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Pasticciere di Produzione

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Randstad

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Località:
Italy , Genova

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Categoria:

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Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

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Salario:

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Sei un pasticcere con esperienza e cerchi una nuova opportunità lavorativa in un'azienda solida e dinamica? Randstad Italia, filiale di Genova, seleziona per importante realtà produttrice del settore alimentare un PASTICCIERE DI PRODUZIONE (TURNI NOTTURNI). Luogo di lavoro: Genova Centro. Si offre: Tempo determinato finalizzato stabilizzazione. Orario di lavoro: Full time su turni, prevalentemente notturni. Retribuzione annua: 22000€ - 28000€.

Responsabilità:

  • Preparazione e gestione degli impasti base per la pasticceria
  • Realizzazione di creme, farciture e glasse secondo le ricette aziendali
  • Gestione delle cotture e dei processi di lievitazione
  • Confezionamento e decorazione dei prodotti finiti
  • Controllo qualità durante tutto il processo produttivo
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia del posto di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
  • Collaborazione con il team di produzione per ottimizzare i flussi di lavoro

Requisiti:

  • Comprovata esperienza nel ruolo di pasticcere, preferibilmente in contesti di produzione alimentare
  • Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di pasticceria
  • Capacità di lavorare in autonomia e gestire le proprie mansioni in modo efficiente
  • Precisione, attenzione ai dettagli e passione per il proprio lavoro
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, con particolare riferimento al turno notturno
  • Essere automunito è indispensabile, in quanto la sede di lavoro, pur trovandosi in centro a Genova, è raggiungibile in modo agevole solo con mezzo proprio

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
17 maggio 2026

Scadenza:
07 luglio 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma a indirizzo alberghiero e/o istituto tecnico professionale
  • Conoscenza dell’HACCP, orientamento alla qualità (di prodotto e di processo), nozioni di tracciabilità
  • Ottime doti organizzative e precisione
  • Propositività e voglia di intraprendere nuove sfide
  • Autonomia e attitudine al Problem Solving
  • Cura e igiene personale
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione degli ingredienti e Gestione del lievito madre
  • Preparazione di impasti, creme, farciture, glasse e decorazioni
  • Gestione dei processi: lievitazione, impasto e cottura
  • Controllo: qualità materie prime
  • tempi e metodi di processo
  • Pulizia e sanificazione del luogo di lavoro
  • Gestire in maniera ottimale il Lievito Madre ed i processi di lievitazione, impasto e cottura
  • Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari
  • Garantire il rispetto degli standard qualitativi( e di pulizie)
  • Contribuire in maniera propositiva al miglioramento dell’efficienza e della qualità della produzione
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Inserimento e formazione È previsto un affiancamento con l’obiettivo di condividere conoscenze e competenze richieste dal ruolo
  • Corsi con attestati: HACCP
  • Sicurezza nei luoghi di lavoro
  • Lavorerai in Ambiente pulito , giovane, e “goloso” per migliorare ancora i nostri dolci gourmet di qualità
  • Un lavoro con Noi porta sicuramente interessi e sviluppi utili nella vita
  • Tempo pieno
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Sei un pasticcere e cerchi un'opportunità lavorativa in linea con le tue compete...
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Italy , Genova
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Randstad
Data di scadenza
27 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza nel settore della pasticceria, in produzione o laboratorio
  • Buona manualità e attenzione al dettaglio
  • Capacità di lavorare in team e di adattarsi ai ritmi di produzione
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare prevalentemente su turni notturni
  • Auto o Moto munito
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
  • Gestione delle cotture e dei processi di lievitazione
  • Decorazione prodotto finito
  • Confezionamento, imballaggio dei prodotti finiti
  • Controllo qualità visivo e funzionale dei prodotti
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro
  • Collaborazione con il team per il raggiungimento degli obiettivi produttivi
  • Tempo pieno
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza consolidata in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità
  • Forte passione per il settore
  • Conoscenza delle tecniche tradizionali e moderne di pasticceria
  • Lavorare con precisione e attenzione ai dettagli
  • Capacità di adattarsi alle esigenze del team
  • Capacità di gestire la pressione
  • Buon livello di organizzazione
Responsabilità
Responsabilità
  • Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert
  • Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l'alta qualità dei prodotti
  • Assicurarsi che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti
  • Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze
  • Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali
  • Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
  • Permesso di un giorno retribuito dall'azienda per il compleanno
  • Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta per il compleanno
  • Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica
  • Indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
  • Vitto e alloggio
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Data di scadenza
08 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere, con focus sulla preparazione di dolci e salati
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione degli impasti lievitati e sfogliati
  • Eccellente manualità e precisione nell'esecuzione delle preparazioni
  • Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le urgenze con professionalità
  • Attenzione ai dettagli e predisposizione a un elevato standard qualitativo
  • Conoscenza delle norme HACCP
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione di impasti base, creme, farce e glasse per prodotti dolci
  • Realizzazione di sfogliati dolci e salati di alta qualità
  • Gestione della produzione di prodotti salati, inclusi rustici e stuzzichini
  • Attenta cura nella decorazione e presentazione finale dei prodotti
  • Controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia del laboratorio, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
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Commesso settore gdo

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Località
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Italy , Rimini
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
11 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare nel settore della GDO e retail
  • Utilizzo della cassa
  • Forte orientamento al cliente
  • Ottime doti relazionali
  • Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • Cura e gestione di tutte le attività della cassa e dei banchi assegnati
  • Allestimento del banco vendita e prezzatura dei prodotti
  • Vendita diretta ed assistenza al cliente
  • Allestimento scaffali
  • Operazioni di cassa
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Addetto Cassa E Allestimento

Stai cercando lavoro nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata? Randstad ...
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Data di scadenza
28 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza anche minima
  • Disponibilità ai turni e flessibilità oraria
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento scaffali e apertura/chiusura della cassa
  • Part-time
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Nuovo

Banconista

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Salario
Salario:
Non fornito
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Data di scadenza
29 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo o in settori affini
  • Conoscenza dei prodotti e delle tecniche di lavorazione specifiche dei reparti freschi
  • Ottime doti comunicative e relazionali, orientamento al cliente
  • Precisione, accuratezza e capacità di lavorare in autonomia e in team
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento e riordino dei banchi espositivi
  • Taglio, preparazione e confezionamento dei prodotti secondo gli standard aziendali
  • Assistenza e consulenza alla clientela, fornendo informazioni su prodotti e promozioni
  • Mantenimento dell'ordine e dell'igiene nei reparti di competenza, nel rispetto delle normative vigenti
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Addetto Ai Banchi Freschi

Sei una persona dinamica e hai esperienza nel settore alimentare? Hai dimestiche...
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Data di scadenza
11 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa, anche breve, a contatto con il pubblico e nella gestione dei banchi freschi
  • Buona manualità e attenzione al dettaglio
  • Capacità di lavorare in team e predisposizione al contatto con il pubblico
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi i weekend
  • Possesso di attestato HACCP in corso di validità o disponibilità ad ottenerlo
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e gestione del banco: allestimento, rifornimento e cura della merce
  • Servizio al cliente: assistenza e vendita diretta
  • Igiene e pulizia: mantenimento della pulizia e degli standard igienici del reparto
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