Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Ben jij een krak in de keuken die ook onder druk het hoofd koel houdt terwijl de vakantiesfeer van de borden spat? Voor een levendige vakantiebestemming in Nieuwpoort, zoekt Randstad een enthousiaste Hulpkok.
Functieverantwoordelijkheden:
Voorbereiden van de mise-en-place (snijden van groenten, bereiden van sauzen, etc.)
Zelfstandig bereiden van koude gerechten en eenvoudige warme bereidingen
Ondersteunen van de chef tijdens de piekuren van de service
Instaan voor de hygiëne en de dagelijkse schoonmaak van de keukenposten volgens de HACCP-normen
Controleren van de stock en tijdig melden van tekorten aan de chef
Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse bereidingen
Zorgen dat elk bord de keuken verlaat volgens de kwaliteitsstandaarden
Snelheid en oog voor detail tijdens de service om wachttijden kort te houden
Vereisten:
Ervaring in een professionele keuken
Basis kennis van snijtechnieken, HACCP-regels en verschillende kookwijzen
Teamplayer met heldere communicatie
Flexibiliteit om te werken in een variabel uurrooster, inclusief weekends en vakantieperiodes
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.