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Tecnologo alimentare

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Randstad

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Località:
Italy , San Salvatore Telesino

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Categoria:

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Hai una Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Agraria? Cerchi un’opportunità di lavoro nel settore alimentare? Randstad Italia, per importante azienda operante nel settore della produzione di beni alimentari, attiva sul mercato nazionale ed europeo, seleziona figure come Tecnologo Alimentare. Si offre: iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione in azienda. Luogo di lavoro: San Salvatore Telesino (BN). Orario di lavoro: full time su tre turni.

Responsabilità:

  • controllo e campionature delle materie prime in arrivo
  • controllo del prodotto finito e controllo a campione in linea produttiva
  • registrazione delle rilevazioni ottenute e compilazione della relativa modulistica
  • raccolta di campioni di produzione
  • verifica della conformità dell’ambiente di lavoro secondo le norme di igiene sanitaria e di certificazione
  • stesura delle schede tecniche di prodotto

Requisiti:

  • Laurea in Scienze e tecnologie Alimentari, Agraria o indirizzi affini
  • esperienza pressa nel medesimo ruolo
  • disponibilità ad un lavoro operativo su 3 turni
  • ottime capacità analitiche ed organizzative, precisione e puntualità

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
29 dicembre 2025

Scadenza:
21 febbraio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Tecnologo Alimentare

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Località
Località
Italy , Bologna
Salario
Salario:
Non fornito
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atlantefood
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea o qualifica in tecnologia alimentare (o discipline affini)
  • Conoscenza di base degli standard BRC Food e IFS Food
  • conoscenza approfondita di HACCP e sicurezza alimentare
  • Familiarità con la legislazione alimentare italiana, europea e UK
  • Conoscenza dei processi produttivi alimentari, della funzionalità degli ingredienti e delle dinamiche di formulazione
  • Preferibile esperienza con portali clienti GDO italiani ed esteri
  • Conoscenza della gestione delle marche private e delle dinamiche di acquisto/vendita dei prodotti a marchio
  • Inglese fluente
  • Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel
  • Preferibile conoscenza delle tematiche di sostenibilità
Responsabilità
Responsabilità
  • Elaborazione e gestione dei capitolati tecnici e delle specifiche e della documentazione tecnica a supporto
  • Utilizzo dei portali (Atlante e clienti) specifiche tecniche, reclami, schede tecniche
  • Rispetto dei KPI aziendali quali: aggiornamento e completamento specifiche prodotto, processi di approvazione di prodotti e produttori, audit, chiusure delle non conformità
  • Partecipazione ai processi di approvazione prodotto: verifica della conformità del prodotto rispetto alle aspettative qualitative richieste dal mercato e dell’idoneità dello stesso secondo i parametri di sicurezza e autenticità
  • Partecipazione allo sviluppo e revisione delle etichette
  • Gestione dei reclami e delle non conformità
  • Supporto al processo di approvazione dell’artwork: fornire le informazioni necessarie per lo sviluppo dell’artwork relativamente a lista ingredienti, valori nutrizionali ecc
  • controllo di conformità della grafica rispetto ai criteri di legalità
  • Supporto ad audit dei produttori e visite ai clienti
  • Tempo pieno
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Nuovo

Tecnologo alimentare

Hai una Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Agraria? Cerchi un’opportuni...
Località
Località
Italy , Benevento
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
17 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Scienze e tecnologie Alimentari, Agraria o indirizzi affini
  • esperienza pressa nel medesimo ruolo
  • disponibilità ad un lavoro operativo su 3 turni
  • ottime capacità analitiche ed organizzative, precisione e puntualità
Responsabilità
Responsabilità
  • controllo e campionature delle materie prime in arrivo
  • controllo del prodotto finito e controllo a campione in linea produttiva
  • registrazione delle rilevazioni ottenute e compilazione della relativa modulistica
  • raccolta di campioni di produzione
  • verifica della conformità dell’ambiente di lavoro secondo le norme di igiene sanitaria e di certificazione
  • stesura delle schede tecniche di prodotto
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Tecnologo di processo uht

Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tec...
Località
Località
Italy , Conselice
Salario
Salario:
Non fornito
unigra.it Logo
unigra
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini
  • esperienza specifica nel settore UHT all'interna della ricerca e sviluppo
Responsabilità
Responsabilità
  • Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D)
  • Redazione schede di lavorazione: Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per: Impostare i parametri di processo
  • Eseguire le fasi di processo in modo corretto
  • Controllare i punti critici del processo
  • Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità
  • Ottimizzazione e standardizzazione: Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione
  • Identificazione aree di miglioramento: Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti
  • Gestione non conformità: Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità
  • Supporto tecnico: Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti
  • Avviamento e collaudo impianti: Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • opportunità di crescita professionale
  • ambiente di lavoro dinamico
  • formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo
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Tecnologo di processo uht

Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tec...
Località
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Italy , Conselice
Salario
Salario:
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unigra
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini
  • esperienza specifica nel settore UHT all'interna della ricerca e sviluppo
Responsabilità
Responsabilità
  • Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D)
  • Redazione schede di lavorazione: Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per: Impostare i parametri di processo
  • Eseguire le fasi di processo in modo corretto
  • Controllare i punti critici del processo
  • Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità
  • Ottimizzazione e standardizzazione: Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione
  • Identificazione aree di miglioramento: Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti
  • Gestione non conformità: Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità
  • Supporto tecnico: Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti
  • Avviamento e collaudo impianti: Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • opportunità di crescita professionale
  • ambiente di lavoro dinamico
  • formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo
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Responsabile Assicurazione Qualità

La figura ricercata ha la responsabilità di definire, implementare e mantenere i...
Località
Località
Italy , Cesena
Salario
Salario:
Non fornito
aperelle.it Logo
AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini
  • Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti
  • Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari
  • Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti
  • Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari)
Responsabilità
Responsabilità
  • Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000 / altri eventuali standard di certificazione, se richiesti)
  • Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo
  • Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria
  • Pianificare e coordinare audit interni ed esterni, ispezioni, verifiche ispettive, eventuali validazioni/qualificazioni impianti o processi produttivi
  • Gestire relazioni con enti esterni di certificazione, enti di controllo, autorità competenti, e con consulenti esterni
  • Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.)
  • Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive
  • Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Buoni pasto giornalieri dal valore di 6€
  • welfare aziendale
  • Tempo pieno
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Nuovo

Impiegato Qualità Alimentare

Randstad Office Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca&Selezio...
Località
Località
Italy , Rudiano
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
20 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma o laurea in tecnologie alimentari
  • Esperienza, anche breve, maturata presso laboratori e/o divisioni Qualità di aziende alimentari
  • Conoscenza delle normative e certificazioni di settore
  • Buona conoscenza lingua inglese
Responsabilità
Responsabilità
  • Analisi di laboratorio al fine di determinare la validità dei prodotti
  • Compilazione dei report e inserimento dati a gestionale
  • Monitoraggio del rispetto delle normative in materia di Salute, Sicurezza, Qualità
  • Verifica dei processi aziendali in ottemperanza delle certificazioni di settore
  • Aggiornamento delle normative e certificazioni
  • Supporto ai colleghi nella gestione dell'intero processo qualitativo aziendale
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • CCNL alimentare industria
  • 14 mensilità
  • welfare aziendale
  • buoni pasto dal valore di 7€ per ogni giorno lavorato
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Dietista

La persona si occuperà di seguire il servizio dietistico nella zona di Emilia-Ro...
Località
Località
Italy , Brescia
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
28 febbraio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in dietistica oppure tecnologia alimentare o biologia nutrizionale e iscrizione all'Albo
  • Disponibilità a spostarsi sul territorio bresciano e modenese (con l'utilizzo di un'auto aziendale)
  • Autonomia nella gestione del lavoro
  • Possesso patente B
  • Esperienza nel ruolo all'interno della ristorazione collettiva di almeno 5 anni
Responsabilità
Responsabilità
  • Verificare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme igienico-sanitarie
  • Formare il personale sulla sicurezza alimentare
  • Gestire gli aspetti dietetici: elaborazione menù, ricettari, prontuario dietetico e diete speciali
  • Effettuare il controllo organolettico dei pasti e verifiche di soddisfazione clienti
  • Inserire i menu e i ricettari nei software gestionali
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Auto aziendale
  • Tempo pieno
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Nuovo

Auditor BRC/IFS

Cerchiamo professionisti qualificati come Auditor BRC/IFS (British Retail Consor...
Località
Località
Italy , Roma
Salario
Salario:
Non fornito
bureauveritas.cz Logo
Bureau Veritas Certification CZ, s.r.o.
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in ambito scientifico o tecnico (Agraria, Alimentare, Scienze e Tecnologie Alimentari, ecc.)
  • Esperienza consolidata come Auditor BRC e/o IFS, con comprovata conoscenza dei relativi standard e procedure
  • Conoscenza approfondita dei requisiti normativi e legislativi nell'ambito della sicurezza alimentare
  • Ottime capacità di comunicazione, problem-solving e redazione di rapporti di audit
  • Doti di organizzazione, flessibilità e prontezza nell'esecuzione degli incarichi
  • Disponibilità a effettuare trasferte nelle regioni di interesse
  • Partita IVA attiva
Responsabilità
Responsabilità
  • Condurre audit BRC e/o IFS presso aziende alimentari delle regioni di Toscana, Umbria, Marche e Lazio
  • Valutare la conformità dei sistemi di gestione, delle procedure e delle pratiche operative delle aziende agli standard di riferimento
  • Redigere relazioni di audit dettagliate e accurate, identificando non conformità e aree di miglioramento
  • Interagire costantemente con i clienti, fornendo feedback e raccomandazioni per il miglioramento continuo
  • Mantenere aggiornate le proprie competenze e conoscenze in ambito BRC/IFS
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