Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Heb jij een passie voor gastronomie en droom je van een dynamische, unieke werkomgeving in het hart van de Belgische kust? Stap dan binnen bij Casino Blankenberge en word de onmisbare schakel in onze keukenbrigade! Geen service -coupé, startuur 14u30, twee opeenvolgende rustdagen! Hier ligt de focus op topkwaliteit, waar je elke dag werkt aan de perfecte balans tussen klassieke en moderne gerechten. Je bent niet alleen een kok, maar een ambachtsman die gasten verrast met zowel hartige hoofdgerechten als verfijnde koude creaties. Je draagt direct bij aan de luxueuze beleving die onze gasten verwachten, weg van de stress van een doorsnee restaurant. Jouw werkritme is stabiel en de service is gefocust, zodat jij je kunt concentreren op wat je het liefst doet: koken.
Functieverantwoordelijkheden:
Bereiding van gerechten: Zelfstandig bereiden van diverse componenten voor de warme en koude keuken
Kwaliteitsborging: Zorgen voor een consistente, hoge kwaliteit en presentatie van alle gerechten
Mise-en-place: Uitvoeren van de dagelijkse voorbereidende werkzaamheden
Orde en netheid: Handhaven van orde, netheid en hygiëne in de keuken
Afstemming: Communiceren en samenwerken met het keukenteam voor een vlotte service
Vereisten:
Aantoonbare ervaring als kok, specifiek in de warme keuken
Je beheerst de technieken voor zowel warme als koude bereidingen
Je werkt nauwkeurig en hygiënisch volgens de HACCP-normen
Je bent een teamspeler en functioneert optimaal in een professionele, levendige setting
Je bent beschikbaar voor een voltijdse functie in Blankenberge
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.