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Cuoco

Italy, Levico Terme 18000.00 - 22000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 09 giugno 2026
Candidati
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Descrizione del lavoro

Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.

Responsabilità

  • Ideare i menù
  • Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù
  • Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità
  • Preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici
  • È responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione
  • Assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina

Requisiti

  • 2 years of experience
  • Passion for the catering industry
  • HCCP certificate
  • Knowledge of local, national, and international cuisine
  • Knowledge of nutritional principles of foods
  • Ability to select qualified raw material suppliers
  • Excellent relational and management skills
  • Strong leadership skills
  • Availability to work shifts, including evenings and nights
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Requisiti
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Salario:
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Data di scadenza
20 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo di cuoca, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva
  • Conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle normative HACCP
  • Abilità nell'organizzazione del lavoro e nella gestione delle priorità
  • Precisione, affidabilità e attitudine al rispetto delle tempistiche
Responsabilità
Responsabilità
  • Pianificazione e preparazione dei menù giornalieri
  • Cucina e impiattamento dei pasti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Gestione degli ordini e controllo delle scorte di magazzino
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro
  • Part-time
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21000.00 - 27000.00 EUR / Anno
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AxL Spa – ALTI PROFILI
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Gradita esperienza pregressa nella mansione
  • Spiccate doti organizzative
  • Ottime doti relazionali
  • Capacità di lavorare sia in autonomia che in squadra
  • Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
  • Domicilio in zona limitrofa.
Responsabilità
Responsabilità
  • Pianificazione della preparazione delle pietanze
  • Gestione del fabbisogno e approvvigionamento degli ingredienti
  • Coordinamento della brigata
  • Preparazione di piatti caldi e freddi
  • Supporto al servizio al tavolo quando necessario
  • Cura della pulizia della cucina
  • Disponibilità a dare copertura al reparto gastronomia in caso di necessità.
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Training di formazione iniziale e formazione continua
  • Part-time
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Cuoco

Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di ...
Località
Località
Italy , Predazzo
Salario
Salario:
28000.00 - 34000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
25 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione strutturata
  • Capacità di leadership e di gestione dello stress per coordinare efficacemente la brigata
  • Disponibilità immediata per l'avvio della stagione
  • Flessibilità oraria e passione per il mondo della ristorazione
  • 3 anni di esperienza
  • Upper secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione di un flusso di lavoro che varia dai 50 ai 90 coperti a servizio
  • Gestione del servizio di pranzo e del servizio di cena
  • Coordinamento e gestione di una brigata di cucina composta da circa 3-5 persone
  • Tempo pieno
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Cuoco

Randstad Italia Spa, filiale di Termoli, è alla ricerca di un Cuoco e di un Aiut...
Località
Località
Italy , Casalbordino
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
17 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno
  • Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti
  • Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro
  • Flessibilità oraria e puntualità
  • Preferibile possesso dell'attestato HACCP
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti
  • Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti
  • Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze
  • Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
  • Tempo pieno
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Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Persone con esperienza anche minima nel ruolo, capace di lavorare in team
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione delle pietanze
  • Gestione della linea durante il servizio
  • Mantenimento degli standard di qualità e igiene
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Tariffe agevolate per soggiornare nei nostri hotel grazie al programma Staff Rate Family&Friends
  • Una cena offerta in una delle nostre strutture
  • Maggiorazioni per le ore lavorate di sabato e domenica, e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
  • Part-time
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Italy , Camisano Vicentino
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
28 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine costituirà titolo indispensabile
  • Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP
  • Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti
  • Ottime doti organizzative e di gestione del tempo
  • Attenzione ai dettagli, precisione e senso di responsabilità
  • Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti
Responsabilità
Responsabilità
  • Pianificazione dei menù, tenendo conto delle esigenze nutrizionali degli ospiti e delle disponibilità delle materie prime
  • Acquisto e gestione delle scorte alimentari, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti
  • Cucina e preparazione dei pasti, rispettando le ricette e i tempi di servizio
  • Supervisione delle operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature
  • Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività
  • Controllo qualità dei cibi preparati prima della distribuzione
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Pacchetto Welfare & Benefit Randstad
  • Tutela Sanitaria
  • Sostegno alla famiglia
  • Supporto alla Mobilità e Trasporti
  • Sconti Corporate Benefits
  • Tempo pieno
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Cuoco

Hai avuto esperienza in ambito ristorazione? Stai cercando lavoro come cuoco? St...
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Data di scadenza
19 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
  • attestato Haccp
  • persona puntuale
  • 3 anni di esperienza
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione pasti
  • Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Attività inventariali
  • Tempo pieno
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