Chef gerant kok Vacatures | Randstad (Bruxelles)

Chef gerant

Voor onze klant, die een van de grootste en meest complexe bedrijfsrestaurants i...

Locatie

Belgium , Mechelen

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

02 februari 2026

Vereisten

Opleiding: Hotelschool diploma (Kok) of gelijkwaardig door ervaring
Minimaal vijf jaar ervaring als kok binnen een professionele grootkeuken of bedrijfsrestaurant
Aantoonbare ervaring in het beheer en de leiding van een grote F&B site
Ruime ervaring in het aansturen van een groot keuken- en zaalteam in een shiftsysteem
Ervaring met financiële administratie, waaronder foodcostberekeningen en het opstellen van maandafsluitingen
Representatief, communicatief sterk, en actieve deelname aan directiemeetings en klantcontact
Bereidheid tot flexibiliteit in werkuren

Functieverantwoordelijkheden

Keukenmanagement: Aansturen, coachen en motiveren van de gehele keuken- en zaalploeg
Operationeel Leiderschap: Eerste aanspreekpunt voor de klant (bedrijfsdirectie) en zorg voor vlekkeloze service tijdens shiftmomenten
Financiële Controle: Beheer van budget, nauwkeurige foodcostberekening en identificatie van kansen voor operationele verbetering en efficiëntie
Administratie & Planning: Opstellen van roosters (personeelsplanning), plaatsen van bestellingen en uitvoeren van financiële maandafsluitproces
Kwaliteit en Hygiëne: Waarborgen van naleving van alle HACCP-normen en garant staan voor hoogste culinaire kwaliteit en presentatie
Voorraadbeheer: Verantwoordelijk voor efficiënt stockbeheer en inventarisatie van alle goederen

Lees meer

Chef Gerant

Ben jij een ervaren chef-kok met leidinggevende vaardigheden en zoek je een volt...

Locatie

Belgium , Bruxelles

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

02 februari 2026

Vereisten

Je hebt ervaring als hoofdkok en een diploma van de hotelschool
Je hebt ervaring in een grootkeuken, ziekenhuis of woonzorgcentrum, met voorkeur voor ervaring met koken voor senioren
Je bent vlot met de computer en hebt ervaring met digitale keukenadministratie (mail, internet, Teams)
Je spreekt en schrijft zeer goed Nederlands
Je bent beschikbaar van maandag tot en met vrijdag, in de vroege daguren (start om 6u of 7u) en bent hierin flexibel

Functieverantwoordelijkheden

Als Chef-Gerant sta je in voor het runnen van de keuken van A tot Z
Je bent hoofdzakelijk bezig met koken (ongeveer 70% van de tijd)
Je stuurt het keukenpersoneel aan en leidt nieuwe medewerkers op
Je maakt menu's, plant het werk in en beheert het personeel
Je hebt inzicht in de financiën van de foodcost en doet de budgetplanning
Je doet dagelijkse administratie zoals het bestellen van eten en het opstellen van menuplannen
Je bent verantwoordelijk voor het contact met de klant

Lees meer

Chef gerant

Wij zoeken een (voltijdse of liefst 4/5e) gerant voor onze klant. Meerbepaald zo...

Locatie

Belgium , Gand

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

29 april 2026

Vereisten

Diploma hotelschool kok met voldoende ervaring warme en koude keuken van a tot z: hoofdmaaltijd, snacks, hapjes, ontbijt
Meerdere jaren ervaring met financieel en administratief beheer van een keuken: bestellen, stock, menuplannen, foodkost berekenen, de afsluit
Iemand heel flexibel in dagen en uren
Ervaring als leidinggevende in de horeca / keuken: people manager en personeelsplanning
Nederlandse kennis heel goed
Vlot zijn met PC en internet: mailen, bestellen eten, werken op ons intranet, teams meetings
Je ben commercieel ingesteld
Rijbewijs B nodig (verplaatsingen naar leveranciers)

Functieverantwoordelijkheden

Communicatie en klantenservice: Je bent samen met jouw collega, een chef de partie, zijn jullie de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries
Je zal werken op de site van onze klant, waar je dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen
Je bent een aanspreekpunt voor de klant die samen met jou deze events bespreekt, maar je zal ook contact hebben met de gasten die er zijn en komen eten en logeren
Je staat in voor allerhande communicatieve taken zoals eventplanning, administratie, personeelsplanning
Je bent ook de verantwoordelijke manager voor de chef de partie on site en hebt ook veel contact met personeel van de klant
Administratief en financieel beheer: Je bent sitemanager van de locatie
Dit houdt in dat je instaat voor taken zoals de stockcontrole en controle HACCP regels, het plaatsen van bestellingen bij de leveranciers, menu's maken in samenspraak met de klant, het berekenen en opvolgen van de foodcost en de maandelijkse afsluit op vlak van finance
Je bent eveneens leidinggevende on site
Keukenverantwoordelijkheid en koken: Samen met de collega sta je in voor het koken bij deze klant bij de seminaries
Je maakt zelfstandig de warme gerechten die worden geserveerd bij het diner en ook extra snacks en hapjes

Fulltime

Lees meer

Chef gerant

Voor een groot ziekenhuis in Gent zijn wij dringend op zoek naar een ervaren Che...

Locatie

Belgium , Gent

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

30 oktober 2026

Vereisten

Ruime ervaring als chef/chef gerant in grootkeuken
Fysiek in staat om zwaar keukenwerk uit te voeren
Diploma hotelschool of gelijkaardig door ervaring
Aantoonbare ervaring met koken in grote porties
Ervaring met administratie, planning en kostenbeheer
Voldoende maturiteit en durf om een grote site te beheren
Sterke leidinggevende vaardigheden en teamgerichte mindset

Functieverantwoordelijkheden

Bereiden van maaltijden in zeer grote volumes
Aansturen, coachen en opleiden van het keukenteam
Opstellen van personeelsplanning en opvolging van prestaties
Menuplanning en bewaken van kwaliteit en presentatie
Bestellingen plaatsen, stockcontrole en voorraadbeheer
Verantwoordelijkheid over de volledige site en operationele werking
Dagelijks zelfstandig koken van A tot Z in een grootkeukenomgeving

Fulltime

Lees meer

Nieuw

Stagiair jobcoach

The job coaches guide job seekers with distance to the labor market via the shor...

Locatie

Belgium , Berchem

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

05 maart 2026

Vereisten

Bachelor or master student of a social, behavioral science or HR-related education such as applied psychology, social or community work, Human Resources management
Passion for people and strong empathetic ability
Understanding that each job seeker is unique and requires a different approach
Strong in proactive action and enjoys approaching employers
Diversity and inclusion are self-evident for you

Functieverantwoordelijkheden

Search for suitable vacancies together with job seekers
Formatting CV and motivation letters
Guiding and supporting co-searchings
Drawing up language action plans and providing language coaching
Conducting simulation of job interviews
Setting up job events
Presenting candidates to employers

Fulltime

Lees meer

Nieuw

Stage regio Oost-Vlaanderen

Klinkt één van deze opties als jouw droomstage? Solliciteer dan zeker en wie wee...

Locatie

Belgium , Gand

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

01 maart 2026

Vereisten

Je bent een bachelor/master student met een passie voor HR en/of de uitzendsector
Je zoekt een uitdagende stage van minimaal 6 weken waar je praktijkervaring kunt opdoen
Je hebt een scherp inzicht en goede mensenkennis, en je identificeert snel de juiste kandidaten
Je bent communicatief sterk en beheerst Nederlands.
Enthousiast, stressbestendig en gedreven om resultaten te behalen?

Functieverantwoordelijkheden

Als Inhouse Consultant ben je de essentiële schakel tussen onze klant en kandidaten. Je schrijft en plaatst aantrekkelijke vacatures, screent kandidaten, en begeleidt hen door het sollicitatieproces. Daarnaast bouw je een sterk netwerk op bij de klant, met externe partners en collega's. Je zorgt voor een vlotte administratie en biedt advies op maat aan de klant. Kortom, je bent een coach voor kandidaten en een strategische partner voor de klant, waarbij je dagelijks zorgt voor een perfecte match en optimale samenwerking.
Als Business Consultant werk je met een pool van talentvolle kandidaten en zet je je commerciële skills in om nieuwe klanten binnen te halen. Je hebt de durf en het lef om bedrijven te benaderen, sterke relaties op te bouwen en de perfecte match te vinden tussen klant en kandidaat. Je adviseert bedrijven over hun personeelsbehoeften en zorgt voor een soepele samenwerking, waarbij je zowel kandidaten als klanten tevreden houdt. Het is een dynamische rol waar je veel vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt om succes te boeken!
Als Recruitment Consultant ben je een creatieve matchmaker! Je schrijft aantrekkelijke vacatures en zorgt voor een constante instroom van talent door out-of-the-box te denken. Je vindt, screent en matcht kandidaten met de juiste functies, en begeleidt hen als een echte carrièregids. Met jouw datagedreven aanpak analyseer je de rekruteringsfunnel en verbeter je waar nodig. Je bent het aanspreekpunt voor je team en zorgt voor een vlotte communicatie en opvolging van nieuwe vacatures. Samen met je collega's maak je van elke dag een succes, want teamwork makes the dream work!

Lees meer

Nieuw

Stage regio West-Vlaanderen

Klinkt één van deze opties als jouw droomstage? Solliciteer dan zeker en wie wee...

Locatie

Belgium , Bruges

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

09 februari 2026

Vereisten

Je bent een bachelor/master student met een passie voor HR en/of de uitzendsector
Je zoekt een uitdagende stage van minimaal 6 weken waar je praktijkervaring kunt opdoen
Je hebt een scherp inzicht en goede mensenkennis, en je identificeert snel de juiste kandidaten
Je bent communicatief sterk en beheerst Nederlands.
Enthousiast, stressbestendig en gedreven om resultaten te behalen?

Functieverantwoordelijkheden

Als Inhouse Consultant ben je de essentiële schakel tussen onze klant en kandidaten. Je schrijft en plaatst aantrekkelijke vacatures, screent kandidaten, en begeleidt hen door het sollicitatieproces. Daarnaast bouw je een sterk netwerk op bij de klant, met externe partners en collega's. Je zorgt voor een vlotte administratie en biedt advies op maat aan de klant.
Als Business Consultant werk je met een pool van talentvolle kandidaten en zet je je commerciële skills in om nieuwe klanten binnen te halen. Je hebt de durf en het lef om bedrijven te benaderen, sterke relaties op te bouwen en de perfecte match te vinden tussen klant en kandidaat. Je adviseert bedrijven over hun personeelsbehoeften en zorgt voor een soepele samenwerking, waarbij je zowel kandidaten als klanten tevreden houdt.
Als Recruitment Consultant ben je een creatieve matchmaker! Je schrijft aantrekkelijke vacatures en zorgt voor een constante instroom van talent door out-of-the-box te denken. Je vindt, screent en matcht kandidaten met de juiste functies, en begeleidt hen als een echte carrièregids. Met jouw datagedreven aanpak analyseer je de rekruteringsfunnel en verbeter je waar nodig. Je bent het aanspreekpunt voor je team en zorgt voor een vlotte communicatie en opvolging van nieuwe vacatures.

Lees meer

Nieuw

Credit collector

Als Credit Collector kom je terecht in het kloppend hart van de firma. Je bent n...

Locatie

Belgium , Bruges

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

15 februari 2026

Vereisten

A1-diploma (Bachelor) or equivalent through experience
Preferably some experience in administration or credit collection
Proficient with MS Office
Fluent in Dutch and English
Knowledge of French is a plus
Problem-solving mindset
Strong communication skills and willingness to make phone calls

Functieverantwoordelijkheden

Contact customers (by phone and email) about outstanding receivables in a professional and constructive manner
Handle inquiries and proactively seek solutions for blocked orders
Ensure correct processing of payments and cash posting
Monitor agreements made and ensure promises are kept
Work closely with Sales and Customer Service colleagues and support Teamleader with administrative tasks
Think critically about how the collection process can be made more efficient

Lees meer

Chef gerant kok

Randstad

Locatie:
Belgium , Bruxelles

Categorie:
-

Type contract:
Niet opgegeven

Salaris:

Functieomschrijving:

Functieverantwoordelijkheden:

Vereisten:

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
10 januari 2026

Verloopdatum:
29 april 2026

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Vergelijkbare vacatures voor Chef gerant kok

Chef gerant

Chef Gerant

Chef gerant

Chef gerant

Stagiair jobcoach

Stage regio Oost-Vlaanderen

Stage regio West-Vlaanderen

Credit collector

Chef gerant kok

Randstad

Locatie:Belgium , Bruxelles

Categorie:-

Type contract:Niet opgegeven

Salaris:

Functieomschrijving:

Functieverantwoordelijkheden:

Vereisten:

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:10 januari 2026

Verloopdatum:29 april 2026

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Vergelijkbare vacatures voor Chef gerant kok

Chef gerant

Chef Gerant

Chef gerant

Chef gerant

Stagiair jobcoach

Stage regio Oost-Vlaanderen

Stage regio West-Vlaanderen

Credit collector

Locatie:
Belgium , Bruxelles

Categorie:
-

Type contract:
Niet opgegeven

Vacature geplaatst:
10 januari 2026

Verloopdatum:
29 april 2026