Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Draag jij graag bij aan het vakantiegevoel van anderen, terwijl je zelf geniet van een ideale balans tussen werk en privé? Bij LAGO Pelt Dommelslag stap je dagelijks een wereld van plezier en warmte binnen. Als drijvende kracht in de keuken van ons Rest-eau-café zorg jij ervoor dat onze hongerige waterratten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Je krijgt de vrijheid om jouw culinaire passie te delen en actief mee te denken over onze menukaart. In deze rol combineer je passie voor voeding met een sportieve omgeving, en dat alles met vaste werkuren (10u-18u) waardoor je avonden altijd vrij blijven!
Functieverantwoordelijkheden:
Keukenmanagement: verantwoordelijk voor het volledige proces, van mise-en-place tot finale afwerking
Voorraadbeheer: slimme inschattingen van dagelijkse afzet, producten tijdig bestellen en voorbereiden
Kwaliteitscontrole: uniformiteit van gerechten bewaken, bijsturen waar nodig
Gastencontact: ondersteunen bij vragen over allergenen of speciale wensen, feedback van gasten constructief afhandelen
Veiligheid: strikt toepassen van veiligheids- en noodprocedures
Vereisten:
Culinair fundament: reeds relevante ervaring opgedaan in een keukenomgeving
Kwaliteitsbewust: scherp oog voor detail
Hygiëne-expert: goed bekend met de HACCP-normen
Creatieve geest: volgt trends in de foodsector
Teamplayer met verantwoordelijkheidszin: werkt vlot samen
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.