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Macellaio

Italy, Roma Contratto di lavoro 22000.00 - 28000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 05 luglio 2026
Candidati
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Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Roma Cavour, ricerca per importante insegna di supermercati ricerca una figura nel ruolo di MACELLAIO. Nello specifico ricerchiamo una figura con un'esperienza almeno di un anno in medesimo ruolo o come addetto polleria, specializzato nel taglio e confezionamento carni. Si offre contratto diretto in azienda a tempo determinato di 3 mesi con inquadramento CCNL Commercio 4° livello. Luogo di lavoro: Roma - Torrino. Orario di lavoro: Full-time, 6 giorni su 7 dal lunedì alla domenica. Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

Responsabilità

  • disosso, sezionamento e taglio delle carni, garantendo la massima precisione e cura nella rifilatura
  • preparazione di prodotti elaborati, preparati di carne e pronti a cuocere, seguendo le ricette e gli standard aziendali
  • pulizia e sanificazione costante degli strumenti di lavoro e degli spazi espositivi, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza alimentare

Requisiti

  • esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, maturata preferibilmente nel contesto GDO o in macellerie specializzate
  • ottima conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di taglio
  • capacità di utilizzo dei principali strumenti di taglio e dei macchinari di laboratorio
  • massima serietà, flessibilità e precisione nello svolgimento delle mansioni
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Macellaio

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Località
Località
Italy , Casagiove
Salario
Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
07 agosto 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni maturata esclusivamente all'interno della GDO o presso supermercati
  • Ottima conoscenza delle tecniche di disosso, taglio e dei diversi tipi di carne
  • Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni continuativi o all'occorrenza spezzati
  • Sei in possesso di patente B e sei automunito/a
  • Forte senso di responsabilità, precisione, ordine, dinamismo e ottime capacità relazionali
Responsabilità
Responsabilità
  • Lavorazione e taglio completo di carni bovine, suine e pollame
  • Attività di disosso, sezionamento e confezionamento delle carni
  • Preparazione e allestimento del banco (sia assistito che take-away)
  • Servizio di vendita assistita e consulenza al cliente
  • Gestione della tracciabilità del prodotto e controllo della merce in fase di scarico
  • Pulizia, sanificazione e riordino del banco e dell'ambiente di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Tempo pieno
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Macellaio

Randstad Italia, filiale di Abbiategrasso, è alla ricerca di un Macellaio per un...
Località
Località
Italia , Albairate
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
18 luglio 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Diploma in materia agraria, alberghiera o attestato di qualifica professionale in macelleria
  • Pregressa esperienza, anche minima, nel ruolo di macellaio
  • Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
  • Precisione, attenzione al dettaglio e passione per il settore alimentare
  • Capacità di gestire il lavoro in autonomia e di collaborare con il team
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Responsabilità
Responsabilità
  • Selezione e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali
  • Taglio e disosso delle diverse tipologie di carne
  • Porzionatura e confezionamento dei prodotti per la vendita
  • Gestione dell'area di lavoro, assicurando pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Assistenza alla clientela per la scelta dei tagli e la preparazione delle ordinazioni
  • Tempo pieno
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Arrow Right

Macellaio

Randstad Italia, filiale di Abbiategrasso, è alla ricerca di un Macellaio per un...
Località
Località
Italy , Albairate
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
28 luglio 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • Diploma in materia agraria, alberghiera o attestato di qualifica professionale in macelleria
  • Pregressa esperienza, anche minima, nel ruolo di macellaio
  • Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
  • Precisione, attenzione al dettaglio e passione per il settore alimentare
  • Capacità di gestire il lavoro in autonomia e di collaborare con il team
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Responsabilità
Responsabilità
  • Responsabile della preparazione e del taglio delle carni, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti
  • Selezione e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali
  • Taglio e disosso delle diverse tipologie di carne
  • Porzionatura e confezionamento dei prodotti per la vendita
  • Gestione dell'area di lavoro, assicurando pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Assistenza alla clientela per la scelta dei tagli e la preparazione delle ordinazioni
  • Tempo pieno
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Arrow Right

Macellaio

Randstad Italia, per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO, sele...
Località
Località
Italy , Avola
Salario
Salario:
15000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
19 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nella mansione
  • Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle loro caratteristiche organolettiche
  • Padronanza nell'uso dei coltelli e dei principali macchinari da macellazione
  • Orientamento al cliente: cortesia, predisposizione alla vendita e ottime doti relazionali
  • Certificazione HACCP aggiornata e conoscenza delle norme igienico-sanitarie
  • Flessibilità e dinamismo: disponibilità immediata a lavorare su turni e nei giorni festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento del banco vendita e rifornimento del reparto frigo, garantendo sempre un aspetto invitante e ordinato
  • Taglio e lavorazione delle carni
  • Utilizzo degli strumenti di taglio: gestione sicura di affettatrici, bilance, coltelli professionali, tritacarne e segaossa
  • Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti secondo le procedure aziendali
  • Ricevimento merce: scarico dai mezzi refrigerati e controllo della qualità e della corretta conservazione
  • Vendita e consulenza: assistenza attiva al cliente, consigliando i tagli migliori e le modalità di cottura
  • Igiene e sicurezza: pulizia costante del piano di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP
  • Tempo pieno
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Macellaio

Azienda Cliente con sede in Castelnuovo Rangone, con più di 20 dipendenti, opera...
Località
Località
Italy , CASTELNUOVO RANGONE
Salario
Salario:
27500.00 EUR / Anno
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Relizont
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza di almeno due anni nella mansione
  • Conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare e delle normative igienico-sanitarie
  • Certificato HACCP
  • Disponibilità al lavoro a tempo pieno 40h settimanali, su turni, anche nei festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione del banco di macelleria
  • Lavorazione della carne
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Piano welfare (finanziato da Ebitemp) riguardante tutela sanitaria, contributo per asilo nido, prestiti personali, sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano e mobilità territoriale
  • Tempo pieno
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Macellaio

VALORI S.p.A, filiale di Roma La Romanina Agenzia per il Lavoro specializzata ne...
Località
Località
Italy , ROMA
Salario
Salario:
Non fornito
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SPA VALUES
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza maturata nei SUPERMERCATI
  • buone capacità relazionali, comunicative e di ascolto
  • disponibilità a lavorare FULL TIME su turni dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo
  • Tempo pieno
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Arrow Right

Macellaio Banconista Reparto Macelleria

Sei alla ricerca di un lavoro nella GDO? Sei una persona dinamica e ti piace lav...
Località
Località
Italy , Borgosesia
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
07 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
  • buona conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici e coltelli
  • conoscenza base dei tagli di carne
  • forte orientamento al cliente
  • domicilio in zone limitrofe al punto vendita
  • disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti
  • vendita diretta ed assistenza al cliente
  • disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne
  • preparazione impasti e pronto cuoci
  • pulizia e cura del banco
  • Tempo pieno
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Macellaio banconista reparto macelleria (m/f/nb)

Sei alla ricerca di un lavoro nella GDO? Sei una persona dinamica e ti piace lav...
Località
Località
Italy , Domodossola
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
02 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
  • Buona conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici e coltelli
  • Conoscenza base dei tagli di carne
  • Forte orientamento al cliente
  • Domicilio in zone limitrofe al punto vendita
  • Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
  • 3 anni di esperienza
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti
  • Vendita diretta ed assistenza al cliente
  • Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne
  • Preparazione impasti e pronto cuoci
  • Pulizia e cura del banco
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  • CCNL distribuzione cooperativa 3 livello
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