Questa lista contiene solo i paesi per i quali sono state pubblicate offerte di lavoro nella lingua selezionata (ad es., nella versione francese vengono visualizzate solo offerte di lavoro scritte in francese, mentre in quella inglese solo quelle in inglese).
Per realtà italiana consolidata nel settore alimentare dell’ittico surgelato, stiamo ricercando un/una Quality Assurance da inserire all’interno dell’ufficio qualità. L’azienda opera a livello nazionale e internazionale nella selezione, importazione e distribuzione di prodotti ittici alimentari, collaborando con GDO, grossisti e ristorazione. È certificata secondo standard riconosciuti a livello internazionale e garantisce elevati livelli di tracciabilità e conformità normativa. La figura sarà inserita in un team qualità in fase di strutturazione e riporterà al responsabile controllo qualità. Il ruolo richiede elevata attenzione al dettaglio, capacità di analisi e gestione di un volume significativo di codici e referenze.
Responsabilità
Verifica e validazione delle etichette alimentari in conformità alla normativa italiana ed europea (es. Reg. UE 1169/2011)
Redazione e aggiornamento di schede tecniche prodotto
Controllo di coerenza tra documentazione tecnica, etichettatura e prodotto reale
Supporto alla funzione acquisti nella revisione documentale dei fornitori
Gestione richieste documentali da parte dei clienti (GDO e catering)
Supporto nella gestione di audit e certificazioni (es. IFS, BRC, standard GFSI)
Collaborazione nella gestione di non conformità e azioni correttive
Contributo al mantenimento e miglioramento del sistema qualità
Requisiti
Laurea magistrale in Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria o discipline affini
1–3 anni di esperienza in ambito qualità nel settore alimentare
Conoscenza dei principi HACCP e analisi del rischio
Familiarità con standard GFSI (es. IFS, BRC)
Esperienza, anche parziale, nella gestione documentale e supporto audit di seconda e terza parte
Buona capacità organizzativa e proattività
Attitudine collaborativa e orientamento alla precisione
Cosa offriamo
Possibilità di crescita all’interno di un dipartimento in evoluzione
Ambiente collaborativo con forte attenzione alla qualità e alla responsabilità professionale
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