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Macellaio

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Località:
Italy , San Giovanni in Marignano

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Categoria:
Gastronomia

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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L'offerta di lavoro è scaduta

Descrizione del lavoro:

Randstad Italia, filiale di Rimini, ricerca, per azienda operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata un MACELLAIO. Luogo: San Giovanni in Marignano. Orario di lavoro: full time su turni da lunedì a domenica con riposo compensativo.

Responsabilità:

  • Lavorazione carni: Taglio, disosso e preparazione dei vari tagli (bovino, suino, avicolo)
  • Preparazione pronti a cuocere
  • Servizio al cliente

Requisiti:

  • Esperienza Pregressa nel ruolo (macelleria tradizionale o GDO)
  • Padronanza tecnica di coltelli, affettatrici e strumenti di taglio
  • Precisione
  • disponibilità al lavoro su turni e nel weekend

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
11 marzo 2026

Scadenza:
01 maggio 2026

Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Data di scadenza
23 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa e comprovata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO
  • Ottima conoscenza dei diversi tagli di carne, delle tecniche di lavorazione e conservazione
  • Manuale abilità nell'utilizzo di coltelli professionali e affettatrici
  • Attenzione alla qualità del prodotto, all'igiene e alla sicurezza alimentare
  • Capacità di lavorare in team e di gestire le richieste dei clienti con cortesia e professionalità
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e lavorazione delle carni, inclusi disosso, taglio e porzionatura secondo le indicazioni aziendali e le richieste dei clienti
  • Allestimento del banco macelleria, curando la presentazione dei prodotti e garantendo la freschezza e la qualità delle carni esposte
  • Gestione degli ordini e delle scorte di magazzino, assicurando la disponibilità dei prodotti e minimizzando gli sprechi
  • Assistenza e consulenza alla clientela, fornendo consigli sulla scelta dei tagli e sulle modalità di cottura
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia del reparto, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP)
  • Utilizzo e manutenzione delle attrezzature specifiche del reparto
  • Tempo pieno
!
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Macellaio GDO

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Località
Località
Italy , San Marcellino
Salario
Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
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Randstad
Data di scadenza
06 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti GDO)
  • Ottima padronanza nell'uso di coltelli, affettatrici, tritacarne e segaossa
  • Conoscenza dei vari tagli di carne e delle norme igienico-sanitarie
  • Disponibilità immediata e flessibilità oraria sui turni (anche festivi)
  • Residenza o domicilio nelle zone limitrofe a San Marcellino
Responsabilità
Responsabilità
  • Taglio, disosso e sezionamento delle carni (bovine, suine, avicole)
  • Preparazione di pronto-cuoci e lavorati di banco
  • Allestimento del banco vendita e rifornimento celle
  • Servizio al cliente e consulenza all'acquisto
  • Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell'area di lavoro nel rispetto delle norme HACCP
  • Tempo pieno
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Adv / Macellaio / Banconista

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO a contatto con il pubblico? Allora ca...
Località
Località
Italy , Riva del Garda
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
21 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • 1 anno di esperienza
  • Macelleria / Banco (Lavorazione)
  • Utilizzo esperto di affettatrici, bilance elettroniche e macchinari per il sottovuoto
  • Conoscenza rigorosa delle norme HACCP e pulizia profonda degli spazi di lavoro
  • Capacità di pesatura, etichettatura corretta e gestione rapida del servizio al cliente
  • Padronanza nel sezionamento di carni bovine, suine e avicole
  • Capacità di consigliare il taglio giusto in base alla ricetta e alle esigenze del cliente
  • Cura del layout espositivo (scenografia del banco) per rendere i prodotti invitanti
  • Controllo costante della qualità e delle scadenze dei prodotti esposti
  • Upper secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Macelleria / Banco (Lavorazione)
  • Utilizzo attrezzature: Uso esperto di affettatrici, bilance elettroniche e macchinari per il sottovuoto
  • Igiene e Sicurezza: Conoscenza rigorosa delle norme HACCP e pulizia profonda degli spazi di lavoro
  • Gestione ordini: Capacità di pesatura, etichettatura corretta e gestione rapida del servizio al cliente
  • Disossamento e taglio: Padronanza nel sezionamento di carni bovine, suine e avicole
  • Addetto Vendita (Assistenza)
  • Consulenza al cliente: Capacità di consigliare il taglio giusto in base alla ricetta e alle esigenze del cliente
  • Allestimento banco: Cura del layout espositivo (scenografia del banco) per rendere i prodotti invitanti
  • Monitoraggio freschezza: Controllo costante della qualità e delle scadenze dei prodotti esposti
  • Tempo pieno
!
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Macellaio

Località
Località
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Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Data di scadenza
20 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • 1 anno esperienza
  • Tempo pieno
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Macellaio

Il Macellaio Banconista avrà la responsabilità della cura e della gestione di tu...
Località
Località
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Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
14 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
  • buona conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici e coltelli
  • conoscenza base dei tagli di carne
  • forte orientamento al cliente
  • ottime doti relazionali
  • disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti
  • vendita diretta ed assistenza al cliente
  • disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne
  • preparazione impasti e pronto cuoci
  • pulizia e cura del banco
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Macellaio

Azienda Cliente con sede in Castelnuovo Rangone, con più di 20 dipendenti, opera...
Località
Località
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Salario
Salario:
27500.00 EUR / Anno
relizont.com Logo
Relizont
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza di almeno due anni nella mansione
  • Conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare e delle normative igienico-sanitarie
  • Certificato HACCP
  • Disponibilità al lavoro a tempo pieno 40h settimanali, su turni, anche nei festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione del banco di macelleria
  • Lavorazione della carne
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Piano welfare (finanziato da Ebitemp) riguardante tutela sanitaria, contributo per asilo nido, prestiti personali, sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano e mobilità territoriale
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Macellaio Specialista

Randstad Italia, per conto di un prestigioso cliente operante nel settore della ...
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Località
Italy , Sulmona
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
28 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Almeno 1 anno maturato in macellerie GDO, negozi di prossimità o grossisti carni
  • Conoscenza approfondita dei tagli anatomici e capacità di gestione ordini/stock
  • Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 06:00 – 21:00 e, occasionalmente, a supportare punti vendita limitrofi
  • Precisione, velocità e ottime doti relazionali
Responsabilità
Responsabilità
  • Taglio anatomico della carne e preparazione dei preparati
  • Confezionamento, pesatura e corretta esposizione dei prodotti a banco
  • Monitoraggio della freschezza: gestione dei lotti, scadenze e ordini della merce
  • Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro (HACCP)
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Straordinari retribuiti
  • Percorso di addestramento specifico di 2-4 settimane fuori sede, interamente spesato dall'azienda
  • Tempo pieno
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Macellaio

VALORI S.p.A, filiale di Roma La Romanina Agenzia per il Lavoro specializzata ne...
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Non fornito
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SPA VALUES
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza maturata nei SUPERMERCATI
  • buone capacità relazionali, comunicative e di ascolto
  • disponibilità a lavorare FULL TIME su turni dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo
  • Tempo pieno
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