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Tecnologo alimentare

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Randstad

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Località:
Italy , Buttigliera d'Asti

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Categoria:

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Randstad Italia S.p.a., filiale di Asti, per importante azienda cliente ricerca: 1 Tecnologo alimentare in Stage. Luogo di lavoro: Buttigliera d'Asti (AT). Orario di lavoro: centrale, dal lunedì al venerdì 08:00 – 16:30 o 08:30 – 17:00. Contratto: stage 3 mesi + 3 mesi. Retribuzione annua: 15000€ - 18000€.

Responsabilità:

  • Attività di rilascio prodotto
  • Supporto nella gestione di verifiche e audit interni qualità
  • Supporto nella gestione delle procedure relative alla qualità
  • Supporto nella revisione delle procedure relative alla qualità con l'obiettivo di migliorare i processi aziendali

Requisiti:

  • Laurea Triennale o Magistrale in Tecnologie Alimentari
  • Ottime capacità relazionali ed organizzative
  • Flessibilità e Proattività

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
05 aprile 2026

Scadenza:
09 maggio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Italy , Bologna
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Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea o qualifica in tecnologia alimentare (o discipline affini)
  • Conoscenza di base degli standard BRC Food e IFS Food
  • conoscenza approfondita di HACCP e sicurezza alimentare
  • Familiarità con la legislazione alimentare italiana, europea e UK
  • Conoscenza dei processi produttivi alimentari, della funzionalità degli ingredienti e delle dinamiche di formulazione
  • Preferibile esperienza con portali clienti GDO italiani ed esteri
  • Conoscenza della gestione delle marche private e delle dinamiche di acquisto/vendita dei prodotti a marchio
  • Inglese fluente
  • Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel
  • Preferibile conoscenza delle tematiche di sostenibilità
Responsabilità
Responsabilità
  • Elaborazione e gestione dei capitolati tecnici e delle specifiche e della documentazione tecnica a supporto
  • Utilizzo dei portali (Atlante e clienti) specifiche tecniche, reclami, schede tecniche
  • Rispetto dei KPI aziendali quali: aggiornamento e completamento specifiche prodotto, processi di approvazione di prodotti e produttori, audit, chiusure delle non conformità
  • Partecipazione ai processi di approvazione prodotto: verifica della conformità del prodotto rispetto alle aspettative qualitative richieste dal mercato e dell’idoneità dello stesso secondo i parametri di sicurezza e autenticità
  • Partecipazione allo sviluppo e revisione delle etichette
  • Gestione dei reclami e delle non conformità
  • Supporto al processo di approvazione dell’artwork: fornire le informazioni necessarie per lo sviluppo dell’artwork relativamente a lista ingredienti, valori nutrizionali ecc
  • controllo di conformità della grafica rispetto ai criteri di legalità
  • Supporto ad audit dei produttori e visite ai clienti
  • Tempo pieno
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Tecnologo Alimentare

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Località
Italy , Bologna
Salario
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Non fornito
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Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea o qualifica in tecnologia alimentare (o discipline affini)
  • Conoscenza di base degli standard BRC Food e IFS Food
  • conoscenza approfondita di HACCP e sicurezza alimentare
  • Familiarità con la legislazione alimentare italiana, europea e UK
  • Conoscenza dei processi produttivi alimentari, della funzionalità degli ingredienti e delle dinamiche di formulazione
  • Preferibile esperienza con portali clienti GDO italiani ed esteri
  • Conoscenza della gestione delle marche private e delle dinamiche di acquisto/vendita dei prodotti a marchio
  • Inglese fluente
  • Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel
  • Preferibile conoscenza delle tematiche di sostenibilità
Responsabilità
Responsabilità
  • Elaborazione e gestione dei capitolati tecnici e delle specifiche e della documentazione tecnica a supporto
  • Utilizzo dei portali (Atlante e clienti) specifiche tecniche, reclami, schede tecniche
  • Rispetto dei KPI aziendali quali: aggiornamento e completamento specifiche prodotto, processi di approvazione di prodotti e produttori, audit, chiusure delle non conformità
  • Partecipazione ai processi di approvazione prodotto: verifica della conformità del prodotto rispetto alle aspettative qualitative richieste dal mercato e dell’idoneità dello stesso secondo i parametri di sicurezza e autenticità
  • Partecipazione allo sviluppo e revisione delle etichette
  • Gestione dei reclami e delle non conformità
  • Supporto al processo di approvazione dell’artwork: fornire le informazioni necessarie per lo sviluppo dell’artwork relativamente a lista ingredienti, valori nutrizionali ecc
  • controllo di conformità della grafica rispetto ai criteri di legalità
  • Supporto ad audit dei produttori e visite ai clienti
  • Tempo pieno
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Tecnologo alimentare

Il nostro cliente è un importante Molino con una solida tradizione. Siamo alla r...
Località
Località
Italy , Curtarolo
Salario
Salario:
34000.00 - 40000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
13 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Diploma Tecnico o esperienza equivalente
  • Solida provenienza dal settore alimentare
  • Gradita esperienza nella gestione di gruppi di lavoro
  • Capacità o attitudine ad agire sui parametri macchina e comprendere le dinamiche di un impianto di trasformazione/miscelazione
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione del Team: Coordinamento e supervisione di un team di 12-14 operatori nel reparto insacco, con responsabilità sulla turnistica e sull'organizzazione del lavoro
  • Pianificazione Operativa: Programmazione settimanale delle attività di confezionamento, ottimizzando le sequenze produttive in base agli ordini e alla disponibilità del personale
  • Supervisione Impianto Semilavorati: Gestione tecnica dell'impianto dove le basi di farina vengono miscelate con altri prodotti. Sarà compito del Responsabile impostare i parametri della macchina in base alle specifiche tecniche del semilavorato da produrre (es. ricettazione, tempi di miscelazione, caratteristiche delle materie prime)
  • Supporto Tecnico: Gestione delle attività quotidiane supportata da 2 collaboratori diretti che fungeranno da backup operativo e gestionale
  • Monitoraggio Qualità: Assicurare che tutte le fasi di lavorazione si svolgano correttamente, mantenendo l'integrità delle miscele e la conformità del packaging
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Tecnologo alimentare responsabile qualità – settore carni

Randstad Talent Selection è la divisone di Randsta che si occupa di Ricerca & Se...
Località
Località
Italy , Carini
Salario
Salario:
34000.00 - 40000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
01 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie o discipline affini
  • Esperienza pregressa comprovata e specifica nel settore della lavorazione carni
  • Conoscenza approfondita delle normative e certificazioni (in particolare BRC PLUS)
  • Precisione, elevate capacità analitiche e autonomia operativa
  • Spirito di squadra e attitudine alla collaborazione
  • Propensione a lavorare in contesti dinamici e innovativi
Responsabilità
Responsabilità
  • Fornire supporto e consulenza ai processi di lavorazione delle carni e alla produzione
  • Eseguire il controllo e il monitoraggio costante della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti
  • Assicurare l'applicazione rigorosa delle normative e gestire la documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (inclusi HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS)
  • Gestire la preparazione per audit interni ed esterni e collaborare con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche
  • Svolgere attività di formazione e addestramento del personale operativo sulle corrette pratiche
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Tecnologo di processo uht

Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tec...
Località
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Italy , Conselice
Salario
Salario:
Non fornito
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unigra
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini
  • esperienza specifica nel settore UHT all'interna della ricerca e sviluppo
Responsabilità
Responsabilità
  • Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D)
  • Redazione schede di lavorazione: Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per: Impostare i parametri di processo
  • Eseguire le fasi di processo in modo corretto
  • Controllare i punti critici del processo
  • Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità
  • Ottimizzazione e standardizzazione: Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione
  • Identificazione aree di miglioramento: Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti
  • Gestione non conformità: Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità
  • Supporto tecnico: Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti
  • Avviamento e collaudo impianti: Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • opportunità di crescita professionale
  • ambiente di lavoro dinamico
  • formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo
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Tecnologo alimentare

Hai una Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Agraria? Cerchi un’opportuni...
Località
Località
Italy , San Salvatore Telesino
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
20 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Scienze e tecnologie Alimentari, Agraria o indirizzi affini
  • esperienza pressa nel medesimo ruolo
  • disponibilità ad un lavoro operativo su 3 turni
  • ottime capacità analitiche ed organizzative, precisione e puntualità
Responsabilità
Responsabilità
  • controllo e campionature delle materie prime in arrivo
  • controllo del prodotto finito e controllo a campione in linea produttiva
  • registrazione delle rilevazioni ottenute e compilazione della relativa modulistica
  • raccolta di campioni di produzione
  • verifica della conformità dell’ambiente di lavoro secondo le norme di igiene sanitaria e di certificazione
  • stesura delle schede tecniche di prodotto
  • Tempo pieno
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Team leader - tecnologo alimentare

Randstad Talent Selection è la specialty di Randstad Italia dedicata alla Ricerc...
Località
Località
Italy , Lonigo
Salario
Salario:
34000.00 - 40000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
05 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Almeno 2-3 anni in ruoli di coordinamento o gestione di piccoli/medi gruppi di lavoro
  • Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo il focus sugli obiettivi aziendali
  • Padronanza dei principali strumenti informatici (Pacchetto Office, in particolare Excel) e dei software gestionali di settore
  • Diploma o Laurea in tecnlogie alimentari o in ambito chimico
Responsabilità
Responsabilità
  • Validazione Qualitativa Inbound: Coordinare il team nelle operazioni di scarico, effettuando campionamenti statistici e analisi organolettiche/chimico-fisiche immediate sulle materie prime in ingresso
  • Gestione Protocolli HACCP e BRC/IFS: Garantire l'applicazione dei piani di autocontrollo, verificando la corretta compilazione delle schede tecniche e il mantenimento della catena del freddo (monitoraggio temperature dei vani di carico)
  • Audit e Qualifica Fornitori: Gestire le non conformità rilevate al ricevimento, interfacciandosi con i fornitori per azioni correttive e collaborando alla valutazione del rating dei partner logistici e produttivi
  • Supervisione Tracciabilità: Monitorare l'inserimento a sistema (ERP/WMS) dei lotti di produzione e delle scadenze (Shelf-life), garantendo la perfetta tracciabilità e rintracciabilità dei flussi
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Addetto controllo qualità

Randstad Talent Selection sta ricercando per azienda alimentare di medie dimensi...
Località
Località
Italy , Spilamberto
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
01 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Capacità di coordinamento
  • Capacità di analisi
  • Capacità di team work
  • Capacità di pianificazione
  • Proattività
  • Preferibile laurea in tecnologie alimentari, biologia agro-alimentare e/o master in sicurezza alimentare
  • Conoscenza ed utilizzo di gestionali aziendali
  • Conoscenza dei cicli di lavorazione
  • Nozioni di etichettatura
  • Nozioni di HACCP, standard BIOLOGICO, BRC e IFS
Responsabilità
Responsabilità
  • Risalire all’intero processo di tracciabilità dei prodotti in azienda, dalle materie prime al confezionamento del prodotto finito
  • Garantire che le procedure di laboratorio e di controllo siano rispettate (controllo accettazione MP, Piano analitico interno ed esterno prodotti finiti)
  • Garantire la conformità delle materie prime in ingresso
  • Garantire la conformità dei prodotti finiti e dei semilavorati
  • Garantire la conformità legale e commerciale delle etichette in ingresso
  • Garantire la correttezza dei dati e dei documenti richiesti dai clienti e dal reparto commerciale (Schede tecniche, portali clienti,…)
  • Verifica e controlla la conformità del processo produttivo e del prodotto e ne verifica la documentazione
  • Gestisce NC interne e Reclami ai fornitori
  • Gestisce reclami ai clienti
  • Conduce Audit interni
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