CrawlJobs Logo

Chef-kok

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Locatie:
Belgium , Overpelt

Category Icon
Categorie:
Gastvrijheid en Toerisme

Job Type Icon

Type contract:
Niet opgegeven

Salary Icon

Salaris:

21.23 EUR / Uur
Job opslaan
Save Icon
Solliciteer

Functieomschrijving:

Droom jij ervan om de culinaire koers te bepalen in een omgeving waar vakantiegevoel en waterplezier centraal staan? Als Chef-kok bij LAGO Pelt Dommelslag zorg jij in Pelt voor de perfecte gastronomische beleving in ons sfeervolle Rest-eau-café. In deze rol als Chef-kok combineer je creativiteit met structuur en zorg je dat elke bezoeker van LAGO Pelt Dommelslag met een glimlach de tafel verlaat. Bij LAGO Pelt Dommelslag kom je terecht in een dynamisch team waar de temperatuur altijd 30 graden is en de sfeer altijd top. Als ervaren keukenchef ben jij de motor achter onze menukaart en het aanspreekpunt voor kwaliteit. Je krijgt de vrijheid om innovatief uit de hoek te komen in een professionele setting in Pelt.

Functieverantwoordelijkheden:

  • Draagt de volledige verantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking en organisatie van de keuken als Chef-kok
  • Beheert de voorraad, maakt inschattingen van de afzet en plaatst de nodige bestellingen bij leveranciers
  • Ontwikkelt creatieve recepten en doet proactieve voorstellen om de menukaart te optimaliseren
  • Stuurt het keukenteam aan en waarborgt een vlotte samenwerking met de collega's van de bediening
  • Ziet nauwlettend toe op de naleving van de kwaliteitsnormen, de netheid van de werkomgeving en de veiligheidsprocedures
  • Behandelt vragen of eventuele klachten van gasten op een professionele en klantgerichte manier
  • Bewaakt de rendabiliteit van de keuken door efficiënt voorraadbeheer en kostenbewustzijn

Vereisten:

  • Ruime en relevante ervaring in een professionele keukenomgeving
  • Diepgewortelde passie voor voeding en volgt de nieuwste culinaire trends op de voet
  • Stressbestendig en behoudt het overzicht, ook tijdens piekmomenten
  • Commerciële instelling en een scherp oog voor detail en presentatie
  • Echte teamplayer die vlot communiceert met zowel keuken- als zaalpersoneel
  • Flexibel ingesteld en vindt het geen probleem om te werken in een variabel uurrooster (6-dagenweek), inclusief weekends
  • Draagt hygiëne hoog in het vaandel en heeft een grondige kennis van de HACCP-wetgeving

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
08 maart 2026

Verloopdatum:
26 mei 2026

Soort werk:
Op locatie werken
Icon
Randstad - Alle vacatures
Vacature link delen:
Copy Link Icon
Facebook Icon Twitter Icon LinkedIn Icon

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Briefcase Icon

Vergelijkbare vacatures voor Chef-kok

Regio kok defensie

Heb jij werkervaring met koken en lijkt het jou wat om eten te maken voor o.a. m...
Locatie
Locatie
Netherlands , Barneveld
Salaris
Salaris:
17.69 - 21.35 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Werkervaring met koken
  • Beheersing van de Nederlandse taal
  • Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk
  • VOG kunnen aanvragen
  • Flexibel zijn
  • Kunnen werken volgens recepten
  • Weten hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met de chef-kok verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen
  • Werken met weekmenu's
  • Maken van broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden
  • Verantwoordelijk voor de mise en place
  • Verrassen van gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten (koude en warme gerechten)
  • Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Reiskostenvergoeding op basis van CAO
  • HACCP certificaat regelen wij voor je
  • 13e maand
  • Wekelijkse uitbetaling
  • Pensioenopbouw
  • Opties om op verschillende kazernes te werken
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Zelfstandig werkend kok

Heb jij werkervaring met koken en lijkt het jou wat om eten te maken voor o.a. m...
Locatie
Locatie
Netherlands , Delft
Salaris
Salaris:
17.69 - 21.35 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Werkervaring met koken
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk
  • Je kunt een VOG aanvragen
  • Je kunt volgens recepten werken
  • Flexibel zijn
  • Weten hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met de chef-kok verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen
  • Werken met weekmenu's
  • Maken van broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden
  • Verantwoordelijk voor de mise en place
  • Verrassen van gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten
  • Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Reiskostenvergoeding op basis van CAO
  • HACCP certificaat regelen wij voor je
  • 13e maand
  • wekelijkse uitbetaling
  • pensioenopbouw
  • Opties om op verschillende kazernes te werken
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Chef-kok

Ben je een inspirerende leider in de keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging? ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Hengelo
Salaris
Salaris:
3700.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
31 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3-5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok of relevante horeca-opleiding
  • Diepgaande kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften
  • Ervaring met calculaties, marges en inkoopbeheer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leidinggeven aan keukenbrigade (5-15 personen) en roosters maken
  • Menuontwikkeling en menukaart samenstellen
  • Kwaliteitsbewaking en toezicht op HACCP
  • Financieel beheer van inkoop, marges en waste
  • Coaching en inwerken van nieuwe collega's en talentontwikkeling
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Goed salaris
  • Groeiende organisatie
  • Creatieve vrijheid
  • Personeelskorting
  • Telefoonplan
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Bonusregeling
  • Pensioen opbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Chef-kok

In het hart van Deventer krijg je de leiding over een enthousiaste brigade in ee...
Locatie
Locatie
Netherlands , Deventer
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
31 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3-5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok of relevante horeca-opleiding
  • Diepgaande kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften
  • Ervaring met calculaties, marges en inkoopbeheer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leidinggeven: Je stuurt de keukenbrigade (5-15 personen) aan en maakt de roosters
  • Menuontwikkeling: Je bedenkt nieuwe gerechten en stelt de menukaart samen
  • Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op constante kwaliteit en een schoon proces (HACCP)
  • Financieel beheer: Je beheert de inkoop, bewaakt de marges en verkleint 'waste'
  • Coaching: Je werkt nieuwe collega's in en leidt talent binnen je team op
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Goed salaris
  • Groeiende organisatie
  • Creatieve vrijheid
  • Personeelskorting
  • Telefoonplan
  • 1 jaar contract daarna vast
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Bonusregeling
  • Pensioen opbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Chef-kok

Ben je een inspirerende leider in de keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging? ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Enschede
Salaris
Salaris:
3700.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
31 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3-5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok of relevante horeca-opleiding
  • Diepgaande kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften
  • Ervaring met calculaties, marges en inkoopbeheer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leidinggeven: Je stuurt de keukenbrigade (5-15 personen) aan en maakt de roosters
  • Menuontwikkeling: Je bedenkt nieuwe gerechten en stelt de menukaart samen
  • Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op constante kwaliteit en een schoon proces (HACCP)
  • Financieel beheer: Je beheert de inkoop, bewaakt de marges en verkleint 'waste'
  • Coaching: Je werkt nieuwe collega's in en leidt talent binnen je team op
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Goed salaris
  • Groeiende organisatie
  • Creatieve vrijheid
  • Personeelskorting
  • Telefoonplan
  • 1 jaar contract daarna vast
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Bonusregeling
  • Pensioen opbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Chef-kok Hengelo

Ben je een inspirerende leider in de keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging? ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Hengelo
Salaris
Salaris:
4300.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3-5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok of relevante horeca-opleiding
  • Diepgaande kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften
  • Ervaring met calculaties, marges en inkoopbeheer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leidinggeven: Je stuurt de keukenbrigade (5-15 personen) aan en maakt de roosters
  • Menuontwikkeling: Je bedenkt nieuwe gerechten en stelt de menukaart samen
  • Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op constante kwaliteit en een schoon proces (HACCP)
  • Financieel beheer: Je beheert de inkoop, bewaakt de marges en verkleint 'waste'
  • Coaching: Je werkt nieuwe collega's in en leidt talent binnen je team op
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Goed salaris
  • Groeiende organisatie
  • Creatieve vrijheid
  • Personeelskorting
  • Telefoonplan
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Bonusregeling
  • Pensioen opbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Zelfstandig werkend kok defensie

Lijkt het jou tof om voor de defensie te werken als kok? We hebben voor minimaal...
Locatie
Locatie
Netherlands , Stroe
Salaris
Salaris:
18.04 - 21.78 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring als kok
  • Beheersen van de Nederlandse taal
  • Eigen vervoer (auto) om op locatie te komen
  • Kunnen aanvragen van een VOG (Verklaring Omtrent het Gedrag)
  • Kunnen werken volgens recepten
  • Ervaring met koken van grote hoeveelheden tijdens piekuren
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met chef-kok verantwoordelijk voor koken van maaltijden voor mensen in het leger
  • Werken met weekmenu's
  • Maken van broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden
  • Verantwoordelijk voor mise en place
  • Verrassen van gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten
  • Maken van maaltijdpakketten
  • Controleren van hygiëne van keuken en kwaliteit/versheid van ingrediënten
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Reiskostenvergoeding op basis van CAO
  • HACCP certificaat wordt geregeld
  • 13e maand
  • Wekelijkse uitbetaling
  • Pensioenopbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Kok defensie parttime

Wil je parttime werken als kok bij de defensie. Wij krijgen oproepdiensten bij k...
Locatie
Locatie
Netherlands , Enschede
Salaris
Salaris:
22.00 EUR / Maand ▼
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Werkervaring met koken
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk
  • Je kunt een VOG aanvragen
  • Als kok kun je volgens recepten werken
  • Omdat je mogelijk op verschillende kazernes werkt is het van belang dat je flexibel bent
  • Je weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen
  • Ze werken hier met weekmenu's
  • En zijn ook bezig met gezonde voeding
  • Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden
  • Je bent verantwoordelijk voor de mise en place
  • Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten
  • Dit kunnen koude en warme gerechten
  • Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Defensie CAO €18,04- €21,78
  • Uren zijn op basis van jouw beschikbaarheid
  • Reiskostenvergoeding op basis van CAO
  • HACCP certificaat regelen wij voor je
  • Wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
  • Opties om op verschillende kazernes te werken
  • Parttime
Lees meer
Arrow Right