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Randstad Logo Randstad · Gastronomia

Cuoco

Italy, Genova Contratto di lavoro 22000.00 - 28000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 29 giugno 2026
Candidati
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Descrizione del lavoro

Sei un professionista della ristorazione alla ricerca di una nuova sfida in un ambiente dinamico? Randstad Italia è alla ricerca di un profilo motivato da inserire presso un'importante realtà del settore della ristorazione. Se possiedi passione per la cucina e desideri mettere a frutto le tue competenze in un contesto di livello, questa è l'opportunità professionale adatta a te! CUOCO Luogo di lavoro: Genova zona EXPO.

Responsabilità

  • gestione della linea di cucina assegnata, garantendo il rispetto degli standard qualitativi
  • preparazione delle materie prime e cura della presentazione finale dei piatti
  • garantire il rispetto rigoroso delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
  • collaborazione con lo staff di sala e di cucina per assicurare l'efficienza del servizio nelle fasi di maggiore affluenza

Requisiti

  • Esperienza pregressa maturata nel ruolo, preferibilmente in realtà di ristorazione strutturate
  • ottima conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione culinaria
  • capacità di lavorare in team e gestione dello stress, specialmente durante i picchi di lavoro
  • forte orientamento alla qualità e precisione operativa
  • flessibilità oraria e disponibilità al lavoro nel weekend e nei giorni festivi
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Italy , Bologna
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
31 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza nel ruolo all'interno del settore ristorazione
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e della gestione delle materie prime
  • Forte resistenza allo stress e capacità di lavorare in tempi rapidi mantenendo alta la qualità
  • Flessibilità oraria e puntualità
  • Attestato HACCP in corso di validità (costituisce titolo preferenziale)
  • Spirito di collaborazione e attitudine al lavoro di squadra
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione della linea giornaliera
  • Servizio veloce e preciso durante i flussi di lavoro
  • Impiattamento curato, seguendo fedelmente le linee guida aziendali
  • Sorveglianza della preparazione e della presentazione finale dei piatti
  • Gestione degli ordini e controllo delle materie prime (scorte e scadenze)
  • Controllo e standardizzazione delle procedure interne
  • Pulizia della cucina e sanificazione delle postazioni
  • Garantire il rispetto rigoroso degli standard igienici e di sicurezza (HACCP)
  • Tempo pieno
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Cuoco

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Salario
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Non fornito
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Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza nella mansione
  • Disponibilità oraria dalle 06.00/06.30 alle 14.00/15.00 dal lunedì al venerdì
  • Esperienza nella ristorazione collettiva con gestione di 250/500 pasti al giorno
  • Minimo di dimestichezza nella presa ordini con tablet
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione dei pasti all'interno delle mense aziendali
  • Prendere ordini con supporto tablet
  • Part-time
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Arrow Right

Cuoco

Per azienda leader nel settore del catering aereo cerchiamo un cuoco. Inserito a...
Località
Località
Italy , Cardano al Campo
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • 2 anni
  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o catering/produzione su larga scala
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e gestione della partita
  • Conoscenza delle normative HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
  • Capacità organizzative e di gestione del lavoro in ambienti dinamici
  • Attitudine alla leadership e al coordinamento del personale
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e festivi
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestire in autonomia una partita (caldi, freddi o altre sezioni assegnate)
  • Coordinare e supervisionare il lavoro dell'aiuto cuochi all'interno della propria area
  • Garantire la corretta preparazione, cottura e presentazione delle pietanze secondo ricette e standard aziendali
  • Assicurare il rispetto delle tempistiche produttive in funzione degli orari dei voli
  • Monitorare qualità e corretta conservazione delle materie prime e dei prodotti finiti
  • Applicare rigorosamente le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare
  • Collaborare con il team per garantire efficienza operativa e continuità del servizio
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • ticket restaurant 6€
  • straordinari e maggiorazioni a parte
  • Tempo pieno
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Cuoco

Hai maturato una solida esperienza nel settore della ristorazione e sei alla ric...
Località
Località
Italy , Mandello del Lario
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
15 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza pregressa nel ruolo di cuoco
  • possesso dell'attestato HACCP
  • padronanza delle principali tecniche di cottura e preparazione
  • capacità di lavorare autonomamente e precisione nell'esecuzione delle ricette
  • disponibilità immediata a coprire il periodo di sostituzione indicato
  • serietà professionale e attitudine al lavoro di squadra
Responsabilità
Responsabilità
  • gestione completa delle linee di cucina e preparazione dei piatti previsti dal menù
  • mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari definiti dall'azienda
  • collaborazione con il personale di cucina per garantire il corretto servizio ai tavoli
  • gestione delle materie prime e delle scorte alimentari
  • Tempo pieno
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Arrow Right

Cuoco

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assiste...
Località
Località
Italy , Vicenza
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 settembre 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine
  • Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP
  • Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti
  • Ottime doti organizzative e di gestione del tempo
  • Attenzione ai dettagli, precisione e senso di responsabilità
  • Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti
Responsabilità
Responsabilità
  • Pianificazione dei menù, tenendo conto delle esigenze nutrizionali degli ospiti e delle disponibilità delle materie prime
  • Acquisto e gestione delle scorte alimentari, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti
  • Cucina e preparazione dei pasti, rispettando le ricette e i tempi di servizio
  • Supervisione delle operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature
  • Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività
  • Controllo qualità dei cibi preparati prima della distribuzione
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Pacchetto Welfare & Benefit Randstad
  • Tutela Sanitaria
  • Sostegno alla famiglia
  • Supporto alla Mobilità e Trasporti
  • Sconti Corporate Benefits
  • Part-time
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Cuoco

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperien...
Località
Località
Italy , Viano
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
16 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Passione il settore della ristorazione
  • Attestato HCCP
  • Conoscenza della cucina locale, e produzione pasta fresca
  • Capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
  • Ottime doti relazionali e di gestione
  • Forti doti di leadership
  • Disponibilità a lavorare su turni
Responsabilità
Responsabilità
  • Ideare i menù
  • Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità
  • Seguire le varie preparazioni dei piatti
  • Preparare personalmente i piatti, i quali, richiedono esperienza e capacità professionale
  • È responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione
  • Assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina
  • Tempo pieno
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Cuoco

Località
Località
Italy , Novi Ligure
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
28 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • passione il settore della ristorazione
  • attestato HACCP (gradito, ma valutiamo anche profili da formare)
  • conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale
  • conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi
  • capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
  • ottime doti relazionali e di gestione
  • forti doti di leadership
  • disponibilità a lavorare su turni, anche serali
Responsabilità
Responsabilità
  • individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità
  • è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione
  • assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non, dei locali del reparto cucina
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • contratto iniziale in somministrazione
  • Tempo pieno
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Cuoco

Randstad filiale di Treviso cerca 1 CUOCO per azienda leader della ristorazione ...
Località
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Italy , Treviso
Salario
Salario:
9.00 - 10.00 EUR / Ora
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Randstad
Data di scadenza
21 agosto 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di istituto alberghiero o esperienza come cuoco
  • 1 anno di esperienza
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione pietanze
  • Lavoro in team
  • Tempo pieno
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Arrow Right