Ispettore reparti panetteria/pasticceria Lavori | Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L. (Mazzano (BS))

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Nerviano (MI); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Orzinuovi (BS); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Mazzano (BS)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Castiglione delle Stiviere (MN); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Nuovo

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Curtatone (MN); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Nuovo

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Castiglione delle Stiviere (MN); Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Nuovo

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Orzinuovi (BS); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale

Tempo pieno

Nuovo

Ispettore reparti panetteria/pasticceria

La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona i Reparti Pan...

Località

Italy , Nerviano (MI); Lombardia; Cerea (VR)

Salario:

Non fornito

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso panifici, pasticcerie o aziende operanti nella produzione di prodotti da forno
conoscenza approfondita dei prodotti di panetteria e pasticceria e delle relative tecniche di panificazione e produzione
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
forte orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio

Responsabilità

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
segnalazione dei riscontri sui prodotti
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti (panetteria e pasticceria) della rete PV
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico

Cosa offriamo

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Ispettore reparti panetteria/pasticceria

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Località:
Italy , Mazzano (BS) ▼
Lombardia
Cerea (VR)

Categoria:
Controllo Qualità

Tipo di contratto:
Non fornito

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Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
04 gennaio 2026

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Ispettore reparti panetteria/pasticceria

Centro Logistico Supermercati Tosano Cerea S.R.L.

Località:Italy , Mazzano (BS) ▼LombardiaCerea (VR)

Categoria:Controllo Qualità

Tipo di contratto:Non fornito

Salario:

Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:04 gennaio 2026

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Ispettore reparti panetteria/pasticceria

Località:
Italy , Mazzano (BS) ▼
Lombardia
Cerea (VR)

Categoria:
Controllo Qualità

Tipo di contratto:
Non fornito

Offerta pubblicata:
04 gennaio 2026