Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Wil jij werken met de absolute wereldtop op het gebied van vlees en ambacht, maar dan zónder de slopende uren van de traditionele horeca? Als onze nieuwe Kok of Productspecialist in Veurne word je de spil in ons culinaire atelier. In deze rol combineer je de finesse van een Chef de Partie met de stabiliteit van een vaste werkomgeving. Je komt terecht in een team waar passie voor de korst, de snit en de smaak in het DNA zit. Hier krijg je de ruimte om met de mooiste producten te werken in een moderne setting waar kwaliteit altijd boven kwantiteit gaat.
Functieverantwoordelijkheden:
Culinaire Productie: Je bereidt hoogwaardige gerechten en dagschotels, waarbij je de kwaliteit van een gastronomisch vakman nastreeft.
Smaakbewaking: Je fungeert als kwaliteitscontroleur
elk product dat het atelier verlaat, voldoet aan jouw strenge eisen.
Procesverbetering: Je draagt actief bij aan een efficiënte keukenorganisatie, waardoor we de constante topkwaliteit kunnen garanderen.
Hygiënebeheer: Je bent medeverantwoordelijk voor een kraaknette werkomgeving en een correcte naleving van de HACCP-regels.
Vereisten:
Achtergrond: Je beschikt over een relevante opleiding of hebt je strepen verdiend als zelfstandig werkend kok of keukenmedewerker.
Vakmanschap: Je hebt een vaste hand, een scherp oog voor detail en een natuurlijke feeling voor het verwerken van vlees van topniveau.
Soft Skills: Je bent een teamplayer met een probleemoplossend vermogen
als het druk is, houd jij het hoofd koel en het mes scherp.
Mentaliteit: Je bent punctueel, werkt volgens de strengste hygiënenormen en hebt een proactieve werkhouding.
Taalbeheersing: Een uitstekende kennis van de Nederlandse taal is essentieel voor een goede overdracht binnen het team.
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.