Chef de partie Vacatures | Randstad (Gand)

Chef de partie

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de volledige mise-en-place en de...

Locatie

Belgium , Erps-Kwerps

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

26 januari 2026

Vereisten

Je bent bekend met en volgt de HACCP-wetgeving
Ruime ervaring als Chef de Partie met specialisatie in de koude keuken
Je bent flexibel en bereid om op termijn ook de taken aan de warme lijn op te nemen en hierin te groeien
Je hebt ervaring met de warme lijn en bent bereid om deze kennis verder te ontwikkelen en in te zetten bij afwezigheid van de Chef
Je bent computervaardig (e-mail, online opzoekwerk, bestelprocessen, werken met Teams, etc.)
Je bent assertief, communicatief sterk en hebt bij voorkeur al leidinggevende ervaring in de keuken, of je bent ambitieus om deze rol snel op te nemen
Je bent beschikbaar voor een voltijdse functie en kunt elke dag om 6u starten (vroege uren)

Functieverantwoordelijkheden

Culinair & Koude Keuken: de mise-en-place, schikken, garneren en portioneren van gerechten (specifiek de koude bereidingen en personeelsmaaltijden)
Teamleiding: Je bent een actieve teamspeler binnen het 14-koppige Sodexo-team. Je neemt de leiding over jouw keukensegment en coacht 1 à 2 keukenmedewerkers
Flexibele Ondersteuning: Inspringen bij piekuren (bv. afwas) en bij afwezigheid van de chef taken overnemen, zoals koken aan de warme kant, stockbeheer en bestellingen plaatsen
Hygiëne & Stockbeheer: Opruimen na de dienst, overschotten verwerken, kwaliteit controleren en zorgen voor een nauwkeurig en netjes beheerde voorraad (bestellingen en leveringen)
Veiligheid: Je hanteert een strikte 'zero risk mindset' en sluit geen compromissen op het gebied van veiligheid

Fulltime

!

Lees meer

Chef de partie

Als Chef de Partie (warme keuken) bij onze klant in Zaventem, leid je de warme k...

Locatie

Belgium , Zaventem

Salaris:

19.32 EUR / Uur

Randstad

Vervaldatum

22 februari 2026

Vereisten

Ervaren of gedreven: enkele jaren ervaring als kok of chef de partie
Vlot in het Nederlands: goede beheersing van het Nederlands is een vereiste
Opleiding & vaardigheden: diploma van de hotelschool en kunt zelfstandig een volledig gerecht bereiden, van A tot Z
Beschikbaar voor een vroege start: voltijdse job met vroege werktijden (7u-15u)

Functieverantwoordelijkheden

Leid je de warme keuken en zorg je ervoor dat elk gerecht met perfectie wordt bereid

Fulltime

Lees meer

Chef de partie

Voor een bedrijfsrestaurant in Zaventem zoeken wij een enthousiaste Chef de Part...

Locatie

Belgium , Zaventem

Salaris:

19.32 EUR / Uur

Randstad

Vervaldatum

10 maart 2026

Vereisten

Diploma van de hotelschool en opgeleid als kok of chef de partie (warme keuken)
Enkele jaren ervaring in de warme keuken en kan zelfstandig werken
Ervaring in een grootkeuken is een sterke troef
Spreekt zeer goed Nederlands en heeft een goede kennis van het Frans
Flexibel, stressbestendig en weet van aanpakken
Echte teamspeler met een ‘One Team’ mentaliteit
Zoekt een stabiele job in dagdienst en werkt graag in een gestructureerde werkomgeving

Functieverantwoordelijkheden

Mise-en-place & bereiding: Voorbereiden, schikken en garneren van warme gerechten en snacks. Dagelijks worden er zo’n 80 warme schotels bereid
Coördinatie: Je organiseert je werkplek efficiënt en zorgt mee voor een vlotte werking in de keuken
Ondersteuning: Tijdens drukke momenten spring je flexibel bij op andere posten, waaronder eventueel ook de koude kant
Kwaliteitscontrole & hygiëne: Na de service zorg je voor een nette werkplek, correcte verwerking van overschotten en controle op versheid en voedselveiligheid
Veiligheid: Je volgt de veiligheidsvoorschriften strikt op en werkt met een ‘zero risk’ mindset

Wat we bieden

Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 – na 1 jaar dienst)
Groeps- en invaliditeitsverzekering
Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques
Extra verlofdagen op basis van anciënniteit
Interne opleidingen en groeimogelijkheden binnen een stabiele organisatie
Een vlotte opstart dankzij een gestructureerd onboardingtraject

Fulltime

Lees meer

Chef gerant

Wij zoeken een (voltijdse of liefst 4/5e) gerant voor onze klant. Meerbepaald zo...

Locatie

Belgium , Gand

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

29 april 2026

Vereisten

Diploma hotelschool kok met voldoende ervaring warme en koude keuken van a tot z: hoofdmaaltijd, snacks, hapjes, ontbijt
Meerdere jaren ervaring met financieel en administratief beheer van een keuken: bestellen, stock, menuplannen, foodkost berekenen, de afsluit
Iemand heel flexibel in dagen en uren
Ervaring als leidinggevende in de horeca / keuken: people manager en personeelsplanning
Nederlandse kennis heel goed
Vlot zijn met PC en internet: mailen, bestellen eten, werken op ons intranet, teams meetings
Je ben commercieel ingesteld
Rijbewijs B nodig (verplaatsingen naar leveranciers)

Functieverantwoordelijkheden

Communicatie en klantenservice: Je bent samen met jouw collega, een chef de partie, zijn jullie de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries
Je zal werken op de site van onze klant, waar je dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen
Je bent een aanspreekpunt voor de klant die samen met jou deze events bespreekt, maar je zal ook contact hebben met de gasten die er zijn en komen eten en logeren
Je staat in voor allerhande communicatieve taken zoals eventplanning, administratie, personeelsplanning
Je bent ook de verantwoordelijke manager voor de chef de partie on site en hebt ook veel contact met personeel van de klant
Administratief en financieel beheer: Je bent sitemanager van de locatie
Dit houdt in dat je instaat voor taken zoals de stockcontrole en controle HACCP regels, het plaatsen van bestellingen bij de leveranciers, menu's maken in samenspraak met de klant, het berekenen en opvolgen van de foodcost en de maandelijkse afsluit op vlak van finance
Je bent eveneens leidinggevende on site
Keukenverantwoordelijkheid en koken: Samen met de collega sta je in voor het koken bij deze klant bij de seminaries
Je maakt zelfstandig de warme gerechten die worden geserveerd bij het diner en ook extra snacks en hapjes

Fulltime

Lees meer

Kok / Chef de Partie Aziatische Showcooking

Ben jij een culinaire kunstenaar met een passie voor de authentieke Aziatische k...

Locatie

Belgium , Evere

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

22 maart 2026

Vereisten

Je bent in het bezit van een erkend kok-diploma en hebt een zeer sterke kennis van de Aziatische keuken
Beheersing van de Japanse taal is essentieel voor de authenticiteit van de gerechten en de beleving
Je communiceert daarnaast vlot in het Engels, Nederlands of Frans
Ervaring met showcooking of teppanyaki is een grote troef
je voelt je comfortabel in de schijnwerpers
Je straalt gastvrijheid uit naar de gasten
Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: je wisselt dagelijks tussen de locaties in Evere en Zaventem

Functieverantwoordelijkheden

Live bereiden van authentieke Japanse en Aziatische gerechten op hoog niveau
Gasten adviseren en entertainen tijdens het kookproces met oog voor detail en presentatie
Bewaken van de culinaire kwaliteit en de versheid van alle gebruikte producten
Aansturen van keukenhulpen op momenten dat de operationele drukte dit vereist
Handhaven van strikte hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP) in de show-keuken

Fulltime

Lees meer

Chef de partie

Ben jij een ervaren kok met passie voor de grootkeuken en het bereiden van voedz...

Locatie

Belgium , Zaventem

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

02 maart 2026

Vereisten

Opleiding als kok vereist
Ervaring in een grootkeuken (bij voorkeur in een grootkeuken WZC of ziekenhuis, of in de productie keuken)
Kunnen zelfstandig werken en recepten omzetten in heerlijke gerechten
Werken voltijds, tussen 7u en 15u
Op de hoogte van de HACCP-wetgeving
Teamplayer
Goede kennis Nederlands

Functieverantwoordelijkheden

Zelfstandig bereiden en koken van warme maaltijden in een grootkeuken
Maaltijden maken voor ouderen in een woonzorgcentrum
Werken volgens diëten en speciale voedingsbehoeften van senioren (inclusief gepureerde maaltijden)
Bijspringen waar nodig
Bestellingen doorgeven via de computer

Fulltime

Lees meer

Nieuw

Machinebouwer

Van 3D-tekening naar werkende machine. Ben jij iemand die een technische tekenin...

Locatie

Belgium , Essen

Salaris:

Niet opgegeven

Randstad

Vervaldatum

07 maart 2026

Vereisten

Ervaring in de metaalsector of machinebouw
Zoekt een job voor de lange termijn
Passie voor techniek
Een plan of technische tekening lezen heeft voor jou geen geheimen
Je bent een doener
Je bent kritisch op je eigen werk

Functieverantwoordelijkheden

Je assembleert losse componenten tot een werkend geheel op basis van technische plannen en schema’s
Je komt in aanraking met diverse technieken: van metaalconstructie tot hydraulica
De focus ligt op montage, maar er komt ook wat laswerk bij kijken (hechten/samenstellen)
Naast het mechanische luik, zorg je ook voor het aanbrengen van de elektrische bedrading en sluit je componenten aan
Je houdt je werkpost en gereedschap op orde en registreert belangrijke gegevens (zoals storingen of interventies) voor de productieopvolging

Fulltime

Lees meer

Nieuw

Ploegleider productie

Vacature: Ploegleider Productie – Voedingsindustrie. Ben jij een gedreven leider...

Locatie

Belgium , Destelbergen

Salaris:

23.00 EUR / Uur

Randstad

Vervaldatum

24 januari 2026

Vereisten

Aantoonbare leidinggevende ervaring
Sterk technisch inzicht, goed in plannen en organiseren
Proactieve houding en oplossingsgericht denken
Communicatief sterk, zowel richting team als management
Bereidheid om in een 2-ploegensysteem te werken

Functieverantwoordelijkheden

Leiding geven aan een team van ongeveer 20 medewerkers
Zichtbaar aanwezig zijn op de werkvloer en het productieproces bijsturen
Opstellen en opvolgen van werkplanningen
Nieuwe collega's verwelkomen en begeleiden tijdens hun inwerkperiode
Toezien op naleving van kwaliteit en veiligheid
Rapporteren aan de Productiemanager

!

Lees meer

Chef de partie

Randstad

Locatie:
Belgium , Gand

Categorie:
Gastronomie

Type contract:
Niet opgegeven

Salaris:

Functieomschrijving:

Functieverantwoordelijkheden:

Vereisten:

Prettig om te hebben:

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:
10 januari 2026

Verloopdatum:
27 januari 2026

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Vergelijkbare vacatures voor Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef gerant

Kok / Chef de Partie Aziatische Showcooking

Chef de partie

Machinebouwer

Ploegleider productie

Chef de partie

Randstad

Locatie:Belgium , Gand

Categorie:Gastronomie

Type contract:Niet opgegeven

Salaris:

Functieomschrijving:

Functieverantwoordelijkheden:

Vereisten:

Prettig om te hebben:

Aanvullende informatie:

Vacature geplaatst:10 januari 2026

Verloopdatum:27 januari 2026

Op zoek naar meer mogelijkheden? Zoek naar andere vacatures die aansluiten bij uw vaardigheden en interesses.

Vergelijkbare vacatures voor Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef gerant

Kok / Chef de Partie Aziatische Showcooking

Chef de partie

Machinebouwer

Ploegleider productie

Locatie:
Belgium , Gand

Categorie:
Gastronomie

Type contract:
Niet opgegeven

Vacature geplaatst:
10 januari 2026

Verloopdatum:
27 januari 2026