Baking operator

• Samenstellen van recepturen en beheer van het volledige bakproces van de installatie
• Zelfstandig opstarten van de productielijn en zorg voor correcte instellingen, opvolging en continuïteit
• Bedienen van één of meerdere machines met precisie
• Uitvoeren van grondige kwaliteitscontroles door middel van staalafnames en bewaken van de netheid van de lijn
• Vakkundig monteren en demonteren van de installatie bij productwissels of aan het einde van de shift
• Verlenen van eerste hulp bij technische problemen en inschakelen van technici indien nodig, met strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

• Relevante ervaring in een productieomgeving
• Technisch inzicht en een vlotte omgang met productiemachines
• Zeer goede kennis van het Nederlands
• Zelfstandig kunnen werken en stressbestendig zijn
• Bereidheid om te werken in een voedingsomgeving volgens strikte HACCP-richtlijnen
• Bereidheid tot fysiek zwaar werk
• Bereidheid om in een ploegensysteem te werken

Ervaring in de voedingssector