Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Als hulpkok ondersteun je de chef-kok bij de dagelijkse werking van de keuken. Je staat mee in voor de voorbereiding en bereiding van gerechten en zorgt ervoor dat de keuken steeds ordelijk, hygiënisch en efficiënt functioneert. Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor kwaliteit en bent in staat om zelfstandig taken uit te voeren. Op termijn krijg je de kans om meer verantwoordelijkheid op te nemen en de chef-kok te vervangen tijdens zijn vrije dagen.
Functieverantwoordelijkheden
Bereiden van sauzen en patisserie
Mise-en-place van alle gerechten
Schikken en garneren van gerechten
Veiligheidsnormen respecteren tijdens het werk
Koelkast en diepvries ordelijk en schoon houden
Schoonmaken van werkinstrumenten en werkruimte
Zorgen voor orde, netheid en veiligheid in de keuken
Controleren van de kwaliteit en versheid van producten
Hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen
Voorbereiden en klaarmaken van warme en koude gerechten
Vereisten
Nederlands spreken en begrijpen
Zelfstandig en stipt kunnen werken
Minimaal 2 jaar ervaring in een gelijkaardige functie
Bereid om op termijn zelfstandig de chef te vervangen tijdens vrije dagen
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.
Log in om te solliciteren
Maak een gratis account aan of log in om de sollicitatiepagina van deze vacature te openen.
Solliciteer en volg al je sollicitaties op één plek
Bewaar vacatures en mis geen enkele interessante kans