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Mastro Lievitista

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Loison Pasticceri dal

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Località:
Italy , Costabissara (VI)

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Categoria:
Manifattura

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

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Candidati

Descrizione del lavoro:

Cerchiamo un Mastro Lievitista, amante della farina e del Lievito Madre, da inserire nell’area produzione di dolci lievitati da forno. Nel reparto produzione il lavoro è vario e stimolante e definiamo ruoli e mansioni professionali tenendo conto di aspirazioni, capacità ed obiettivi del candidato.

Responsabilità:

  • Preparazione degli ingredienti e gestione del Lievito Madre
  • Controllo: qualità materie prime
  • tempi e metodi di processo
  • Pulizia e sanificazione del luogo di lavoro
  • Gestire in maniera ottimale il Lievito Madre ed i processi di lievitazione
  • Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari
  • Garantire il rispetto degli standard qualitativi
  • Contribuire in maniera propositiva al miglioramento dell’efficienza e della qualità della produzione

Requisiti:

  • Diploma a indirizzo alberghiero e/o istituto tecnico professionale
  • Conoscenza dell'HACCP, orientamento alla qualità (di prodotto e di processo), nozioni di tracciabilità
  • Ottime doti organizzative e precisione
  • Propositività e voglia di intraprendere nuove sfide
  • Autonomia e attitudine al Problem solving
  • Cura e igiene personale

Preferibile:

  • Esperienza nella lievitazione naturale degli impasti, pasta acida e Lievito Madre
  • Corsi specializzanti : ALMA, Cast Alimenti, Richemont Italia
  • Curiosità e voglia di approfondire le proprie conoscenze (avrai accesso a oltre 100 libri nella Biblioteca del Gusto)
Cosa offriamo:
  • Inserimento e formazione
  • Corsi con attestati: HACCP
  • Sicurezza nei luoghi di lavoro
  • Ambiente pulito, giovane, e “goloso”
  • Interessi e sviluppi utili nella vita

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
10 dicembre 2025

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Vice Direttore di Punto Vendita

Il Vice Direttore di Punto Vendita si occupa della verifica giornaliera e settim...
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di maturità o Laurea (preferibilmente ambito economico-commerciale o gestionale)
  • Esperienza pregressa significativa nella mansione in contesti di medio-grandi dimensioni (preferibile provenienza dal settore GDO alimentare)
  • Capacità di lavorare in squadra, buone doti relazionali, comunicative e di leadership
  • Capacità organizzative e orientamento al risultato
  • Capacità di problem solving
  • Dinamicità e flessibilità
  • Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Affidabilità, impegno e responsabilità
  • Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B, autonomia negli spostamenti
Responsabilità
Responsabilità
  • Verifica giornaliera e settimanale dei principali indicatori delle prestazioni e del livello di servizio per raggiungere gli obiettivi aziendali
  • Monitoraggio quotidiano delle attività del capo-sala e dei capi-reparto
  • Coordinamento e collaborazione nella gestione del gruppo di lavoro
  • Inserimento e formazione delle nuove risorse
  • Risoluzione di problematiche organizzative
  • Garantire l’applicazione delle linee guida commerciali, delle regole e delle procedure
  • Verificare l’ordine e la pulizia degli spazi
  • Responsabile del corretto funzionamento e dell’adeguata manutenzione delle attrezzature e strumentazioni a supporto
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Affiancamento iniziale o percorsi di formazione con tutor
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
  • Tempo pieno
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Nuovo

Capo-reparto macelleria

Il capo-reparto macelleria prende parte alle attività operative di lavorazione d...
Località
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Italy , Calenzano (FI)
Salario
Salario:
Non fornito
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito agro-alimentare o alberghiero)
  • Esperienza pregressa significativa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro
  • Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
  • Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Dinamicità e flessibilità
  • Affidabilità, impegno e responsabilità
  • Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B, autonomia negli spostamenti
Responsabilità
Responsabilità
  • Prende parte alle attività operative di lavorazione della carne e dell’esposizione nei banchi frigo per la vendita
  • Supervisione e controllo del reparto
  • Monitora il corretto funzionamento
  • Effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni
  • Assicura il rispetto delle normative e delle procedure
  • Verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
  • Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche
  • Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse
  • Si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative
  • Garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
  • Affiancamento iniziale
  • Fornitura divisa aziendale
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
  • Tempo pieno
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Banconiere

Il banconiere si occupa delle attività di preparazione e vendita di prodotti fre...
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Località
Italy , Calenzano
Salario
Salario:
Non fornito
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Capacità di lavorare in squadra ed attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Interesse per il settore gastronomico
  • Dinamicità e flessibilità, proattività
  • Passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B – autonomia negli spostamenti
  • Buona conoscenza della lingua italiana
  • Preferibile possesso di titolo di studio superiore (qualifica o diploma ad indirizzo gastronomico-alberghiero) o esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • Banco salumi e formaggi: lavorazioni e confezionamento dei prodotti lattiero-caseari, vendita al minuto di salumi e prodotti di gastronomia, rifornimento dei banchi frigo
  • Banco pane e pasticceria: finalizzazione della cottura dei panificati e supporto a panettieri e pasticceri in alcune delle fasi di preparazione dei prodotti, confezionamento ed esposizione della merce, vendita assistita al banco
  • Pescheria: lavorazione e preparazione dei prodotti ittici, esposizione degli stessi nei banchi frigo, servizio al minuto al cliente (pulizia e sfilettatura del pesce), vendita assistita al banco
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Affiancamento iniziale o percorsi di formazione con tutor
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
  • PER LA MANSIONE DI PESCHERIA FULL-TIME, SE SEI DOMICILIATO A PIU' DI 55 KM DALLA SEDE DI LAVORO OFFRIAMO UN CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO DELLA DURATA DI UN ANNO E LA POSSIBILITA' DI VITTO E ALLOGGIO A SPESE DELL'AZIENDA
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Addetto alle vendite

L’addetto vendita si occupa delle attività operative di punto vendita e ha la re...
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Località
Italy , Mazzano (BS)
Salario
Salario:
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
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Requisiti
Requisiti
  • Disponibilità a svolgere le prime 2 settimane lavorative Full-Time
  • Capacità di lavorare in squadra ed attitudine al contatto col pubblico
  • Dinamicità e flessibilità, proattività
  • Passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B – autonomia negli spostamenti
  • Buona conoscenza della lingua italiana
  • Preferibile possesso di titolo di studio superiore (qualifica o diploma) o esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • Attività operative di punto vendita
  • Contribuire alla soddisfazione dei clienti
  • Garantire la disponibilità di un assortimento completo
  • Concorso alla gestione efficiente e dinamica della merce o alla sua produzione
  • Rifornimento dei prodotti a scaffale
  • Attività di cassa e registrazione della spesa
  • Gestione dei metodi di pagamento
  • Assistenza alla clientela
  • Lavorazioni e confezionamento dei prodotti
  • Preparazione e cottura
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Affiancamento iniziale o percorsi di formazione con tutor
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
  • Part-time
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Addetto alle vendite

ADDETTO ALLE VENDITE – SALA / MURALE / ORTOFRUTTA. L’addetto vendita si occupa d...
Località
Località
Italy , Brescia
Salario
Salario:
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
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Requisiti
Requisiti
  • Capacità di lavorare in squadra ed attitudine al contatto col pubblico
  • Dinamicità e flessibilità, proattività
  • Passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B – autonomia negli spostamenti
  • Buona conoscenza della lingua italiana
  • Preferibile possesso di titolo di studio superiore (qualifica o diploma) o esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • L’addetto vendita si occupa delle attività operative di punto vendita e ha la responsabilità di contribuire quotidianamente alla soddisfazione dei clienti
  • Collaborando con i colleghi, garantisce la disponibilità di un assortimento completo e concorre proattivamente alla gestione efficiente e dinamica della merce
  • L’addetto SALA-CASSA si dedica prevalentemente al rifornimento dei prodotti a scaffale, alle attività di cassa e registrazione della spesa, alla gestione dei metodi di pagamento, all’assistenza alla clientela
  • L’addetto al REPARTO MURALE / TEMPERATURE CONTROLLATE si occupa prevalentemente del rifornimento e sistemazione dei prodotti caseari e gastronomici preconfezionati a scaffale refrigerato e banco frigo e all’assistenza alla clientela
  • L’addetto ORTOFRUTTA, garantisce un alto livello di qualità e freschezza del prodotto
  • Si dedica prevalentemente al rifornimento, all’esposizione e alla cernita dei prodotti ortofrutticoli esposti secondo stagionalità, alle attività di pesatura e all’assistenza alla clientela
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Contratto iniziale a tempo determinato
  • Affiancamento iniziale o percorsi di formazione con tutor
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
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Addetto pulizie

L’addetto pulizie si occupa delle attività operative di supporto al punto vendit...
Località
Località
Italy , Castiglione delle Stiviere
Salario
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Requisiti
Requisiti
  • Capacità di lavorare in squadra
  • Dinamicità e flessibilità
  • Affidabilità, impegno e responsabilità
  • Patente B, autonomia negli spostamenti
  • Preferibile esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • Pulizia e disinfezione delle superfici e dei pavimenti
  • Pulizia e disinfezione dei servizi igienici
  • Pulizia e disinfezione degli spazi comuni
  • Pulizia e disinfezione dei laboratori
  • Pulizia e disinfezione degli strumenti di lavoro dei reparti dell’ipermercato
  • Smaltimento dei rifiuti
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Affiancamento iniziale
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
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Addetto alla produzione - pasticcere / panettiere / cuoco

L’addetto pasticcere / panificatore e l’addetto cucina si occupano delle attivit...
Località
Località
Italy , Curtatone (MN)
Salario
Salario:
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Requisiti
Requisiti
  • Capacità di lavorare in squadra e buona manualità
  • Interesse per il settore panificati e dolci o per la gastronomia
  • Disponibilità a lavorare il mattino molto presto (panetteria e pasticceria)
  • Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
  • Dinamicità e flessibilità, proattività
  • Passione e voglia di mettersi in gioco
  • Patente B – autonomia negli spostamenti
  • Buona conoscenza della lingua italiana
  • Preferibile possesso di titolo di studio superiore (qualifica o diploma ad indirizzo gastronomico-alberghiero) o esperienza pregressa nella mansione
Responsabilità
Responsabilità
  • Panettiere: impasto, produzione, cottura e confezionamento dei panificati e dei prodotti da forno (pane, focacce, pizze, ecc.), rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita al banco
  • Pasticcere: preparazione degli impasti e delle basi, produzione e decorazione di prodotti di pasticceria (dolci, torte, pasticcini, ecc.), confezionamento ed esposizione dei prodotti, vendita assistita al banco
  • Cuoco: preparazione e cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, confezionamento delle vivande, rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Contratto iniziale a tempo determinato
  • Affiancamento iniziale o percorsi di formazione con tutor
  • Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
  • Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
  • Assistenza fiscale
  • PER LE MANSIONI DI PASTICCERE E PANETTIERE FULL-TIME, SE SEI DOMICILIATO A PIU' DI 55 KM DALLA SEDE DI LAVORO OFFRIAMO UN CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO DELLA DURATA DI UN ANNO E LA POSSIBILITA' DI VITTO E ALLOGGIO A SPESE DELL'AZIENDA
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Addetto consegne spese e-commerce

Inserito nel Punto di Consegna Drive del punto vendita di riferimento, nella squ...
Località
Località
Italy , Cassola (Vicenza)
Salario
Salario:
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Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.
Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Puntualità oraria e precisione, affidabilità nello svolgimento del lavoro
  • Buone capacità relazionali e comunicative
  • Orientamento al cliente e attenzione alle sue esigenze
  • Flessibilità e adattabilità a orari e turni di lavoro variabili
  • Patente di guida B
  • Disponibilità alla guida di veicoli leggeri / furgoni
Responsabilità
Responsabilità
  • Ricomposizione delle spese per renderle pronte alla consegna ai clienti con modalità Delivery (consegna a domicilio) e con la modalità Drive (ritiro in negozio)
  • Carico delle spese sul furgone assegnato per la consegna delle spese Delivery
  • Consegna delle spese Delivery con furgone, guidando fino alle diverse destinazioni previste dal programma di consegne affidato giornalmente dal responsabile
  • Supporto ai colleghi nella movimentazione della merce all’interno del magazzino del Punto Vendita e nella consegna delle spese ai clienti Drive
  • Accesso a zone a temperatura controllata (freschi e surgelati) e l’utilizzo di transpallet elettrici o manuali per la movimentazione dei pallet
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Abbigliamento da lavoro
  • Assistente fiscale
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Lavori per categoria
Acquisti Lavori Amministrazione d'Ufficio Lavori Arte e Intrattenimento Lavori Assicurazione Lavori Bancario Lavori Centro di Contatto Lavori Consulenza Lavori Controllo Qualità Lavori Costruzione Lavori Educazione Lavori Energia Lavori Farmacia Lavori Finanza Lavori Gastronomia Lavori Immobili Lavori Infermieristica Lavori IT - Amministrazione Lavori IT - Sviluppo Software Lavori Lavoro Fisico Lavori Legale Lavori Logistica Lavori Manifattura Lavori Marketing, marketing digitale, SEO, SEM Lavori Media Lavori Ospitalità e Turismo Lavori Relazioni Pubbliche Lavori Ricerca e Sviluppo Lavori Risorse Umane Lavori Salute e Bellezza Lavori Servizio Clienti Lavori Settore Pubblico Lavori Vendite Lavori
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