Sous Chef, Randstad - Offerta di lavoro

Randstad

Località:
Italy, Solbiate Olona

Categoria:
Gastronomia

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

9.00 - 10.00 EUR / Ora

Salva lavoro

Candidati

Descrizione del lavoro:

Il/la candidato/a avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante, dove l'attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto. Il ristorante valorizza l'uso delle materie prime locali e di qualità, creando un'esperienza culinaria con rivisitazioni in chiave gourmet di alto livello. Sous Chef lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef e l'obiettivo sarà garantire un servizio di qualità eccellente per gli ospiti in armonia con i valori, gli standard e le linee guida aziendali. La figura svolgerà un ruolo cruciale nel promuovere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

Responsabilità:

Supportare l'Executive Chef e il Sous Chef nell'organizzazione operativa del servizio, garantendo il corretto svolgimento delle attività della brigata
Gestire e coordinare la preparazione delle pietanze, assicurandosi che gli standard qualitativi siano rispettati
Supervisionare e formare le figure di Chef de Partie offrendo supporto tecnico
Gestire lo stoccaggio della merce e il riassortimento della materia prima fresca
Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina

Requisiti:

Almeno 2 anni nella posizione in brigate medio-grandi
Capacità di supportare gli Chef de Partie facendoli crescere
Predisposizione al lavoro di squadra
Buone capacità comunicative e di gestione delle proprie emozioni

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
22 aprile 2025

Scadenza:
31 dicembre 2025

Tipo di impiego:

Tempo pieno

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

Visualizza tutte le offerte in questa azienda

Condividi link dell'offerta:

Benvenuto su CrawlJobs.com –
La tua piattaforma globale per scoprire opportunità di lavoro

Su CrawlJobs.com, semplifichiamo il processo di ricerca della tua prossima opportunità di carriera portando le offerte di lavoro direttamente a te da ogni angolo del web. Utilizzando tecnologie all'avanguardia basate sull'IA e strumenti di web-crawling, raccogliamo e curiamo le offerte di lavoro da una varietà di fonti in tutto il mondo, assicurandoci che tu abbia accesso alle offerte di lavoro più aggiornate in un unico posto.

Sous Chef

Randstad

Località:Italy, Solbiate Olona

Categoria:Gastronomia

Tipo di contratto:Non fornito