieomschrijving:

Voor onze klant zijn we op zoek naar een Sous Chef in Drongen. Je zal werken op een seminarie- en eventlocatie waar regelmatig evenementen met overnachting plaatsvinden. In deze functie sta je in voor het bereiden van maaltijden voor groepen, telkens afgestemd op het type event en de wensen van de klant. De menu's variëren van eenvoudige één-gangsmaaltijden tot uitgebreide driegangenmenu's, aangevuld met hapjes en bufetten. Naast het koken draag je ook bij aan de organisatie van de keuken, waaronder menuplanning, bestellingen en opvolging van leveringen.

Functieverantwoordelijkheden:

  • Bestellen van ingrediënten en opvolgen van leveringen
  • Controleren van kwaliteit, versheid en correcte stockbeheer
  • Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen
  • Flexibel inspelen op wisselende werkdruk, menu’s en eventplanning
  • Voorbereiden van buffetten, hapjes en aanvullende cateringformules
  • Ondersteunen van de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
  • Toezien op naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)
  • Bereiden en afwerken van maaltijden voor groepen, afgestemd op het type event
  • Ondersteunen bij de opmaak en afstemming van menu’s volgens de wensen van de klant

Vereisten:

  • Opleiding of relevante ervaring als kok of sous chef
  • Vlot in het werken met PC en administratieve taken
  • Bereid om 1 weekend op 2 te werken (niet bespreekbaar)

Prettig om te hebben:

Ervaring met groepscatering en/of eventkeuken is een plus

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
10 januari 2026

Verloopdatum:
30 augustus 2026

Soort dienstverband:
Parttime
Soort werk:
Op locatie werken
Icon
Randstad - Alle vacatures
Vacature link delen:
Copy Link Icon
Facebook Icon Twitter Icon LinkedIn Icon

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Briefcase Icon

Vergelijkbare vacatures voor Sous chef

Chef-kok

Klaar om de culinaire regisseur te worden van onvergetelijke avonden vol magie e...
Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
18 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie (Chef of Sous-chef)
  • Uitgebreide kennis van moderne kooktechnieken en een passie voor productkwaliteit
  • Bereidheid om in de avonduren en tijdens weekends/feestdagen te werken
  • Een absolute focus op hygiëne (HACCP) en veiligheidsnormen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Culinaire creatie: Het bereiden en presenteren van gerechten volgens receptuur, inclusief het ontwikkelen van vernieuwende menu’s
  • Operationeel beheer: Het managen van de inkoop en voorraad
  • Teammanagement: Het aansturen van zowel het keuken- als zaalteam tijdens de service
  • Aanspreekpunt: Fungeren als rots in de branding en eerste aanspreekpunt bij operationele uitdagingen
  • Jij draagt de eindverantwoordelijkheid voor het culinaire niveau van onze restaurants en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de tafel verlaat
  • Jouw visie en sturing zijn de drijvende kracht achter een efficiënte keukenwerking en een vlekkeloze service in de zaal
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Sous-chef

Bij Technopolis in Mechelen zoeken we een gedreven Sous-chef die onze keukenbrig...
Locatie
Locatie
Belgium , Mechelen
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
02 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je hebt een opleiding tot kok gevolgd en beschikt over minimaal drie tot vijf jaar ervaring als sous-chef en in het aansturen van keukenmedewerkers.
  • Je hebt geen 9-to-5-mentaliteit en bent bereid te werken op feestdagen, tijdens schoolvakanties en in het weekend.
  • Je communiceert vlot in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
  • Je hebt kennis van HACCP- en veiligheidsnormen.
  • Je hebt kennis van allergenen en de risico’s die daaraan verbonden zijn.
  • Je bent creatief en bedenkt graag nieuwe recepten en gerechten.
  • Je werkt probleemoplossend en behoudt het overzicht in stressvolle situaties.
  • Je bent efficiënt in het opmaken van werkverdelingen en planningen, in overleg met de chef en horecamanager.
  • Je bent servicegericht, gastvrij en stelt de klant altijd centraal.
  • Je bent flexibel, communicatief en weet je team te motiveren met een positieve houding.
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je stuurt en coacht het keukenteam, inclusief interimkrachten.
  • Je zorgt voor een efficiënt werkritme en een optimale personeelsinzet.
  • Je bent een voorbeeld op de werkvloer: streng maar rechtvaardig.
  • Je werkt mee aan de samenstelling van menu’s en bewaakt de kwaliteit van alle gerechten.
  • Je denkt mee over nieuwe gerechten en recepten.
  • Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen en voert inventarissen uit.
  • Je bewaakt de kosten en stelt correcte prijzen in.
  • Je minimaliseert voedselverlies.
  • Je zorgt voor het juiste gebruik en onderhoud van keukenmateriaal en -apparatuur.
  • Je waakt over veiligheid, hygiëne en naleving van HACCP-normen.
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef Gérant

Voor een prachtige site in Drongen zoeken we een Chef Gérant die passie voor kok...
Locatie
Locatie
Belgium , Gand (Drongen)
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 juli 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring in de eventsector, catering of bij een traiteur
  • Ervaring met sitebeheer: van het plaatsen van bestellingen en voorraadbeheer tot de maandelijkse administratieve afsluiting
  • Aantoonbare ervaring in het aansturen van keukenpersoneel (bijv. als Chef de Partie, Sous-chef of Keukenchef)
  • Grondige kennis van de wetgeving rond voedselveiligheid en hygiëne
  • Meerdere jaren ervaring als zelfstandig kok
  • Beheersing van de warme keuken
  • Ervaring met zowel de fijne keuken (meergangendiners) als de snelle, kwalitatieve brasseriekeuken
  • Vertrouwd met het berekenen van de foodcost en het beheren van budgetten
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Bewaken van de HACCP-normen en instaan voor het onderhoud van de keuken en de keukenafwas
  • Zelfstandig bereiden van kwalitatieve maaltijden (ontbijt, lunch, diner) variërend van brasserieniveau tot meergangendiners voor seminaries
  • Ontwikkelen van menu’s, hapjes en snacks in nauw overleg met de klant, rekening houdend met seizoensproducten en dieetwensen
  • Zorgen voor een aantrekkelijke bordpresentatie en een verzorgde buffetopstelling (bain-marie), met strikte controle op portiebeheer
  • Eindverantwoordelijke voor de culinaire dienstverlening op een vaste locatie in Drongen
Lees meer
Arrow Right

Sous chef

Als sous-chef ben je de onmisbare ondersteuning van onze chefs. Je zorgt ervoor ...
Locatie
Locatie
Belgium , Wetteren
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
18 april 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring in de horeca is een pluspunt maar enthousiasme en leergierigheid zijn even belangrijk
  • Stressbestendigheid en het vermogen om efficiënt te werken tijdens drukke momenten.
  • Beschikbaarheid op woensdagavond, donderdag, vrijdagavond (service coupé), zaterdag en zondag
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Mise-en-place: Helpen bij het snijden van groenten, maken van sauzen en voorbereiden van ingrediënten.
  • Ondersteuning: Tijdens de service help je bij het opmaken van de borden of het bereiden van simpele gerechten (zoals desserts of voorgerechten).
  • Orde en netheid: Je zorgt dat de werkplek schoon blijft en helpt waar nodig bij de afwas en het opruimen.
  • Fulltime
!
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Assistent monteur

Voor onze opdrachtgever Stedin zijn wij op zoek naar talenten met een doelgroepr...
Locatie
Locatie
Netherlands , Utrecht
Salaris
Salaris:
14.81 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
31 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je werkt graag met je handen.
  • Je werkt graag buiten.
  • Je spreekt de Nederlandse taal.
  • Je hebt een doelgroepregistratie.
  • Je bent een doorzetter
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Op onze opleidingslocatie, start je met de basis. Boxen in elkaar zetten, slimme meters nakijken en lantaarnpalen repareren.
  • Je doet verschillende werkzaamheden: De ene dag ben je bezig met voorbereidende werkzaamheden, bijvoorbeeld door kasten waar installaties in komen in elkaar te zetten. De andere dag ben je bezig met magazijnwerkzaamheden. Je werkt binnen, maar ook veel buiten zoals het leren en uitvoeren van graafwerkzaamheden.
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Een op maat gemaakte opleiding met o.a. VCA-VOL.
  • Na de opleiding, direct je eigen auto!
  • Een goede reiskostenvergoeding
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Operationeel Coördinator & Planning

De cruciale schakel tussen klanten, het eigen confectie-atelier en de technieker...
Locatie
Locatie
Belgium , Vilvoorde
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
14 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Master-denkniveau (strong analytical ability)
  • Uitstekend tweetalig (NL/FR)
  • Relevante ervaring in een coördinerende rol of planning
  • Ervaring met het aansturen van techniekers is een troef
  • Vlot met bedrijfsspecifieke ERP-systemen en MS Office
  • Stressbestendig
  • Neemt verantwoordelijkheid
  • Denkt op de lange termijn
  • Teamplayer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Planning & dispatching van een team van 12 collega's
  • Customer service & communicatie voor B2B en B2C klanten
  • Office management: overzicht op projecten, deadlines en stock
  • Procesbewaking en verbetering
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Maaltijdcheques (€8,-)
  • Solide pensioenbijdrage
  • Jaarlijkse bonus (CAO 90) bij goede bedrijfsresultaten
  • Werkzekerheid
  • Moderne werkomgeving
  • Korte communicatielijnen
  • Hecht team
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Servicemonteur

Ned Air zoekt een gemotiveerde Servicemonteur die met plezier werkt aan duurzame...
Locatie
Locatie
Netherlands , Kampen
Salaris
Salaris:
3400.00 - 4000.00 EUR / Maand
ariston.com Logo
Ariston
Vervaldatum
Tot nader order
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Afgeronde mbo opleiding in elektrotechniek, mechatronica of een vergelijkbare richting
  • Kunnen elektrotechnische schema’s lezen en werken met digitale systemen (pré: ervaring met regelaars/PLC)
  • Rijbewijs B
  • Bij voorkeur een VCA VOL-certificaat
  • Ervaring met elektrotechniek of meet- en regeltechniek en wilt dit verder uitbouwen binnen luchtbehandeling
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Werkt dagelijks op locatie bij klanten door heel Nederland om de elektrotechnische kant van Ned Air installaties in topconditie te houden
  • Sluit elektrische componenten aan op luchtbehandelingssystemen, inclusief meet- en regelcomponenten
  • Lost elektrotechnische en regeltechnische storingen zelfstandig op, zowel ter plekke als in overleg met engineering
  • Test, meet en stelt regelaars en besturingen van luchtbehandelingskasten af
  • Ondersteunt klanten door hen duidelijk te adviseren over gebruik, onderhoud en optimalisatie van de installaties
  • Werkt nauw samen met de afdelingen engineering en service om klantvragen correct en efficiënt af te handelen
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Uitgebreide onboarding
  • Winst volgens winstdelingsregeling
  • Regelmatig leuke events en viering van successen
  • Ariston vitaliteitsprogramma met verschillende (sport)activiteiten
  • Sport met korting via Bedrijfsfitness bij aangesloten sportlocaties
  • 27 vakantiedagen en 13 ATV-dagen (op basis van 40 uur)
  • Laptop, mobiele telefoon en werkbus
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Area manager

Als Area Manager ben jij de commerciële motor in jouw regio. Je adviseert instal...
Locatie
Locatie
Netherlands , Kampen
Salaris
Salaris:
4800.00 - 6400.00 EUR / Maand
ariston.com Logo
Ariston
Vervaldatum
Tot nader order
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • minimaal een afgeronde mbo-opleiding, bij voorkeur in een technische of commerciële richting
  • enkele jaren ervaring in een buitendienstfunctie binnen een technische B2B-omgeving
  • affiniteit met (klimaat)techniek en weet technische informatie begrijpelijk over te brengen
  • bij voorkeur ervaring met een ERP- en/of CRM-systeem
  • goede mondelinge en schriftelijke vaardigheden in het Nederlands en Engels
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • actief bouwen aan jouw rayon en onderhouden en versterken van bestaande klantrelaties
  • signaleren van commerciële kansen in de markt en deze succesvol benutten
  • adviseren van klanten over luchtbehandelingskasten op maat en vertalen van hun vraag naar een passende configuratie
  • opstellen van offertes, actief opvolgen en zorgen dat projecten succesvol worden binnengehaald
  • onderhandelen over prijs- en levercondities en tot sterke commerciële afspraken komen
  • doelgericht werken aan het realiseren van ambitieuze omzet- en margedoelstellingen
  • vertegenwoordigen van Ned Air op beurzen, evenementen en netwerkbijeenkomsten en vergroten van zichtbaarheid in de markt
Wat we bieden
Wat we bieden
  • direct een vast dienstverband
  • winstdelingsregeling
  • regelmatig leuke events
  • vitaliteitsprogramma met verschillende (sport)activiteiten
  • sport met korting via Bedrijfsfitness bij aangesloten sportlocaties
  • 27 vakantiedagen en 13 ATV-dagen (op basis van 40 uur)
  • mogelijkheid om zowel op kantoor of thuis te werken
  • werkplek met het beste binnenklimaat, koffie en vers fruit
  • laptop, mobiele telefoon en een leaseauto
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Thuiswerken Banen per categorie
Apotheek Vacatures Bankieren Vacatures Bouw Vacatures Callcenter Vacatures Consultancy Vacatures Energie Vacatures Financiën Vacatures Fysiek Werk Vacatures Gastronomie Vacatures Gastvrijheid en Toerisme Vacatures Gezondheid en Schoonheid Vacatures Inkoop Vacatures IT - Administratie Vacatures IT - Software Ontwikkeling Vacatures Juridisch Vacatures Kantooradministratie Vacatures Klantenservice Vacatures Kunst en Amusement Vacatures Kwaliteitscontrole Vacatures Logistiek Vacatures Marketing, digitale marketing, SEO, SEM Vacatures Media Vacatures Onderwijs Vacatures Onderzoek en Ontwikkeling Vacatures Personeelszaken Vacatures Productie Vacatures Public Relations Vacatures Publieke Sector Vacatures Vastgoed Vacatures Verkoop Vacatures Verpleging Vacatures Verzekering Vacatures
Functies Banen per land
Nederland Vacatures België Vacatures Filipijnen Vacatures Ierland Vacatures Portugal Vacatures Italië Vacatures Duitsland Vacatures Spanje Vacatures
Bedrijf
Blog Salarissen Over ons Contact
Volg ons
Facebook
X (Twitter)
LinkedIn
Instagram
CrawlJobs Group
ITFlashcards AllDevBlogs
© 2026 CrawlJobs Ltd. Alle rechten voorbehouden
Algemene voorwaarden Privacybeleid