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Randstad · Gastronomia

Cuoco

Italy, Pontedera · Offerta pubblicata 01 giugno 2026

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Descrizione del lavoro

Randstad Intempo SpA ricerca per azienda cliente: Cuoco Pontedera (PI). SEDE DI LAVORO: Pontedera (PI). ORARIO DI LAVORO: 10.00/16.00 da lunedì a sabato. TIPOLOGIA DI CONTRATTO: Tempo determinato part-time per picchi di lavoro e sostituzioni. La risorsa, seguendo il ricettario stabilito dall'azienda, si occuperà di preparare le pietanze e predisporre i carrelli per il servizio. -Diploma Scuola Alberghiera -Richiesta minima esperienza nel settore della ristorazione. -Necessaria autonomia nel raggiungere il luogo di lavoro

Responsabilità

Preparare le pietanze e predisporre i carrelli per il servizio seguendo il ricettario stabilito dall'azienda

Requisiti

Diploma Scuola Alberghiera
Richiesta minima esperienza nel settore della ristorazione
Necessaria autonomia nel raggiungere il luogo di lavoro

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Pontedera

Cuoco

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Località

Italy , Abano Terme

Salario

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel e/o ristoranti
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Responsabilità

Responsabilità

Gestire in autonomia una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali

Cosa offriamo

Vitto e alloggio
Parcheggio aziendale
Opportunità di crescita professionale

Tempo pieno

Cuoco

Preparare con gusto e creatività piatti tradizionali, appartenenti alle diverse ...

Località

Italy , Trieste; Gorizia

Salario

Ad Formandum Impresa Sociale

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Ragazzi/e 14-18 anni di ogni nazionalità
Titolo di studio: Licenza di scuola media inferiore

Responsabilità

Responsabilità

gestire l’approvvigionamento e la conservazione delle materie prime
organizzare il lavoro in cucina per la preparazione delle pietanze rispettando gli ordini
preparare semilavorati (impasti base, fondi, sughi, creme)
produrre le diverse pietanze applicando il tipo di cottura più adatto
predisporre le porzioni e allestirle in modo creativo in piatti e vassoi da portata

Cosa offriamo

Gratuito

Tecnico di cucina

Percorso di istruzione e formazione professionale IeFP – Quarto anno di formazio...

Località

Italy , Trieste

Salario

Ad Formandum Impresa Sociale

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Ragazzi/e e giovani fino ai 25 anni di ogni nazionalità
Possesso di qualifica professionale (III livello EQF) per Operatore della ristorazione – Cuoco, qualificati negli anni formativi 2020/21, 2021/22 e 2022/23

Responsabilità

Responsabilità

Predisposizione del menù
Preparazione dei piatti
Allestimento dei piatti
Gestione organizzativa del lavoro in cucina
Implementazione di nuove tecniche di preparazione
Gestione del business aziendale ristorativo

Cosa offriamo

Corso gratuito

Cuochi & Aiuto Cuochi

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Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

HACCP: Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e della conservazione dei prodotti
Diploma Alberghiero o attestati professionali equivalenti
Esperienza di 1 anno
Esperienza nella mansione per Cuoco
Esperienza anche minima nella mansione per Aiuto Cuoco

Responsabilità

Responsabilità

Cuoco: Gestione della linea: Preparazione e coordinamento dei piatti di propria competenza (es. primi, secondi o antipasti)
Controllo scorte: Monitoraggio delle materie prime, gestione degli ordini e riduzione degli sprechi
Aiuto Cuoco: Preparazione basi: Lavaggio, pulizia e taglio di verdure, carne e pesce (linea di base)
Assistenza al cuoco durante l'impiattamento e le fasi critiche del servizio
Pulizia e riordino: Mantenimento della pulizia della postazione e delle attrezzature di cucina
Preparazioni semplici: Gestione di cotture basiche o preparazione di contorni e antipasti freddi

Cuoco e aiuto cuoco

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Località

Salario

10.00 - 11.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno
Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti
Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro
Flessibilità oraria e puntualità
Preferibile possesso dell'attestato HACCP

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti
Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti
Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze
Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

Tempo pieno

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Salario

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

precedente esperienza nella mansione di cuoco o aiuto cuoco
capacità di lavorare in gruppo
disponibilità dal lunedì alla domenica e di svolgere eventuali straordinari

Responsabilità

Responsabilità

preparare i pasti per gli utenti (anche le diete speciali)
verificare la corretta applicazione delle norme igienico sanitarie
compilare il manuale di autocontrollo delle derrate alimentari

Part-time

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Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

hai esperienza come cuoco o aiuto cuoco
sei disponibile a lavorare su turni e nel week end

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti
Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Monitoraggio ordini e attività inventariali

Tempo pieno

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Salario

10.00 - 11.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
attestato Haccp
persona puntuale
3 anni di esperienza

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti
Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Attività inventariali

Tempo pieno