Beenhouwer

Ben jij de ervaren beenhouwer die we zoeken voor ons atelier in Hoeilaart? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde professional met een passie voor vlees om ons team te versterken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het volledige verwerkingsproces van vers vlees: van ontvangst tot een verzorgde presentatie in de toonbank. Je staat in voor het uitbenen, versnijden van vlees en het bereiden van charcuterie en huisgemaakte specialiteiten. Daarbij werk je steeds nauwkeurig en volgens de geldende hygiëne- en kwaliteitsnormen. Je draagt bij aan een positieve teamsfeer en levert elke dag vakmanschap af waar we trots op kunnen zijn.