CrawlJobs Logo

Chef-gérant

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Locatie:
Belgium , Saint-Nicolas

Category Icon
Categorie:
Gastvrijheid en Toerisme

Job Type Icon

Type contract:
Niet opgegeven

Salary Icon

Salaris:

Niet opgegeven
Job opslaan
Save Icon
Solliciteer

Functieomschrijving:

Voor het restaurant van onze meubelwinkel in Sint-Niklaas zijn we op zoek naar een Chef-Gérant die niet alleen de warme keuken runt, maar ook het dagelijkse beheer van de site op zich neemt. In deze rol ben jij het aanspreekpunt voor gasten en klanten en combineer je je passie voor koken met leidinggeven en administratieve verantwoordelijkheden.

Functieverantwoordelijkheden:

  • Fungeren als eerste aanspreekpunt voor gasten in het restaurant en voor klanten/eigenaars
  • Verantwoordelijk voor de volledige keukenwerking en het efficiënt organiseren van de werkzaamheden
  • Dagelijkse aansturing en coaching van een klein keukenteam (±2 medewerkers en eventuele uitzendkrachten)
  • Actief meewerken in de keuken en het kookproces continu optimaliseren
  • Bereiden van traditionele Belgische gerechten, zoals friet-stoofvlees, koninginnenhapje en pasta
  • Zorgen voor voedselveiligheid, correcte temperaturen, afvalbeheer en voorraadbeheer
  • Opvolgen van bestellingen, facturatie en financiële administratie via interne systemen
  • Waken over kwaliteit, hygiëne en veiligheid met een zero-risk mindset
  • Zorgen voor een vlotte dagelijkse werking van de site volgens de Sodexo-standaarden

Vereisten:

  • Diploma kok (hotelschool)
  • Ruime ervaring als kok
  • Ervaring in het aansturen en plannen van een keukenploeg
  • Vaardig met de computer en vertrouwd met keukenadministratie (foodcost, bestellingen, facturatie)
  • Zeer goede kennis van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk
  • Leidinggevende persoonlijkheid: assertief, zelfzeker en commercieel ingesteld
  • Professionaliteit en verzorgd voorkomen
  • Flexibel inzetbaar tijdens de daguren en werkt één weekenddag per week
  • Bereid om te werken met variabele starturen tussen 7u en 9u
  • Stabiel CV met langere werkervaringen (korte opdrachten zijn geen optie)
  • Eigen vervoer

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
10 maart 2026

Verloopdatum:
27 mei 2026

Soort werk:
Op locatie werken
Icon
Randstad - Alle vacatures
Vacature link delen:
Copy Link Icon
Facebook Icon Twitter Icon LinkedIn Icon

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Briefcase Icon

Vergelijkbare vacatures voor Chef-gérant

Chef Gerant

Ben jij een ervaren chef die klaar is voor de volgende stap in management, zonde...
Locatie
Locatie
Belgium , Aarschot
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
05 juli 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Hotelschooldiploma
  • minimaal 3 jaar ervaring als Chef-Gerant of Hoofdkok
  • ruime ervaring in organisatie van (groot)keuken
  • aantoonbare ervaring met personeelsplanning, menu-opmaak en financieel beheren van een keuken (foodcost)
  • goede basiskennis van MS Office (Outlook, Word, Excel)
  • beheerst Nederlandse taal uitstekend
  • sterke teamplayer met klantgerichte instelling
  • flexibel opstellen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Keukenmanagement: organiseren en plannen van werkzaamheden in de keuken
  • Operationeel koken: actief bereiden van maaltijden, optimaliseren van kookprocessen en bewaken van kwaliteit
  • Teamleiding: aansturen van team van 5 medewerkers, coachen en ondersteunen bij opleidingen en evaluaties
  • Administratief & Financieel: beheren van site-administratie, bestellingen, facturatie, foodcost-beheer en stockcontrole
  • Veiligheid & Hygiëne: waarborgen van strikte naleving van veiligheidsvoorschriften
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef-gerant bedrijfsrestaurant

Als Chef-Gerant in Aarschot ben je het kloppend hart van het bedrijfsrestaurant....
Locatie
Locatie
Belgium , Aarschot
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
16 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Achtergrond: Je beschikt over een diploma van de hotelschool en je hebt minimum 3 jaar ervaring in een professionele keuken.
  • Teamplayer & trekker: Je weet hoe je een team motiveert en houdt van een goede, collegiale sfeer op de werkvloer.
  • Kennis van zaken: De HACCP-regels en veiligheidsnormen zitten in je vingers
  • hygiëne is voor jou de basis van elk gerecht.
  • Planmatig: Je kan vlot overweg met de computer voor bestellingen en administratie, en je houdt je stock nauwgezet in het oog.
  • Mobiliteit: Omdat je met variabele uren werkt, is het essentieel dat je zelfstandig en op eigen kracht de site in Aarschot kunt bereiken, zodat je altijd vlot op je werk geraakt.
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Koken & presenteren: Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding en de verzorgde presentatie van koude en warme gerechten.
  • Coaching: Je verdeelt de taken in de keuken en aan de counter, en ondersteunt je teamleden in hun dagelijkse werking.
  • Beheer: Je plaatst de bestellingen, controleert de inkomende goederen en beheert de kassa en de bijbehorende administratie.
  • Kwaliteitscontrole: Je ziet strikt toe op de naleving van alle hygiënevoorschriften en zorgt voor een propere, veilige werkomgeving.
  • Klantgericht: Je bent het gezicht van het restaurant voor de klant op locatie en zorgt dat elke gast met een glimlach vertrekt.
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right

Chef-Gérant (Hoofdkok & Siteverantwoordelijke)

Voor onze cateringactiviteiten in het Universitair Ziekenhuis (UZ) Gent zoeken w...
Locatie
Locatie
Belgium , Gent
Salaris
Salaris:
23.00 - 24.50 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
13 mei 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Ervaring & Durf: ruime leidinggevende ervaring en de durf en kennis om een grote, complexe site zoals het UZ Gent aan te pakken
  • Administratieve Vaardigheden: aantoonbare ervaring met administratie, financieel beheer, stockcontrole en planning (30% van de job)
  • Leiderschap: een voldoende sterk karakter, collegiaal en in staat om een groot team aan te sturen en te motiveren
  • Flexibiliteit: ruim inzetbaar qua taken en uren en niet bang om van aanpakken te weten
  • Talen: spreekt en schrijft zeer goed Nederlands
  • Kennis van andere talen is een pluspunt
  • Ervaring in grootkeuken (ziekenhuis, WZC, senioren- of productiekeukens is een must)
  • Diploma van de hotelschool of gelijkwaardige ervaring in de horeca/grootkeuken
  • Fysiek sterk en in staat grote, zware kookpotten en materialen aan te kunnen
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Hoofdkok (Culinair & Operationeel - Ca. 70%): Zelfstandig Koken: verantwoordelijk voor het zelfstandig koken van alle maaltijden, van menusamenstelling tot finale presentatie, met de focus op grote volumes en de hoogste kwaliteitsnormen
  • Grootkeuken Expertise
  • Fysieke Inzet
  • Siteverantwoordelijke (Beheer & Management - Ca. 30%): Operationeel Management: neemt de volledige verantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking en het beheer van de keukensite
  • Financieel Beheer: beheert de Food Cost en realiseert savings, verantwoordelijk voor de maandelijkse afsluiting en de financiële rapportage
  • Bestellingen & Stock: plaatst bestellingen, voert nauwkeurige stockcontroles uit en beheert de voorraad
  • Personeel & Planning: stelt de personeelsplanning op, stuurt het kookteam aan en neemt het initiatief tot de opleiding en begeleiding van medewerkers
  • Menuplanning: staat in voor de menuplanning, rekening houdend met kostenefficiëntie en de behoeften van de verschillende afnemers (bezoekers, directie)
  • Teamplayer: werkt nauw samen met collega's, koks, en de Account- en Regiomanager
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Groepsverzekering
  • Hospitalisatie- en tandverzekering na één jaar dienst
  • 20 wettelijke verlofdagen + 4 extra te verdienen verlofdagen bij non-ziekte
  • Fulltime
!
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vrachtwagenchauffeur C

Grijp je kans als Vrachtwagenchauffeur C in Weelde en ga direct aan de slag in e...
Locatie
Locatie
Belgium , Ravels
Salaris
Salaris:
Niet opgegeven
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
09 augustus 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs C en beschikt over een actuele code 95, een medische schifting en een bestuurderskaart
  • Als echte aanpakker deins je niet terug voor fysiek zwaarder werk en steek je graag de handen uit de mouwen
  • Je spreekt en begrijpt vlot de Nederlandse taal, zodat je moeiteloos communiceert met klanten en collega's
  • Je verplaatst je dagelijks vlot naar Weelde, de vrachtwagen blijft na de werkdag namelijk op het bedrijf staan
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je rijdt rond in de regio's Geel, Ravels, Hoogstraten en Malle om horecazaken te bevoorraden
  • Als het gezicht van de zaak maak je een praatje met de klanten en zorg je dat de administratie en betalingen kloppen
  • Samen vaten en kratten lossen
  • In de zomer en rond de feestdagen stevig doorwerken
  • Die extra uren zet je in de rustige wintermaanden om in extra vakantie
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Vaste collega op pad
  • Heerlijke starttijd rond 09:00 uur
  • Nooit in het weekend werken
  • Na een positieve interimperiode een vast contract
  • Veel vrijheid en werkplezier
  • Onmisbare schakel in een hecht team
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Chauffeur C/CE Kraanwagen

Ben jij een ervaren vrachtwagenchauffeur CE die graag de handen uit de mouwen st...
Locatie
Locatie
Belgium , Antwerpen
Salaris
Salaris:
15.00 - 16.00 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
27 juni 2026
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs CE, inclusief Code 95 en medische schifting.
  • Ervaring met een laadkraan of autokraan is een groot pluspunt, maar geen absolute must als je vlot wilt bijleren.
  • Je spreekt goed Nederlands om vlot te kunnen communiceren met de dispatching en de klanten.
  • Je werkt veilig, nauwkeurig en zelfstandig.
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Je bent verantwoordelijk voor het veilig vervoeren van materialen en draagt zorg voor je vrachtwagen.
  • Elke ochtend vertrek je met je eigen, uitstekend onderhouden vrachtwagen vanaf het depot. Jouw takenpakket bestaat voornamelijk uit het ophalen van glas uit ondergrondse containers en ledigen van glasbollen in de omgeving van Antwerpen. Je bedient de laadkraan om de containers vlot en zonder schade te ledigen. Tussendoor hou je de dispatching op de hoogte van je planning en zorg je dat alle vrachtbrieven netjes worden ingevuld.
Wat we bieden
Wat we bieden
  • aantrekkelijk brutoloon, aangevuld met ARAB-vergoeding en maaltijdcheques
  • voltijds contract met snelle opstart en werkzekerheid binnen een financieel gezond bedrijf
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vrachtwagenchauffeur regio IJmuiden

Hey professional in de cabine! Ben jij die Vrachtwagenchauffeur met een C- of CE...
Locatie
Locatie
Netherlands , IJmuiden
Salaris
Salaris:
3100.00 - 4000.00 EUR / Maand
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
08 april 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • Je bent betrouwbaar en punctueel
  • Je hebt een geldig C/CE-rijbewijs met code 95
  • Je bent het visitekaartje van het bedrijf
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Het vakkundig laden en lossen van diverse vrachten
  • Het nauwkeurig controleren van alle essentiële vrachtdocumenten
  • Het tijdig en veilig transporteren van goederen naar hun bestemming
Wat we bieden
Wat we bieden
  • Salaris tussen € 3100,- en de € 4000,- per maand
  • Vast uren contract
  • Mogelijkheden voor opleidingen
  • De mooiste vrachtwagens
  • Fijne werksfeer
  • De perfecte match met jouw voorkeuren
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vrachtwagenchauffeur C

Trek precies op tijd voor het bruisende terrasseizoen de deuren van je cabine di...
Locatie
Locatie
Netherlands , Groningen
Salaris
Salaris:
3423.00 EUR / Maand ▼
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
14 april 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • In het bezit van een C - rijbewijs met code 95
  • Fysiek in staat om laad- en loswerkzaamheden uit te voeren
  • Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Jouw werkdag op de standplaats van Bidfood in Groningen begint, afhankelijk van je rit, ergens tussen 05:30 en 07:00 uur
  • Je start rustig op met een goede bak koffie, waarna je de wagen zorgvuldig laadt
  • Alles aan boord? Tijd om de weg op te gaan
  • Omdat je veelal vaste routes rijdt, ken je de regio op je duimpje en ben je bij jouw klanten een zeer welkome gast
  • Bij aankomst tover je direct een lach op het gezicht van de chef of ondernemer
  • Je zet de spullen niet simpelweg bij de voordeur af, maar rolt de bestelling keurig door tot in de keuken of de koelcel
  • Zie je dat je ergens nog even bij kunt helpen? Dan steek je met plezier de handen uit de mouwen
  • Na je laatste afleveradres stuur je de wagen met een voldaan gevoel terug naar het distributiecentrum
Wat we bieden
Wat we bieden
  • € 17,69 tot € 19,75 per uur
  • Een opdracht voor lange tijd
  • Netto onkostenvergoeding van € 5,04 per dag
  • Veel vrijheid en klantcontact
  • Direct bouwen aan je pensioen
  • Goede balans tussen werk en privé
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right
Nieuw

Vrachtwagenchauffeur C

Als vrachtwagenchauffeur C bij Bidfood Meppel ben je de hele dag zelfstandig op ...
Locatie
Locatie
Netherlands , Rogat
Salaris
Salaris:
17.69 - 19.75 EUR / Uur
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Vervaldatum
14 april 2027
Flip Icon
Vereisten
Vereisten
  • C-rijbewijs
  • Code 95
  • bestuurderskaart
  • minimaal 2 zaterdagen per maand beschikbaar
  • servicegericht
  • fysiek sterk
  • oplossingsgericht denken
Functieverantwoordelijkheden
Functieverantwoordelijkheden
  • Bezorgen van hoogwaardige goederen bij restaurants en cafés in de regio
  • laden van de vrachtwagen op het distributiecentrum
  • opbouwen van persoonlijke band met klanten
  • leveren van verse producten met eigen sleutel indien niemand aanwezig is
Wat we bieden
Wat we bieden
  • € 17,69 tot € 19,75 per uur excl toeslagen
  • alle avonden thuis
  • onkostenvergoeding € 5,04 per dag
  • opdracht voor lange tijd met kans op overname
  • veel vrijheid en klantcontact
  • ook alleen rijden in het weekend mogelijk
  • Fulltime
Lees meer
Arrow Right