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Pizzaiolo

Randstad

Località:
Italy , Monza

Categoria:
Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

Salario:

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Salva lavoro

Descrizione del lavoro:

Randstad italia filiale di monza ricerca un pizzaiolo per punto vendita di nota catena settore ristorazione. Si valutano anche risorse jr che abbiano svolto corsi di panificazione o abbiano frequentato un istituto alberghiero, desiderose di imparare una professione e crescere nel settore. Si offre iniziale contratto di somministrazione, con possibilità di proroghe. Orario di lavoro: da lunedì a domenica, 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo a scalare, su turni. Luogo di lavoro: centro monza. Si richiede disponibilità eventualmente all'orario spezzato. Retribuzione in base all'esperienza, CCNL Pubblici esercizi minori - confcommercio. Retribuzione annua: 18000€ - 22000€.

Responsabilità:

selezionare e preparare gli ingredienti, impastarli e seguire il processo di lievitazione
porzionare e stendere la pasta
farcire e cuocere le pizze
pulire l'area di lavoro e manutenzionare gli attrezzi

Requisiti:

2 anni
selezionare e preparare gli ingredienti, impastarli e seguire il processo di lievitazione
porzionare e stendere la pasta
farcire e cuocere le pizze
pulire l'area di lavoro e manutenzionare gli attrezzi
passione per il mondo della ristorazione
manualità e creatività
resistenza fisica

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
03 maggio 2026

Scadenza:
21 giugno 2026

Tipo di impiego:

Tempo pieno

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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Requisiti

esperienza come pizzaiolo
interesse e passione per il settore della ristorazione
gradito l'attestato HACCP
buone doti di relazione con colleghi e clienti
flessibilità oraria
disponibilità su orari spezzati e weekend

Responsabilità

Responsabilità

preparazione degli impasti e dei panetti
preparazione e pulizia di ingredienti e salse
controllo della cotture
sistemazione e pulizia dei piani di lavoro
preparazione di piatti o imballi per l'asporto

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Requisiti

esperienza pregressa come pizzaiolo
interesse e passione per il settore della ristorazione
buone doti di relazione con colleghi e clienti

Responsabilità

Responsabilità

preparazione degli impasti e dei panetti
preparazione e pulizia di ingredienti e salse
controllo della cotture con forno elettrico
sistemazione e pulizia dei piani di lavoro

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18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza comprovata nel ruolo di pizzaiolo
Conoscenza approfondita di diverse tecniche di impasto e di cottura
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Precisione, attenzione al dettaglio e cura nella presentazione del prodotto
Flessibilità oraria e disponibilità per lavoro part-time
Attitudine al problem solving e gestione dello stress in situazioni di alto afflusso

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
Gestione degli ingredienti e dei prodotti, assicurando la freschezza e la corretta conservazione
Stesura, condimento e cottura delle pizze, rispettando i tempi di preparazione
Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro e dell'ambiente circostante, secondo le normative igienico-sanitarie
Collaborazione con il resto dello staff per garantire un servizio efficiente e di qualità

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Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Precedente esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto pizzaiolo o in mansioni di cucina analoghe
Passione per il settore della ristorazione
Buona manualità e capacità di lavorare sotto pressione rispettando le tempistiche
Attitudine al lavoro di squadra e buone doti relazionali
Precisione, attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igienico-sanitarie
Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione degli ingredienti necessari per la preparazione dei piatti e della farcitura delle pizze
Supporto allo chef nella preparazione delle pietanze e nel servizio
Stesura e farcitura dell'impasto delle pizze secondo gli standard aziendali
Gestione della cottura delle pietanze e delle pizze nel forno
Supporto nelle operazioni di pulizia e mantenimento dell'ordine in cucina e nell'area di lavoro

Pizzaiolo

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Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza come pizzaiolo
interesse e passione per il settore della ristorazione
gradito l’attestato HACCP
buone doti di relazione con colleghi e clienti
flessibilità oraria
disponibilità su orari spezzati e weekend

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione degli impasti e dei panetti per la pizza
preparazione e pulizia di ingredienti e salse
sistemazione e pulizia dei piani di lavoro
preparazione di piatti o imballi per l’asporto

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Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Spiccato interesse per il mondo della cucina e per l’arte culinaria
dinamicità e predisposizione al lavoro di squadra
rispetto delle Norme HACCP
fondamentali sono pulizia, serietà e puntualità
richiesta disponibilità a lavorare su turni all'interno della fascia oraria 8.00-21.00
esperienza 1 anno

Responsabilità

Responsabilità

Assistenza e supporto alla figura del pizzaiolo nella preparazione degli ingredienti per l'impasto e la farcitura della pizza
accoglienza e vendita al cliente
allestimento del banco e servizio alla clientela
gestione della cassa e gestione delle scorte: assicurarsi che ci siano sempre prodotti disponibili e rifornimento del banco

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Requisiti

Espansione pregressa, anche minima, nel ruolo di aiuto pizzaiolo o addetto banco in pizzerie/gastronomie
Manualità: velocità nella manipolazione degli impasti e precisione nel condimento
Orientamento al cliente: ottime doti comunicative, sorriso e capacità di gestire lo stress nei momenti di picco
Affidabilità: puntualità, serietà e capacità di lavorare in squadra

Responsabilità

Responsabilità

Stesura e condimento: preparazione delle pizze (tonda o in teglia) seguendo gli standard del locale
Gestione degli ordini: accoglienza dei clienti e gestione delle comande, sia in presenza che telefoniche/online
Vendita assistita: descrizione dei prodotti e dei fuori menù del giorno
Organizzazione banco: allestimento del banco espositivo e monitoraggio delle scorte degli ingredienti
Pulizia e Igiene: mantenimento della pulizia della postazione di lavoro nel pieno rispetto delle norme HACCP

Cosa offriamo

14 mensilità
6 livello del CCNL Pubblici esercizi, Ristorazione, Turismo

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Requisiti

Diploma Alberghiero o qualifica professionale specifica nel settore pizzeria
Esperienza pregressa dimostrabile nella mansione
Capacità di lavorare in contesti dinamici con velocità e precisione
Ottime doti relazionali e standing curato
Flessibilità oraria per turni spezzati e disponibilità al lavoro nel weekend
1 anno di esperienza

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e lavorazione delle materie prime dedicate alla pizzeria
Gestione e monitoraggio del processo di cottura delle pizze
Controllo costante della temperatura e del corretto funzionamento dei forni
Stoccaggio delle materie prime e controllo qualità in conformità alle normative HACCP
Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro e della strumentazione

Tempo pieno