Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Voor een unieke en sfeervolle eventlocatie in de regio Drongen (nabij Gent) zijn wij op zoek naar een ervaren parttime kok. Op deze locatie worden meerdaagse events georganiseerd zoals workshops, seminaries en teambuildings, vaak met overnachting voor de gasten. Als kok sta je in voor de volledige keukenwerking tijdens events. Je kookt voor wisselende groepen en zorgt voor kwalitatieve, verzorgde maaltijden in een brasserie- en eventstijl, met veel aandacht voor vegetarische gerechten. Je werkt hoofdzakelijk in dagdienst, met variabele uren afhankelijk van de events.
Functieverantwoordelijkheden:
Instaan voor orde, netheid en hygiëne in de keuken
Bereiden van ontbijt, lunch en diner voor eventgasten
Bereiden van desserts, hapjes en vegetarische gerechten
Overleg met klanten over menu’s en specifieke wensen
Bestellen van voedingswaren en opvolgen van leveringen
Koken van A tot Z met aandacht voor kwaliteit en presentatie
Mee superviseren en aansturen van keukenmedewerkers bij grotere events
Administratieve taken zoals menu’s opmaken, mails beantwoorden en bestellingen nakijken
Uitwerken van menu’s: van eenvoudige schotels tot uitgebreide menu’s met meerdere gangen
Vereisten:
In het bezit van een rijbewijs B
Zeer goede kennis van het Nederlands
Bewust op zoek naar een deeltijdse job
Klantgericht, service-minded en communicatief sterk
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Ervaring als kok, bij voorkeur met een opleiding hotelschool
Vlot met PC, internet en basisadministratie (e-mail, online tools, Teams)
Flexibel inzetbaar qua uren en bereid om regelmatig in het weekend te werken
Prettig om te hebben:
Ervaring als kok, bij voorkeur met een opleiding hotelschool
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.