Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Droom jij ervan om gasten te verwennen met jouw culinaire creativiteit, midden in de prachtige, hoppige regio van Watou? Als kok in ons sfeervolle rooftop restaurant in Watou krijg je de unieke kans om jouw passie voor smaak tot leven te brengen. Je komt terecht in een warm, familiaal en dynamisch team waar een glimlach op het gezicht van de gast én een fijne werksfeer centraal staan. In deze rol ben je niet zomaar een keukenmedewerker; als gepassioneerde chef-kok of sous-chef werk je met dagverse streekproducten en help je mee om onze menukaart naar een hoger niveau te tillen. Samen met je collega's zorg je voor een onvergetelijke gastronomische ervaring in de regio Poperinge.
Functieverantwoordelijkheden
Culinaire bereidingen: Het zelfstandig en met oog voor detail bereiden van hoogwaardige gerechten (koude en warme kant) die perfect aansluiten bij onze menukaart
Menukaartontwikkeling: Creatief meedenken over nieuwe seizoensgebonden suggesties en streekgerechten
Kwaliteits- en hygiënecontrole: Het strikt bewaken van de versheid van de ingrediënten en het nauwgezet naleven van de HACCP-normen
Voorraad- en keukenbeheer: Controleren van de binnenkomende goederen en het efficiënt organiseren van de mise-en-place
Teamplay: Nauw samenwerken met het zaalpersoneel voor een vlekkeloze service
Vereisten
Je hebt een bakkers-, slagers- of hotelschoolopleiding (of gelijkwaardig door ervaring)
Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden, bent stressbestendig en bezit een sterk probleemoplossend vermogen om tijdens de piekuren het overzicht te bewaren
Je spreekt vloeiend Nederlands
Je bent flexibel ingesteld en bent bereid om te werken in een variabel uurrooster (inclusief weekends en avonduren)
Je hebt een basiskennis van digitale keukensystemen voor voorraadbeheer en bestellingen, en je past de HACCP-hygiënewetgeving nauwkeurig toe
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.
Log in om te solliciteren
Maak een gratis account aan of log in om de sollicitatiepagina van deze vacature te openen.
Solliciteer en volg al je sollicitaties op één plek
Bewaar vacatures en mis geen enkele interessante kans