Deegmaker

Als Deegmaker bij Pidy Benelux sta je aan het begin van het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het maken van bladerdeeg volgens de recepten en kwaliteitsstandaarden. Dit betekent dat je de deeglijn moet afstellen waar nodig en eventuele afwijkingen in het productieproces moet omzetten naar concrete acties op de deeglijn om een kwalitatief eindproduct te garanderen. Je zult ook rouleren met collega's op de vormlijnen, waar de producten hun vorm krijgen. Hierbij ben je verantwoordelijk voor het afstellen van de vormlijn volgens de gewichts- en dimensiespecificaties.