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Macellaio

Randstad

Località:
Italy , Milano

Categoria:
Gastronomia

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

9.00 - 10.00 EUR / Ora

Salva lavoro

Descrizione del lavoro:

Randstad Italia, filiale di Sesto San Giovanni, ricerca, per importante realtà operante nel settore della GDO, un Macellaio.

Responsabilità:

Preparazione, disosso, taglio e lavorazione carni
Allestimento e cura del banco servito e/o take away
Gestione delle attività di confezionamento e pesatura
Assistenza alla clientela
Pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie

Requisiti:

Esperienza pregressa nel ruolo (macelleria tradizionale o GDO)
Conoscenza dei principali tagli di carne e tecniche di lavorazione
Buona manualità e orientamento al cliente
Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
04 gennaio 2026

Scadenza:
03 febbraio 2026

Tipo di impiego:

Tempo pieno

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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Requisiti

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Preferenziale diploma ad indirizzo alberghiero
Conoscenza degli utensili del mestiere

Responsabilità

Responsabilità

Taglio della carne (trancio, sfilettatura, ecc.)
Lavorazione e porzionamento carni
Rispetto norme haccp

Cosa offriamo

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20 febbraio 2026

Requisiti

esperienza pregressa come Macellaio, maturata preferibilmente in contesti quali rosticcerie, macellerie o aziende del settore della GDO
conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie
predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro di squadra
precisione e attenzione ai dettagli

Responsabilità

Responsabilità

allestimento del banco Macelleria
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi di carne con uso di affettatrice e coltelli
confezionamento dei prodotti
vendita diretta al cliente