Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Droom jij ervan om de scepter te zwaaien over indrukwekkende bakovens en ervoor te zorgen dat elk bladerdeegproduct goudbruin en perfect is? Als Ovenman bij Pidy ben jij de expert die het bakproces van A tot Z beheert. Je stuurt niet alleen de ovens aan, maar ook de bijbehorende systemen zoals koeltunnels en rustkamers, en zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de hoogste verwachtingen en specificaties. Je bent de ogen en oren van de productiezone en communiceert helder over de voorraad grondstoffen. Een nauwgezette opvolging van vochtgehalte, reiniging en temperatuur van de dorureposten en koelkasten behoort ook tot jouw taken.
Functieverantwoordelijkheden:
Besturen van de ovens en aanverwante systemen
Zorgen dat afgewerkte producten voldoen aan verwachtingen en specificaties
Communiceren over herbevoorrading van grondstoffen
Opvolgen van vochtgehalte van afgewerkte producten
Verantwoordelijk voor reiniging & ontsmetting van de dorurepost en temperatuur van de dorure koelkasten
Vrijgeven van ovens en aanverwante systemen voor opstart en na technische interventies
Vereisten:
Kennis van de bakkerijsector
Bakkersopleiding en/of eerste ervaring in een (semi)industriële bakkerij
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.