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Tecniche base di cucina

Ad Formandum Impresa Sociale

Località:
Italy , Gorizia

Categoria:
Gastronomia

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

Non fornito

Salva lavoro

Descrizione del lavoro:

Il corso consente di acquisire le competenze professionali necessarie per lo sviluppo delle competenze tecnico professionali di base nel settore della ristorazione. Alla fine del percorso gli allievi acquisiranno competenze pratiche per essere di supporto in una cucina durante le fasi di preparazione dei piatti.

Responsabilità:

Predisporre alimenti e attrezzature per la cottura nel rispetto delle norme igienico sanitarie
Individuare il sistema di cottura idoneo e stabilire la temperatura adatta all’alimento
Cuocere alimenti in acqua (bollire, sbianchire, sbollentare, affogare, bagnomaria, vapore)
Cuocere alimenti in grasso (al salto, friggere, confit)
Cuocere alimenti a calore secco (in forno, alla piastra, grigliare, gratinare, arrostire)
Operare nel rispetto della normativa di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro

Requisiti:

Residenza o domicilio in Friuli Venezia Giulia
Per persone disoccupate: rivolgersi al Centro per l'impiego
Per persone occupate: contattare direttamente l'ente erogatore AD FORMANDUM

Cosa offriamo:

Corso gratuito
Attestato di frequenza dalla Regione FVG
Comprende modulo sulla ricerca attiva del lavoro
Comprende modulo sulla sicurezza generale per acquisire l’attestato previsto dalla normativa

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
15 dicembre 2025

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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Località

Italy , Gorizia

Salario

Ad Formandum Impresa Sociale

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Residenza o domicilio in Friuli Venezia Giulia
Conoscenza della lingua italiana di livello A2 del quadro comune europeo
Competenze logico-matematiche di base
Competenze professionali di base relative al settore della ristorazione acquisite mediante la partecipazione al corso in 'Tecniche base di cucina' di 200 ore o mediante formazione formale, non formale o informale

Responsabilità

Responsabilità

Approntare spazi, materiali ed attrezzature
Preparare le materie prime alle successive lavorazioni
Preparare i semilavorati
Cuocere i semilavorati
Porzionare il cibo in piatti e vassoi
Realizzare dolci da ristorazione e semplici dessert

Cosa offriamo

Corso gratuito
Attestato di frequenza dalla Regione FVG
Attestati sulla sicurezza generale e specifica (con valore legale)
Attestato specifico di formazione di ADDETTO HACCP (se si supera il test)

Cuoco

Preparare con gusto e creatività piatti tradizionali, appartenenti alle diverse ...

Località

Italy , Trieste; Gorizia

Salario

Ad Formandum Impresa Sociale

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Ragazzi/e 14-18 anni di ogni nazionalità
Titolo di studio: Licenza di scuola media inferiore

Responsabilità

Responsabilità

gestire l’approvvigionamento e la conservazione delle materie prime
organizzare il lavoro in cucina per la preparazione delle pietanze rispettando gli ordini
preparare semilavorati (impasti base, fondi, sughi, creme)
produrre le diverse pietanze applicando il tipo di cottura più adatto
predisporre le porzioni e allestirle in modo creativo in piatti e vassoi da portata

Cosa offriamo

Gratuito

Aiuto Pasticcere

Ogni giorno, le attività dei Commis di Pasticceria richiedono molta energia. Ser...

Località

Salario

terme di saturnia natural destination

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti, hotels, laboratori e/o Relais & Châteaux
Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
Conoscenze tecniche su lievitati e pasticceria di base
Ha conoscenza dei diversi tipi di dolce, cioccolato, spezie e delle varie tecniche di lavorazione
Passione
Capacità organizzative
Capacità di gestione del tempo

Responsabilità

Responsabilità

Supportare il Capo Partita nel corso della giornata
Svolgere attività in maniera autonoma ed indipendente
Organizzazione del proprio spazio di lavoro
Preparazione dei piatti
Pulizia e mantenimento degli standard della propria postazione
Teamwork con i cuochi delle altre cucine
Soddisfare richieste speciali degli ospiti (piatti particolari fuori menù o variazioni date da particolari diete)
Comunicare con gli altri reparti per garantire allineamento

Cosa offriamo

Alloggio
Buoni pasto
Mensa aziendale
Orario flessibile
Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda
Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione
Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti per se e la propria famiglia
Maggiorazione lavoro festivo
Maggiorazione lavoro notturno
Quattordicesima

Tempo pieno

Personale centri accoglienza migranti

La Croce Rossa Italiana opera, tra le altre attività, per migliorare le condizio...

Località

Italy , Bresso (MI); Jesolo (VE); Lampedusa (AG); Lecce (LE); Lipomo (CO); Marina di Massa(MS); Pieve Emanuele (MI); Reggio Calabria (RC); Roccella Jonica (RC); Roma (RM); Settimo Torinese (TO)

Salario

Croce Rossa Italiana

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Laurea triennale
Conoscenza della normativa di riferimento
Capacità di stesura di report e relazioni
Conoscenza della lingua inglese e/o francese, preferibile arabo
Padronanza del pacchetto Office
Comprovata e pluriennale esperienza in attività di gestione di progetti di accoglienza per persone migranti in Italia
Esperienza di lavoro in ambito amministrativo/gestionale
Esperienza nella gestione ed il coordinamento del personale
Diploma di scuola secondaria di secondo grado preferibilmente ad indirizzo economico. È preferibile il possesso di Laurea in materie economiche
Conoscenza della normativa in tema acquisti ed approvvigionamenti

Magazziniere

Randstad Italia ricerca un MAGAZZINIERE / ADDETTO LOGISTICA motivati per un'inte...

Località

Italy , Nova Milanese

Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

14 febbraio 2026

Requisiti

Preferibile possesso del Patentino per l'uso del Muletto in corso di validità
Indole dinamica, proattiva
ottime capacità comunicative
forte voglia di imparare
motivata a crescere in questo ruolo

Responsabilità

Responsabilità

Gestione del Magazzino: Gestire in autonomia il flusso di prodotti, curando lo stoccaggio e la preparazione degli ordini
Logistica Prodotti: Monitoraggio e gestione delle scadenze del materiale (prodotti di rifornimento e componenti)
Movimentazione Merci: Utilizzo del carrello elevatore (muletto) per la movimentazione della merce all'interno del magazzino
Gestione Operativa: Utilizzo del terminale/sistema informatico aziendale per la registrazione delle merci in entrata e in uscita

Autista patente b

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Località

Italy , Seriate

Salario

28000.00 - 34000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

07 febbraio 2026

Requisiti

Patente di guida B- C- CQC
Esperienza pregressa nella mansione
Preferibile possesso del patentino del muletto
Disponibilità e flessibilità oraria

Responsabilità

Responsabilità

Consegne e ritiri presso clienti e fornitori nel Nord Italia

Tempo pieno

Magazziniere

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Località

Italy , Cremona

Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

31 gennaio 2026

Requisiti

esperienza pregressa nel ruolo
disponibilità al lavoro su turni a ciclo continuo
precisione, velocità e rispetto delle tempistiche di produzione
capacità di lavorare in team
motivazione e voglia di imparare
autonomia negli spostamenti
flessibilità

Responsabilità

Responsabilità

movimentazione delle merci
carico e scarico merci
rifornimento dei vari reparti produttivi
gestione dell’inventario e controllo delle giacenze

Cosa offriamo

possibilità di assunzione definitiva
opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante

Tempo pieno

Magazziniere addetto al carico e scarico

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Località

Italy , Carpiano e Tavazzano

Salario

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

31 gennaio 2026

Requisiti

autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro
disponibilità a frequentare un corso formativo di 3 giorni prima dell’inserimento
non è richiesta esperienza pregressa nella mansione
serietà, affidabilità e voglia di mettersi in gioco completano il profilo

Responsabilità

Responsabilità

attività di prelievo merci e smistamento
imballaggio della merce e successiva etichettatura
utilizzo degli strumenti per l'imballaggio
attività di facchinaggio
picking