Questa lista contiene solo i paesi per i quali sono state pubblicate offerte di lavoro nella lingua selezionata (ad es., nella versione francese vengono visualizzate solo offerte di lavoro scritte in francese, mentre in quella inglese solo quelle in inglese).
Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca per importante realtà multinazionale leader nel settore del catering del settore aeroportuale un: CUOCO CUCINA CALDA. L'azienda cliente gestisce la produzione di pasti destinati alle principali compagnie aeree, garantendo standard qualitativi e di sicurezza alimentare d'eccellenza. Il candidato inserito si occuperà della preparazione e cottura delle pietanze destinate ai menu di bordo, seguendo le ricette standardizzate e le procedure aziendali. Retribuzione oraria: 9 - 10€.
Responsabilità
Preparazione di primi e secondi piatti caldi su grandi numeri
Monitoraggio dei processi di cottura e abbattimento
Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Gestione della linea di produzione in sinergia con il team di cucina
Requisiti
Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o catering
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e delle norme igieniche
Capacità di lavorare con ritmi sostenuti mantenendo alta l'attenzione al dettaglio
Flessibilità oraria e attitudine al lavoro di squadra
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