CrawlJobs Logo

Secondo Cuoco

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Località:
Italy , Torino

Category Icon
Categoria:

Job Type Icon

Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

Salary Icon

Salario:

7.00 - 9.00 EUR / Ora
Salva lavoro
Save Icon
Candidati

Descrizione del lavoro:

Randstad Italia S.p.A. - Filiale di Torino Lancia ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva la figura di Secondo Cuoco presso importante struttura governativa situata in zona Torino Centro. Si offre contratto in somministrazione part-time 20 ore a settimana 6 giorni su 7 con inserimento al 5°livello CCNL Pubblici Esercizi/Ristorazione Collettiva. Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 17 alle 20.30. Viene richiesta disponibilità a lavorare o il sabato o la domenica con orario 8.30-14.

Responsabilità:

  • Assistere il Capo Cuoco nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti secondo le ricette stabilite
  • Supervisionare e gestire le attività della cucina durante l'assenza del Capo Cuoco
  • Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP) in tutte le fasi della preparazione e conservazione degli alimenti
  • Contribuire alla gestione delle scorte e degli ordini dei materiali di consumo
  • Mantenere l'ordine e la pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina
  • Collaborare attivamente con il resto del team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alta qualità

Requisiti:

  • Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Secondo Cuoco o in posizioni analoghe nel settore della ristorazione collettiva
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP)
  • Buona manualità, precisione e attenzione ai dettagli
  • Attitudine al lavoro di squadra e buone doti comunicative
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
  • Lower secondary education

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
22 febbraio 2026

Scadenza:
29 marzo 2026

Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
Condividi link dell'offerta:

Cerchi altre opportunità? Cerca altre offerte di lavoro che corrispondano alle tue competenze e ai tuoi interessi.

Briefcase Icon

Lavori simili per Secondo Cuoco

Nuovo

Aiuto cuoco

Randstad Italia, filiale di Alessandria, ricerca per azienda cliente un AIUTO CU...
Località
Località
Italy , Alessandria
Salario
Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
26 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • immediatamente disponibile
  • esperienza non richiesta o minima nella mansione
  • gradito attestato Haccp/ASR
  • gradito attestato sicurezza generale/specifica
  • Lower secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • supporto nella preparazione dei piatti presso la mensa interna
  • curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco
  • pesare e preparare gli ingredienti
  • pulire e tagliare frutta e verdura
  • preparazione di piatti semplici
  • pulizia degli gli utensili da cucina
Leggi di più
Arrow Right

Aiuto cuoco

Randstad Italia, specialty Hospitality&Food, filiale di Milano, cerca per import...
Località
Località
Italy , Milano
Salario
Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
08 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Almeno 1 anno nel ruolo di aiuto cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva o commerciale ad alti flussi
  • Conoscenza delle tecniche di base della cucina e dimestichezza con le attrezzature professionali
  • Attestato HACCP in corso di validità
  • Velocità, precisione, puntualità e capacità di lavorare in team sotto pressione durante l'orario del servizio
  • Capacità di raggiungere la sede di lavoro in zona Ripamonti (Zona non servita dalla metropolitana)
Responsabilità
Responsabilità
  • Supportare il cuoco nella preparazione di primi, secondi e contorni
  • Gestire il lavaggio e il taglio delle verdure e la preparazione delle basi
  • Allestire la linea per il servizio self-service
  • Mantenere la pulizia della postazione e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Iniziale contratto in somministrazione da concordare, finalizzato all'inserimento diretto in azienda
  • Inquadramento: 5° Livello CCNL Pubblici Esercizi (1.600 euro Lordi)
  • Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali
  • Turno fisso: Dal lunedì al venerdì, dalle 07:00 alle 15:30 (inclusa mezz'ora di pausa pasto)
Leggi di più
Arrow Right
Nuovo

Cuoco industriale pasta fresca surgelata

Randstad Italia, filiale di Lugo, seleziona per un'importante realtà del settore...
Località
Località
Italy , Lavezzola (RA)
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
17 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza nella mansione, in particolare nella preparazione di sughi
  • Possesso di ottima manualità, velocità ed autonomia professionale
  • Predisposizione a lavori di fatica e movimentazione carichi
  • Automunito (pat. B)
  • Abitudine a lavorare in team
  • Flessibilità oraria e disponibilità immediata
Responsabilità
Responsabilità
  • Creazione e controllo in linea dei diversi sughi e preparazioni corrispondenti alle numerose referenze
  • Lavorare in condizioni di temperature molto calde o molto fredde a seconda della fase di lavorazione del prodotto
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Prospettiva di stabilizzazione
Leggi di più
Arrow Right
Nuovo

Banconista macelleria

Hai esperienza come macellaio? Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO? Allor...
Località
Località
Italy , Colorno
Salario
Salario:
9.00 - 10.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
24 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica
  • Conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base
  • Competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni
  • Esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
  • Orientamento al cliente e buone doti relazionali
  • HCCP
  • Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento del banco vendita e del reparto frigo
  • Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti
  • Scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti
  • Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne
  • Confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci
  • Vendita diretta ed assistenza al cliente
  • Pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti
Leggi di più
Arrow Right
Nuovo

Cuoco di mensa di RSA

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperien...
Località
Località
Italy , Signa
Salario
Salario:
9.00 - 10.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
17 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa come cuoco
  • esperienza pregressa in cucina
  • attitudine di leadership
Responsabilità
Responsabilità
  • individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità
  • assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina
  • gestire gli ordini delle materie prime
  • preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze secondo piani nutrizionali
  • gestire la pulizia della cucina, lavaggio stoviglie e pentoloni
Leggi di più
Arrow Right

Cuoco Capo Partita

HNH Hospitality, azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo...
Località
Località
Italy , Jesolo
Salario
Salario:
Non fornito
hnh.it Logo
HNH Hospitality S.p.A.
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Esperienza consolidata nel ruolo
  • Flessibilità e poliedricità nella mansione
  • Capacità di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi
  • Creatività
  • Passione
  • Adesione ai valori di ospitalità e accuratezza nel servizio
  • Doti di manualità e gusto estetico
  • Ottime capacità organizzative
  • Capacità di comunicazione efficace
  • Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e cottura dei piatti
  • Sovrintendere la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti
  • Collaborare con la brigata e a stretto contatto con lo Chef
  • Sincronizzare le preparazioni dei piatti
  • Assicurare l’efficienza di tutto il lavoro di cucina
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Vitto e alloggio
  • Tempo pieno
Leggi di più
Arrow Right

Cuoco Capo Partita

L'hotel Crowne Plaza Padova, struttura business 4 stelle sede di diversi eventi ...
Località
Località
Italy , Padova
Salario
Salario:
Non fornito
hnh.it Logo
HNH Hospitality S.p.A.
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Esperienza consolidata (almeno 3-5 anni) in strutture della stessa categoria
  • Padronanza Multi-Partita: Capacità di gestire autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
  • Banqueting & Eventi: Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti
  • Gestione Materia Prima: Conoscenza profonda delle tecniche di cottura (sottovuoto, CBT, rigenerazione) e capacità di minimizzare il food waste
  • Standard HACCP: Rigore assoluto nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche
  • Flessibilità Operativa: Capacità di adattarsi a un ambiente "business-driven"
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
  • Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti (coffee break rinforzati, colazioni di lavoro, cene di gala)
  • Gestione Materia Prima
  • Mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
  • Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
  • Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
  • Mensa
  • Tempo pieno
Leggi di più
Arrow Right
Nuovo

Aiuto cuoco

Sei un appassionato di cucina e cerchi un'opportunità in un ambiente giovane e s...
Località
Località
Italy , Roma
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
24 marzo 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Passione per la cucina e per i concetti di alimentazione healthy e vegan
  • Esperienza pregressa, anche breve, come aiuto cuoco o commis di cucina
  • Buona manualità e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico
  • Flessibilità oraria
  • Essere in età da apprendistato
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione degli antipasti e dei secondi piatti secondo le ricette e gli standard del bistrot
  • Collaborazione con il team per garantire l'efficienza e la qualità del servizio
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella postazione di lavoro e nelle aree comuni della cucina
  • Supporto nella gestione delle scorte e nell'approvvigionamento delle materie prime
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione
Leggi di più
Arrow Right