CrawlJobs Logo
Randstad Logo Randstad · Gastronomie

Chef-kok

Belgium, Ypres · Vacature geplaatst 15 juni 2026
Solliciteer
Vacature link delen

Functieomschrijving

Droom jij ervan om met jouw culinaire creativiteit de harten van fijnproevers te veroveren in het historische centrum van Ieper? Als onze nieuwe chef-kok in Ieper neem je de leiding over een dynamische en gepassioneerde keukenbrigade. Je komt terecht in een sfeervolle, modern uitgeruste gastronomische omgeving waar kwaliteit en streekproducten centraal staan. Samen met een hecht, ambitieus team van sous-chefs en keukenhulpen zorg je elke dag weer voor een onvergetelijke beleving op het bord van de gasten. Hier krijg je écht de ruimte om je eigen stempel op de menukaart te drukken.

Functieverantwoordelijkheden

  • Culinaire creatie: Je ontwerpt de menukaart, introduceert seizoensgebonden suggesties en tilt de gerechten naar een hoger niveau
  • Operationele leiding: Je stuurt de keukenbrigade aan, plant de uurroosters efficiënt in en coacht het team tijdens de service voor een vlekkeloze doorloop
  • Keukenmanagement: Je bent verantwoordelijk voor het rendementsbeheer, de foodcostberekening en het plaatsen van de bestellingen bij vaste leveranciers
  • Kwaliteit & Hygiëne: Je ziet nauwgezet toe op de naleving van de HACCP-normen en garandeert een constante, hoogwaardige kwaliteit van elk bord dat de keuken verlaat

Vereisten

  • Ervaring: Je hebt relevante ervaring als zelfstandig werkend kok, hoofdkok of chef de cuisine
  • Leiderschap & Communicatie: Je communiceert vlot in het Nederlands, coacht je team met enthousiasme en stressbestendigheid, en bewaart altijd het overzicht
  • Creativiteit & Vakkennis: Je hebt een passie voor productkeuze, bent innovatief met menu's en hebt een scherp oog voor detail en presentatie
  • Organisatie: Je hebt sterke organisatorische vaardigheden, bent computervaardig (voor pc-gestuurd stockbeheer en bestellingen) en bent flexibel ingesteld qua werkuren (inclusief weekends)
Randstad - Alle vacatures

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Vergelijkbare vacatures voor

Chef-kok

8 matching positions

Chef-kok

Plopsaland De Panne zoekt een Chef kok om het culinaire hart van Restaurant Le G...
Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
20.00 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je beschikt over een hotelschoolopleiding of bent gelijkwaardig door enkele jaren relevante ervaring in een leidinggevende rol
  • Het aansturen en coachen van een team zit in je bloed en je weet mensen op een positieve manier te stimuleren
  • Werken in het weekend, op feestdagen of tijdens vakanties past perfect in jouw flexibele levensstijl
  • Je bent een stressbestendige teamplayer die ook in drukke periodes het overzicht en de rust bewaart
  • Jouw vlotte beheersing van het Nederlands en goede kennis van het Frans zorgen voor een vlekkeloze communicatie
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Coördineren van de dagelijkse keukenwerking en inspireren van het keukenteam voor een optimaal resultaat
  • Bewaken van de culinaire standaarden zodat elk gerecht consistent voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen
  • Beheren van de voorraad en bestellingen om een kostenefficiënte en verse keuken te garanderen
  • Toezien op een strikte naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens de geldende HACCP-richtlijnen
  • Begeleiden en motiveren van jouw medewerkers, zoals de demi-chef, om samen te groeien in hun vakmanschap
  • Onderhouden van een nauwe samenwerking met de zaalbrigade voor een perfecte synchronisatie tussen keuken en gast
Lees meer
Arrow Right

Chef-kok Plopsaland

Locatie
Locatie
Belgium , La Panne
Salaris
Salaris:
17.00 - 22.00 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
09 augustus 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je hebt ervaring als chef en een koksopleiding op zak
  • Je bent een natuurlijke leider die altijd rustig blijft
  • Je spreekt prima Nederlands en een aardig mondje Frans
  • Weekend, avond- en vakantiewerk is voor jou geen probleem
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leiden en coördineren van de dagelijkse keukenwerking
  • Aansturen, motiveren en opleiden van jouw team, van demi-chef tot hulpkok
  • Bewaken van de hoogste standaarden zodat elk gerecht consistent van topkwaliteit is
  • Beheren van de voorraad en ingrediënten op een slimme en kostenefficiënte manier
  • Toezien op een strikte naleving van de hygiëne- en veiligheidsregels op de werkvloer
  • Jij draagt de eindverantwoordelijkheid voor het culinaire niveau van onze restaurants en zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de tafel verlaat
  • Jouw visie en sturing zijn de drijvende kracht achter een efficiënte keukenwerking en een vlekkeloze service in de zaal
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef-kok Hengelo

Ben je een inspirerende leider in de keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging? ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Hengelo
Salaris
Salaris:
4300.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
30 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Minimaal 3-5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok of relevante horeca-opleiding
  • Diepgaande kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften
  • Ervaring met calculaties, marges en inkoopbeheer
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leidinggeven: Je stuurt de keukenbrigade (5-15 personen) aan en maakt de roosters
  • Menuontwikkeling: Je bedenkt nieuwe gerechten en stelt de menukaart samen
  • Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op constante kwaliteit en een schoon proces (HACCP)
  • Financieel beheer: Je beheert de inkoop, bewaakt de marges en verkleint 'waste'
  • Coaching: Je werkt nieuwe collega's in en leidt talent binnen je team op
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Goed salaris
  • Groeiende organisatie
  • Creatieve vrijheid
  • Personeelskorting
  • Telefoonplan
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Bonusregeling
  • Pensioen opbouw
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vrachtwagenchauffeur C Horeca

Als vrachtwagenchauffeur C in de horecadistributie start jouw werkdag tussen 05:...
Locatie
Locatie
Netherlands , Oosterwolde
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
03 juni 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ben je in het bezit van rijbewijs C en Code 95
  • Ben je een vrolijke prater die zijn spierballen graag gebruikt tijdens het lossen
  • Sta je open voor ritten op zaterdag en ben je flexibel inzetbaar
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Leveren van rolcontainers met verse producten af tot in de koeling
  • Maken van een praatje met de chef-kok
  • Laden van bakwagen
  • Rijden van vaste route door Noord-Nederland
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Elke avond lekker thuis
  • Vaste route dus een goede band met de klant
  • Een grote groep leuke collega's
Lees meer
Arrow Right

Sous-chef

Locatie
Locatie
Belgium , Dilbeek
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
26 augustus 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Vereiste talen: Frans & basis NL/EN
  • Ervaring in een gelijkwaardige functie
  • Flexibel (weekendwerk)
  • Rijbewijs
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Helpen bij de voorbereiding van maaltijden (snijden, wassen, portioneren, etc.)
  • Ondersteunen van de chef-kok en andere keukenmedewerkers
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Zelfstandig werkend kok

Als ok kun je via ons op verschillende locaties in Brabant werken bij de Defensi...
Locatie
Locatie
Netherlands , Eindhoven
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
31 december 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Als kok kun jij met een korte uitleg je weg in de keuken vinden
  • Je kunt volgens recepten werken, maar bent zelf ook creatief om gerechten te bedenken
  • Je bent flexibel, hebt een professionele houding, bent gastvrij en weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren
  • Ervaring als kok en/of aansluitend koksdiploma
  • Met passie en een grote glimlach maak jij de lekkerste gerechten
  • Je beheerst de Nederlandse taal
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen
  • Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden
  • Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place
  • Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten
  • Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Defensie CAO €18,04- €20,78
  • Parttime en fulltime mogelijkheden
  • Reiskostenvergoeding op basis van CAO
  • HACCP certificaat regelen wij voor je
  • 13e maand, wekelijkse uitbetaling, pensioenopbouw
  • Opties om in vaste dienst te komen bij de defensie
Lees meer
Arrow Right

Vrachtwagenchauffeur

Bezorg de allerbeste kwaliteitsproducten bij de tofste horecazaken in en rondom ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Amsterdam-Duivendrecht
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
23 april 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Heb je een geldig rijbewijs C, Code 95 en een bestuurderskaart
  • Ben je fysiek sterk genoeg om de rolcontainers met lekkernijen naar binnen te rollen
  • Spreek je de Nederlandse taal goed voor een praatje met de klanten
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je start de dag lekker vroeg op het distributiecentrum in Amsterdam
  • laad je de wagen vol of staat deze al compleet voor je klaar en ga je direct op pad
  • je rijdt een route langs een enorme diversiteit aan horecagelegenheden
  • je rolt de zware containers met verse producten behendig tot in de keuken of de koeling en maakt altijd even tijd voor een kletspraatje met de chef-kok
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Cashen: Verdien een goed salaris
  • Materieel: Rijden in topwagens
  • Voordeel: Korting op assortiment
  • Zekerheid: Uitzicht op vast
  • Privé: Elke avond thuis
  • Sfeer: De leukste collega's
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Commis chef

Sous-chef FulltimeVereiste talen: Frans & basis NL/ENErvaring in een gelijkwaard...
Locatie
Locatie
Belgium , Dilbeek
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
25 juli 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Vereiste talen: Frans & basis NL/EN
  • Ervaring in een gelijkwaardige functie
  • Flexibel (weekendwerk)
  • Rijbewijs
  • Ervaring als sous-chef is een pluspunt
  • Flexibel en stressbestendig
  • Bereid om in het weekend te werken
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Helpen bij de voorbereiding van maaltijden (snijden, wassen, portioneren, etc.)
  • Ondersteunen van de chef-kok en andere keukenmedewerkers
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right