CrawlJobs Logo

Sous-chef

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Locatie:
Belgium , Mechelen

Category Icon

Job Type Icon

Type contract:
Niet opgegeven

Salary Icon

Salaris:

Niet opgegeven
Job opslaan
Save Icon
Solliciteer

Functieomschrijving:

Bij Technopolis in Mechelen zoeken we een gedreven Sous-chef die onze keukenbrigade naar een hoger niveau tilt. In deze rol combineer je jouw passie voor koken met de organisatie van een dynamisch team. Je bent de rechterhand van onze Chef-kok en bewaart moeiteloos het overzicht, ook wanneer de zaal vol enthousiaste ontdekkers zit.

Functieverantwoordelijkheden:

  • Je stuurt en coacht het keukenteam, inclusief interimkrachten.
  • Je zorgt voor een efficiënt werkritme en een optimale personeelsinzet.
  • Je bent een voorbeeld op de werkvloer: streng maar rechtvaardig.
  • Je werkt mee aan de samenstelling van menu’s en bewaakt de kwaliteit van alle gerechten.
  • Je denkt mee over nieuwe gerechten en recepten.
  • Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen en voert inventarissen uit.
  • Je bewaakt de kosten en stelt correcte prijzen in.
  • Je minimaliseert voedselverlies.
  • Je zorgt voor het juiste gebruik en onderhoud van keukenmateriaal en -apparatuur.
  • Je waakt over veiligheid, hygiëne en naleving van HACCP-normen.
  • Je streeft naar een optimale service en maximale klanttevredenheid.

Vereisten:

  • Je hebt een opleiding tot kok gevolgd en beschikt over minimaal drie tot vijf jaar ervaring als sous-chef en in het aansturen van keukenmedewerkers.
  • Je hebt geen 9-to-5-mentaliteit en bent bereid te werken op feestdagen, tijdens schoolvakanties en in het weekend.
  • Je communiceert vlot in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
  • Je hebt kennis van HACCP- en veiligheidsnormen.
  • Je hebt kennis van allergenen en de risico’s die daaraan verbonden zijn.
  • Je bent creatief en bedenkt graag nieuwe recepten en gerechten.
  • Je werkt probleemoplossend en behoudt het overzicht in stressvolle situaties.
  • Je bent efficiënt in het opmaken van werkverdelingen en planningen, in overleg met de chef en horecamanager.
  • Je bent servicegericht, gastvrij en stelt de klant altijd centraal.
  • Je bent flexibel, communicatief en weet je team te motiveren met een positieve houding.

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
01 april 2026

Verloopdatum:
02 juni 2026

Soort dienstverband:
Fulltime
Soort werk:
Op locatie werken
Vacature link delen:

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Briefcase Icon

Vergelijkbare vacatures voor Sous-chef

Chef-kok

Klaar om de culinaire regisseur te worden van onvergetelijke avonden vol magie e...
Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
18 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie (Chef of Sous-chef)
  • Uitgebreide kennis van moderne kooktechnieken en een passie voor productkwaliteit
  • Bereidheid om in de avonduren en tijdens weekends/feestdagen te werken
  • Een absolute focus op hygiëne (HACCP) en veiligheidsnormen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Culinaire creatie: Het bereiden en presenteren van gerechten volgens receptuur, inclusief het ontwikkelen van vernieuwende menu’s
  • Operationeel beheer: Het managen van de inkoop en voorraad
  • Teammanagement: Het aansturen van zowel het keuken- als zaalteam tijdens de service
  • Aanspreekpunt: Fungeren als rots in de branding en eerste aanspreekpunt bij operationele uitdagingen
  • Jij draagt de eindverantwoordelijkheid voor het culinaire niveau van onze restaurants en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de tafel verlaat
  • Jouw visie en sturing zijn de drijvende kracht achter een efficiënte keukenwerking en een vlekkeloze service in de zaal
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef de partie

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de warme kant in de keuken van e...
Locatie
Locatie
Belgium , Zaventem
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
12 april 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Een diploma van de hotelschool
  • Relevante werkervaring als kok, chef de partie of sous-chef
  • Uitstekende beheersing van het Nederlands
  • Basiskennis van het Frans
  • Leergierig
  • Flexibel ingesteld
  • Teamplayer
  • Werkt met een 'zero risk'-instelling
  • Doet geen concessies op het gebied van hygiëne en veiligheid
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Mise-en-place: Het voorbereiden, schikken en garneren van warme gerechten en snacks (dagelijks circa 80 warme schotels)
  • Coördinatie: Het aansturen en superviseren van de werkzaamheden binnen jouw sectie
  • Kwaliteitsbewaking: Het controleren van de versheid en kwaliteit van alle producten, evenals het verwerken van overschotten na de dienst
  • Ondersteuning: Het proactief inspringen bij collega's tijdens piekperiodes om een vlotte service te garanderen
  • Orde en netheid: Het opruimen van de werkplek en het strikt naleven van de HACCP-normen
!
Lees meer
Arrow Right

Chef Gérant

Voor een prachtige site in Drongen zoeken we een Chef Gérant die passie voor kok...
Locatie
Locatie
Belgium , Gand (Drongen)
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 juli 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring in de eventsector, catering of bij een traiteur
  • Ervaring met sitebeheer: van het plaatsen van bestellingen en voorraadbeheer tot de maandelijkse administratieve afsluiting
  • Aantoonbare ervaring in het aansturen van keukenpersoneel (bijv. als Chef de Partie, Sous-chef of Keukenchef)
  • Grondige kennis van de wetgeving rond voedselveiligheid en hygiëne
  • Meerdere jaren ervaring als zelfstandig kok
  • Beheersing van de warme keuken
  • Ervaring met zowel de fijne keuken (meergangendiners) als de snelle, kwalitatieve brasseriekeuken
  • Vertrouwd met het berekenen van de foodcost en het beheren van budgetten
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Bewaken van de HACCP-normen en instaan voor het onderhoud van de keuken en de keukenafwas
  • Zelfstandig bereiden van kwalitatieve maaltijden (ontbijt, lunch, diner) variërend van brasserieniveau tot meergangendiners voor seminaries
  • Ontwikkelen van menu’s, hapjes en snacks in nauw overleg met de klant, rekening houdend met seizoensproducten en dieetwensen
  • Zorgen voor een aantrekkelijke bordpresentatie en een verzorgde buffetopstelling (bain-marie), met strikte controle op portiebeheer
  • Eindverantwoordelijke voor de culinaire dienstverlening op een vaste locatie in Drongen
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Assistant Store Manager

Ben je op zoek naar een uitdaging, echte kansen om te leren en te groeien in een...
Locatie
Locatie
Belgium , Maasmechelen
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
calvinklein.us Logo
Calvin Klein
Vervaldatum
Tot nader order
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Some experience in fashion, retail, or commercial sector
  • English level sufficient to meet expectations of international clientele
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Lead the daily sales process
  • Know and apply the different stages of the sales process
  • Train the team in sales techniques
  • Apply and enforce sales policy
  • Co-responsible for the cleanliness and tidiness of the store
  • Prepare each layout with methodology and organization
  • Set up commercial events
  • Co-lead and mobilize the team on the store's activity
  • Ensure the team is always complete
  • Develop and promote your sales teams
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Ikea for business specialist

Verkoop specialist IKEA Business (38 uur). Ben jij een commercieel talent en wil...
Locatie
Locatie
Netherlands , Amsterdam
Salaris
Salaris:
2850.00 - 3749.00 EUR / Maand
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Vervaldatum
Tot nader order
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je bent inzetbaar voor 38 uur per week
  • Je bent beschikbaar om in het weekend te werken
  • Je herkent jezelf in onze waarden, je hebt een passie voor woninginrichting en je kunt niet wachten om jezelf en IKEA te ontwikkelen
  • Je hebt een HBO werk en denk niveau en ervaring in B2B-verkoop
  • Hebt ervaring in Account Management en een achtergrond in Sales en/of Business
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve, beïnvloedings- en onderhandelingsvaardigheden
  • Je bent klantgericht
  • Je bent sterk in het onderhouden van relaties en het behalen van doelen zowel binnen als buiten IKEA
  • Je spreekt en schrijft de Nederlandse taal
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je bent het gezicht en aanspreekpunt van IKEA voor onze zakelijke klanten
  • samen met je collega’s zorg je ervoor dat onze zakelijke klant van begin tot eind van het aankoopproces wordt ontzorgd
  • Afhandelen van orders en betalingen voor zakelijke klanten
  • Coördinatie met Logistiek en Customer Relations voor levering
  • Klantenservice en oplossen van urgente klantvragen
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Een 13e maand en 8% vakantiegeld
  • Reiskosten voor het openbaar vervoer worden 100% vergoed
  • keuze voor een leasefiets
  • tegemoetkoming in de reiskosten tot maximaal 243 euro per maand
  • 15% personeelskorting bij alle IKEA-winkels in Nederland
  • Eten tegen inkoopprijs in het personeelsrestaurant
  • Voordeel op je fitnessabonnement en sporten bij een sportschool naar keuze
  • Parttime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vliegende audioloog

We zijn er altijd trots op om nieuwe audiologen in onze winkels te verwelkomen, ...
Locatie
Locatie
Belgium , Hasselt
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
Amplifon Hearing Health Care
Vervaldatum
Tot nader order
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Zeer goede kennis van het Nederlands
  • Bachelor of masterdiploma Audiologie
  • Beschikken over een RIZIV Nummer
  • Klantgericht, empathisch en in staat om sterke relaties met klanten op te bouwen door goede communicatieve vaardigheden
  • Zakelijk gedreven met goede onderhandelingsvaardigheden en een proactieve "kan-doen" mentaliteit
  • Een teamspeler en netwerker die graag in een team werkt
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Beoordelen van de hoorbehoeften van klanten door middel van gerichte interviews en audiologische tests
  • Identificeren en aanbieden van de beste oplossing op basis van de behoeften en gehoorproblemen van de klant
  • Ondersteunen van klanten tijdens hun hele Amplifon-traject, van testen tot follow-up na de verkoop en reparatie
  • Nauw samenwerken met een betrokken en professioneel team
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Marktconform loon
  • Bedrijfswagen met tankkaart
  • Extra legale voordelen (cafetariaplan, maaltijdcheques, groeps -en hospitalisatieverzekering)
  • Volledig uitgerust hoorcentrum met de nieuwste audiologische test- en aanpasinstrumenten
  • Stimulerende en dynamische omgeving met geweldige carrièremogelijkheden
  • Creatieve en inclusieve werkomgeving
  • Interessante onboarding en trainingsmogelijkheden op topniveau
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Productiemedewerker

Wil je werken in een leuke groep collega's. Waar de koelkast altijd gevuld is vo...
Locatie
Locatie
Netherlands , Heerhugowaard
Salaris
Salaris:
2750.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
03 maart 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je bent een echte aanpakker met twee rechterhanden
  • Je bent super leergierig
  • Je bent een fijne teamspeler
  • Je bent een echte teamspeler die houdt van gezelligheid en aanpakken
  • Je beheerst de taal Nederlands voor een goed praatje op de werkvloer
  • Je bent fysiek fit en vindt het heerlijk om lekker in beweging te zijn
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Lekker fysiek bezig zijn met het op maat zagen van kunststof balken
  • Als een echte puzzelaar de balken secuur in elkaar zetten tot een prachtig kozijn
  • De puntjes op de i zetten door het laatste hang-en-sluitwerk te monteren
  • Samen met je team zorgen voor een spik en span werkplaats waar iedereen lekker kan knallen
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Volop kansen voor je toekomst
  • Uitzicht op een vast contract
  • Vaste uren, van 7:00 uur tot 16:00 uur
  • De koelkast zit altijd vol voor een Vrijmibo
  • Je komt terecht in een super leuke team
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Loader machinist

Lekker cashen en werken met het allermooiste materieel? Ga aan de slag als loade...
Locatie
Locatie
Netherlands , Helmond
Salaris
Salaris:
3894.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
10 maart 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Beheers je de Nederlandse taal goed
  • Heb je ervaring met het werken met een loader
  • Of heb je ervaring met een andere grondverzetmachine
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je laadt en lost vrachtwagens met grondstoffen
  • Je verplaatst grote bergen materiaal over het terrein
  • Je zorgt dat de voorraad altijd op peil is
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Kans op een direct contract
  • Gezellige feestjes
  • Pensioenopbouw vanaf dag 1
  • Gratis fruit op het werk
  • Veel mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen
  • Reiskostenvergoeding
  • Leuke uitjes
  • Kerstpakket samenstellen
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right