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Responsabile sistema qualità e sicurezza alimentare

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AxL Spa – ALTI PROFILI

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Località:
Italy , Cesena

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Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

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Candidati

Descrizione del lavoro:

La figura ricercata ha la responsabilità di definire, implementare e mantenere il sistema di qualità e sicurezza alimentare dell’azienda, garantendo che tutte le fasi — dalle materie prime al prodotto finito — rispettino le normative vigenti, gli standard aziendali, i requisiti di certificazione e le aspettative del cliente finale.

Responsabilità:

  • Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000 / altri eventuali standard di certificazione, se richiesti)
  • Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo
  • Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria
  • Pianificare e coordinare audit interni ed esterni, ispezioni, verifiche ispettive, eventuali validazioni/qualificazioni impianti o processi produttivi
  • Gestire relazioni con enti esterni di certificazione, enti di controllo, autorità competenti, e con consulenti esterni
  • Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.)
  • Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive
  • Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni

Requisiti:

  • Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini
  • Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti
  • Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari
  • Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti
  • Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari)
Cosa offriamo:
  • Buoni pasto giornalieri dal valore di 6€
  • welfare aziendale

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
30 gennaio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Responsabile assicurazione qualità

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Italy , Cesena
Salario
Salario:
Non fornito
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AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa di almeno 5 anni come RAQ / Responsabile Qualità in industria alimentare oppure almeno 10 anni complessivi in funzioni AQ (Assicurazione Qualità) / CQ (Controllo Qualità) in contesti di produzione alimentare o affini
  • Conoscenza approfondita delle normative e standard di sicurezza e qualità alimentare (es. HACCP, ISO 22000, BRC/IFS o altri standard applicabili) e delle pratiche di analisi chimico-microbiologiche per materie prime e prodotti finiti
  • Competenza tecnica in tematiche igienico-sanitarie, microbiologia alimentare, chimica degli alimenti, processi produttivi alimentari
  • Competenza organizzativa e gestionale: capacità di gestire un team, definire piani di audit e controlli, coordinare attività di QC/QA, supervisionare laboratori e reparti
  • Titolo di studio preferenziale: laurea in discipline tecnico-scientifiche (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria alimentare, Agraria, o similari)
Responsabilità
Responsabilità
  • Progettare, implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità / Sicurezza alimentare, coerentemente con standard e normative applicabili (es. ISO 22000 / altri eventuali standard di certificazione, se richiesti)
  • Sviluppare e mantenere le procedure aziendali: manuali qualità, manuale HACCP, procedure operative standard (SOP), documentazione di autocontrollo
  • Garantire la conformità normativa e la sicurezza igienico-sanitaria
  • Pianificare e coordinare audit interni ed esterni, ispezioni, verifiche ispettive, eventuali validazioni/qualificazioni impianti o processi produttivi
  • Gestire relazioni con enti esterni di certificazione, enti di controllo, autorità competenti, e con consulenti esterni
  • Coordinare, dirigere e supervisionare il team qualità / sicurezza / controllo qualità interno (laboratorio, QC, ispettori, etc.)
  • Raccogliere, analizzare e monitorare dati di qualità, non-conformità, reclami, feedback clienti e fornitori, per individuare aree di miglioramento e definire azioni correttive/preventive
  • Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all’interno dell’azienda: formazione del personale, sensibilizzazione, aggiornamento normative / standard interni
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Buoni pasto giornalieri dal valore di 6€
  • welfare aziendale
  • Tempo pieno
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Laureato in scienze e tecnologie alimentari (haccp) – controllo qualità alimentare

Randstad Italia, filiale di Pavia, seleziona un Laureato in Scienze e Tecnologie...
Località
Località
Italy , Chignolo Po
Salario
Salario:
2020.00 EUR / Mese
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
31 gennaio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
  • Precisione, risolutezza, puntualità
  • Eccellenti capacità comunicative e propensione al lavoro in team
  • Buona conoscenza della lingua Inglese
  • Buona conoscenza e padronanza degli strumenti informatici
Responsabilità
Responsabilità
  • Monitoraggio del prodotto in tutte le fasi del ciclo produttivo, inclusi controlli e analisi sulla merce in entrata e sui processi di lavorazione, stoccaggio e distribuzione
  • Rilevazione di deviazioni di processo ed emissione di segnalazioni per eventuali non-conformità
  • Compilazione, registrazione e archiviazione della reportistica qualitativa
  • Vigilanza sull’applicazione delle GMP (Good Manufacturing Practices) e GHP (Good Hygiene Practices) in produzione
  • Supporto ai colleghi nella verifica di CCP (Critical Control Points), PRP (Prerequisite Programs), OPRP (Operational Prerequisite Programs) e nelle checklist di prodotto/processo
  • Collaborazione nella gestione della documentazione del Sistema di Gestione per la Qualità (SGQ)
  • Affiancamento del Responsabile in caso di audit di seconda parte
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 13 esima
  • 14 esima
  • ticket restaurant
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Responsabile di reparto di produzione - area burro

La figura, riportando direttamente alla Direzione di Stabilimento, avrà la respo...
Località
Località
Italy , Borgo San Giacomo
Salario
Salario:
Non fornito
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unigra
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Formazione: Diploma tecnico o Laurea ad indirizzo Tecnico/Ingegneristico (Ingegneria Gestionale, Meccanica o Tecnologie Alimentari)
  • Esperienza: Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di realtà strutturate del settore Food & Beverage (preferibilmente lattiero-caseario)
  • Competenze: Conoscenza delle logiche di Lean Manufacturing, gestione KPI e familiarità con sistemi ERP/gestionali
  • Soft Skills: Spiccate doti di Leadership e gestione delle risorse umane
  • Ottime capacità organizzative e di pianificazione
  • Problem solving e capacità di gestire situazioni di stress e picchi di lavoro
  • Assertività, trasparenza e orientamento al risultato
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione della Produzione: Supervisionare l'intero ciclo produttivo, dall'ingresso delle materie prime fino al prodotto finito
  • Garantire il rispetto delle tempistiche di consegna e degli standard qualitativi richiesti dai clienti
  • Supervisionare la pianificazione della produzione e il riordino delle materie prime per assicurare la continuità operativa
  • Analisi e Miglioramento Continuo: Analizzare i dati di produzione, implementare e monitorare i KPI (efficienza, scarti, costi)
  • Proporre investimenti e soluzioni tecniche per l'ottimizzazione dei processi e l'innovazione tecnologica
  • Gestione del Team: Coordinare, formare e motivare il personale addetto alla produzione, organizzando i turni e distribuendo i carichi di lavoro
  • Manutenzione e Sicurezza: Supervisionare la manutenzione ordinaria e straordinaria del reparto
  • Gestire, in sinergia con l’Ingegneria Industriale, i rapporti con i fornitori di impianti e le ditte esterne
  • Assicurare il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare (HACCP, IFS/BRC)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Inserimento diretto in un contesto solido, internazionale e in forte espansione
  • Ambiente di lavoro dinamico, fondato su tecnologie all'avanguardia e attenzione alla qualità
  • Livello e retribuzione commisurati alla reale esperienza maturata
  • Tempo pieno
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Sales & commercial

IKEA Rimini is looking for dynamic and passionate people to join our teams in th...
Località
Località
Italy , Rimini
Salario
Salario:
Non fornito
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Passion for the retail world and liking to meet customer needs in sales or customer care departments
  • Interest in the logistics world, having the energy and dedication to support our sales flows
  • Interest in the food world, feeling love for food and hospitality in the catering sector
Responsabilità
Responsabilità
  • Working in the Logistics area (goods sorting and order preparation)
  • Working in the Sales area (environment design and sales)
  • Working in the Food area (Bar, Restaurant, Bistro, Swedish Shop)
  • Working in the Customer Service/Checkouts area (payment and after-sales services)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 15% employee discount on IKEA product purchases
  • Canteen service with a wide choice of products (many of which are organic) allowing you to have a meal for just over €1
  • Portal of corporate discounts and agreements where you will find a range of products and services for travel, leisure, technology and much more
  • Part-time
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Part-time

IKEA Rimini is looking for dynamic and passionate people to join our teams in th...
Località
Località
Italy , Rimini
Salario
Salario:
Non fornito
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IKEA
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Requisiti
Requisiti
  • Passion for the retail world and a desire to meet customer needs in sales or customer care departments
  • Interest in the logistics world, with energy and dedication to support sales flows
  • Interest in the food world, with a love for food and hospitality in the restaurant sector
Responsabilità
Responsabilità
  • Logistics area (goods sorting and order preparation)
  • Sales area (environment design and sales)
  • Food area (Bar, Restaurant, Bistro, Swedish Shop)
  • Customer Service/Cash area (payment and after-sales services)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 15% employee discount on IKEA product purchases
  • Canteen service with a wide choice of products (many of which are organic) allowing a meal for just over €1
  • Portal of corporate discounts and agreements where you will find a range of products and services for travel, leisure, technology and much more
  • Part-time
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Junior Cyber Security Project Manager

Il Junior Cyber Security Project Manager sarà responsabile della gestione dei pr...
Località
Località
Italy , Milan
Salario
Salario:
Non fornito
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NTT DATA
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza di almeno 3-4 anni nel settore
  • Buona conoscenza delle tecnologie di Cyber Security
  • Ottime capacità relazionali
  • Fluente conoscenza della lingua inglese
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione dei progetti di Cyber Security
  • Collaborazione con clienti di grandi dimensioni
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Nuovo

Process Engineer

Unox S.p.A, leader di mercato nella produzione di forni di alta gamma e certific...
Località
Località
Italy , Campodarsego, Padova
Salario
Salario:
Non fornito
unox.com Logo
UNOX
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea triennale o magistrale in Ingegneria Gestionale
  • Forte interesse per l’Ingegneria di Processo
  • Ottime doti comunicative e capacità di problem solving
  • Precedente esperienza nell'ingegneria di processo sarà considerata un plus
  • Precedente esperienza nella progettazione tecnica sarà considerata un plus
  • Neolaureato (0 anni di esperienza)
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione del magazzino componenti/materie prime del KPO-LAB, occupandosi di eventuale codifica di alcuni di essi, della loro ubicazione, del dimensionamento delle scorte, degli ordini di reintegro dei materiali già gestiti o dell’acquisto e inserimento a magazzino di nuovi componenti/materiali
  • Studio di nuovi layout degli spazi dedicati al KPO-LAB, valutando tutte le esigenze in termini di 4M+E
  • Analisi delle eventuali esigenze tecnologiche che richiedano l’introduzione di nuovi strumenti o macchinari nel KPO-LAB e successiva selezione degli stessi ai fini dell’acquisto
  • Pianificazione delle attività del KPO-LAB per la costruzione di attrezzature, macchine e sistemi progettati dalle altre aree del team (KPO-IND e KPO T&A)
  • Pianificazione delle attività del KPO-LAB per la manutenzione di attrezzature, macchine e sistemi già utilizzati negli stabilimenti produttivi Unox
  • Collaborazione nella fase di progettazione di attrezzature, macchine e sistemi con le altre aree del team (KPO-IND e KPO T&A), al fine di valutarne la fattibilità in relazione alle tecnologie (macchinari, strumenti, componenti standard) disponibili nel KPO-LAB
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Assicurazione sanitaria e programmi di welfare
  • Mentorship e coaching
  • Crescita professionale e programmi formativi
  • Politiche di diversità e inclusione
  • Tempo pieno
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Nuovo

Kpo mechanical engineer

Unox S.p.A, leader di mercato nella produzione di forni di alta gamma e certific...
Località
Località
Italy , Campodarsego, Padova
Salario
Salario:
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Requisiti
Requisiti
  • Laurea Triennale o specialistica in Ingegneria gestionale, meccanica, meccatronica, innovazione del prodotto
  • Buona conoscenza e comprensione dei principi, tecniche e metodi e strumenti del lean system
  • Spiccata attitudine al lavoro in team e al problem solving
  • Forte interesse relativo all'Ingegneria di Processo
  • 1-2 anni di esperienza come Process o Mechanical Engineer
  • Neolaureato (0 anni di esperienza)
Responsabilità
Responsabilità
  • Analizzare processi esistenti o nuovi attraverso tecniche di value stream mapping e analisi dati
  • Effettuare muda analisys su processi esistenti padroneggiando tecniche quali 4M+E, 5W+2H e 5 Why
  • Progettare stati futuri di processi esistenti o nuovi attraverso tecniche di value stream mapping
  • Progettare le 4M+E dei nuovi processi
  • Elaborare action plan e far rispettare scadenze per l’implementazione delle soluzioni
  • Misurare il risultato dei progetti di miglioramento per il follow-up
  • Progettare attrezzature, postazioni e linee di assemblaggio per precessi esistenti o nuovi
  • Standardizzare le soluzioni progettate ed implementate per la loro adozione in altri processi
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Assicurazione sanitaria e programmi di welfare
  • Mentorship e coaching
  • Politiche di diversità e inclusione
  • Attività di team building
  • Tempo pieno
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