Deze lijst bevat alleen de landen waarvoor vacatures in de geselecteerde taal zijn gepubliceerd (bijvoorbeeld, in de Franse versie worden alleen vacatures in het Frans weergegeven, en in de Engelse versie alleen die in het Engels).
Wat is een evenement zonder heerlijk eten? Wil jij als kok opgeroepen worden voor de leukste evenementen in de RAI Amsterdam? Dan is dit jouw kans! De RAI heeft 5 vaste restaurants, dus elke dienst waar je voor opgeroepen wordt geeft je weer een nieuwe uitdaging. Als zelfstandig werkend kok is geen keuken jou vreemd en ben je bekend met de HACCP regels. Je bent een teamspeler, werkt nauwkeurig, hebt oog voor presentatie en kunt bij drukte het overzicht bewaren. De werkzaamheden zijn afhankelijk van het evenement en het restaurant waar je wordt ingezet. In de productiekeukens ligt de focus op het voorbereiden van grotere volumes. Je kookt met verse producten, duurzaam en diervriendelijk. Je werkt in een moderne, goed uitgeruste keukens in de RAI Amsterdam. Kwaliteit, efficiëntie en samenwerking staan hier centraal. Ze zetten zich actief in tegen voedselverspilling.
Functieverantwoordelijkheden
Verantwoordelijk voor mise-en-place
Maken van gerechten voor ontbijt, lunch, diner, borrels en feesten
Ondersteunen van de uitgifte en logistieke voorbereiding richting events
Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten
Vereisten
Ervaring als zelfstandig werkend kok en aansluitend diploma
Beheersing van de Nederlandse taal of Engelse taal
We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, het verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud aan te bieden. Door op "Accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van cookies.
Log in om te solliciteren
Maak een gratis account aan of log in om de sollicitatiepagina van deze vacature te openen.
Solliciteer en volg al je sollicitaties op één plek
Bewaar vacatures en mis geen enkele interessante kans