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Cuoco capo partita

Italy, Giardini-Naxos 22000.00 - 28000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 23 marzo 2026
Candidati
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Descrizione del lavoro

Sei un cuoco esperto e cerchi un'opportunità per la stagione estiva? Randstad Italia, filiale di Milazzo, ricerca per importante realtà nel settore hotellerie un Cuoco Capo Partita.

Responsabilità

  • Preparazione e cottura dei piatti assegnati alla tua partita, rispettando le ricette e gli standard di qualità aziendali
  • Coordinamento e supervisione del personale di cucina a te assegnato
  • Gestione delle scorte e degli ordini relativi alla tua partita, assicurando la disponibilità degli ingredienti
  • Mantenimento dell'ordine, dell'igiene e della sicurezza in cucina, in linea con le normative vigenti
  • Collaborazione efficace con il Capo Cuoco e il resto dello staff di cucina per garantire un servizio impeccabile

Requisiti

  • Comprovata esperienza pregressa nella mansione di Cuoco Capo Partita, preferibilmente maturata in strutture alberghiere di medie-grandi dimensioni
  • Eccellente conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP
  • Capacità di lavorare sotto pressione, gestendo ritmi intensi tipici del settore
  • Ottime doti organizzative e di gestione del tempo
  • Attitudine al lavoro di squadra e spiccate capacità comunicative
  • Passione per la ristorazione e attenzione ai dettagli

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Non fornito
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Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa in contesti affini, hotel e/o ristoranti
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
  • Ottima manualità e capacità organizzative
  • Serietà, professionalità e affidabilità
  • Predisposizione al lavoro in team
  • Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
Responsabilità
Responsabilità
  • Coordinamento con Chef e Brigata
  • Gestione autonoma di una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali in linea con gli standard qualitativi del Gruppo
  • Garanzia degli standard di igiene e pulizia HACCP
  • Mantenimento di spirito collaborativo e dinamico nella propria partita
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Vitto e alloggio
  • Parcheggio aziendale
  • Opportunità di crescita professionale
  • Tempo pieno
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Cuoco Capo Partita Garde Manger

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Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza nella partita e padronanza della linea fredda
  • occhio particolare al dettaglio
  • capacità organizzativa
  • stile di comunicazione assertivo e rispettoso
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestire la preparazione di antipasti, insalate gourmet, salse e crudité di carne e pesce
  • Impiattamento curato e preciso
  • Organizzare il lavoro per garantire un servizio fluido
  • Gestire la rotazione delle materie prime
  • Monitorare la freschezza e ridurre gli sprechi
  • Pulizia del banco e delle celle e rispetto delle normative HACCP
  • Guidare i commis della partita, trasmettendo il sapere e aiutandoli a crescere professionalmente
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
  • Permesso di un giorno retribuito per il compleanno
  • Cena offerta in una delle nostre strutture a scelta per il compleanno
  • Maggiorazioni per ore lavorate di sabato e domenica
  • Indennità per settimane lavorate su 6 giorni
  • Mensa
  • Possibilità di alloggio condiviso
  • Tempo pieno
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Cuoco Capo Partita - Commis di cucina

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Italy , Abano Terme
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Salario:
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Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa in hotel e/o ristoranti
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
  • Ottima manualità e capacità organizzative
  • Serietà, professionalità e affidabilità
  • Predisposizione al lavoro di squadra
  • Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestire in autonomia una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Vitto e alloggio
  • Parcheggio aziendale
  • Opportunità di crescita professionale
  • Tempo pieno
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Cuoco / Aiuto Cuoco

Randstad Italia, filiale di Brescia, seleziona un Cuoco / Aiuto Cuoco esperto da...
Località
Località
Italy , Brescia
Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
26 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita).
  • Passione per il settore, precisione e ottime doti di gioco di squadra
  • Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.
Responsabilità
Responsabilità
  • Collaborare a stretto contatto con lo Chef per la preparazione e il servizio dei piatti.
  • Gestire la linea di cucina (preparazione delle materie prime, salse e semilavorati).
  • Garantire il rispetto degli standard di qualità del locale e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Inserimento in un contesto aziendale solido, con un percorso di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
  • Tempo pieno
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Cuoco per mensa aziendale

Azienda leader nel settore della ristorazione collettiva ricerca una figura di C...
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Italy , Gavirate
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Disponibilità immediata
  • Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco o capo partita, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva, mense aziendali o strutture alberghiere di medio-grandi dimensioni
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cottura per grandi numeri e utilizzo delle attrezzature professionali di cucina
  • Capacità di lavoro in team, resistenza allo stress in contesti ad alta produttività, precisione e puntualità
Responsabilità
Responsabilità
  • Collaborazione attiva con lo Chef e la brigata per garantire gli standard qualitativi e la corretta gestione del servizio di ristorazione per i dipendenti del sito
  • Preparazione e cottura delle linee per il servizio del pranzo (grandi numeri), nel rispetto dei ricettari e dei menu stabiliti
  • Applicazione rigorosa delle procedure aziendali e delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
  • Cura della pulizia e della sanificazione delle attrezzature e degli spazi di lavoro
  • Tempo pieno
!
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Aiuto Pasticcere

Ogni giorno, le attività dei Commis di Pasticceria richiedono molta energia. Ser...
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Salario:
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terme di saturnia natural destination
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
  • Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti, hotels, laboratori e/o Relais & Châteaux
  • Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
  • Conoscenze tecniche su lievitati e pasticceria di base
  • Ha conoscenza dei diversi tipi di dolce, cioccolato, spezie e delle varie tecniche di lavorazione
  • Passione
  • Capacità organizzative
  • Capacità di gestione del tempo
Responsabilità
Responsabilità
  • Supportare il Capo Partita nel corso della giornata
  • Svolgere attività in maniera autonoma ed indipendente
  • Organizzazione del proprio spazio di lavoro
  • Preparazione dei piatti
  • Pulizia e mantenimento degli standard della propria postazione
  • Teamwork con i cuochi delle altre cucine
  • Soddisfare richieste speciali degli ospiti (piatti particolari fuori menù o variazioni date da particolari diete)
  • Comunicare con gli altri reparti per garantire allineamento
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Alloggio
  • Buoni pasto
  • Mensa aziendale
  • Orario flessibile
  • Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda
  • Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione
  • Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti per se e la propria famiglia
  • Maggiorazione lavoro festivo
  • Maggiorazione lavoro notturno
  • Quattordicesima
  • Tempo pieno
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Carpentiere

Hai esperienza come Carpentiere nel settore edilizio e sei alla ricerca di una n...
Località
Località
Italy , Verona
Salario
Salario:
25000.00 - 35000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa come carpentiere nel settore delle costruzioni
  • conoscenza delle caratteristiche dei diversi materiali utilizzati
  • lettura e interpretazione dei disegni tecnici esecutivi delle opere in cemento armato al fine di comprendere lo sviluppo geometrico dei manufatti e organizzare il proprio lavoro
  • saper tracciare in opera la posizione planimetrica delle strutture e i riferimenti necessari per la costruzione/posa dei casseri, curando l'allineamento e l'esatta posizione secondo le indicazioni del progetto
Responsabilità
Responsabilità
  • Assemblare ed erigere ponteggi ed impalcature
  • realizzazione di strutture e prodotti per la costruzione di ponti, ponteggi, strutture di sostegno con specifiche attrezzature e tecniche di lavorazione
  • leggere ed interpretare progetti per misurare e selezionare i materiali adatti
  • costruire, installare e riparare strutture in legno, acciaio e cemento
  • compiere le lavorazioni delle attività di casseratura
  • rimuovere la smorza e scasseratura (rimozione della cassaforma metallica) delle murette o piedritti con l'ausilio di sollevatore
  • Gettare il rivestimento definitivo di calotta
  • Pulire il manto della cassaforma
  • Realizzare pavimentazione per regolarizzare le superfici di lavoro
  • Demolire le opere in calcestruzzo
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • vitto e alloggio
  • Tempo pieno
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Manovale edile

Randstad Italia Specialty Construction ricerca per #Webuild, azienda leader nel ...
Località
Località
Italy , Trento
Salario
Salario:
25000.00 - 35000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
30 luglio 2026
Flip Icon
Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa in cantiere
  • autonomia nel lavoro di manovale edile
  • capacità di utilizzo delle classiche attrezzature per impresa edile
  • capacità di effettuare le lavorazione civili nell'ambito delle opere infrastrutturali
  • disponibilità a lavorare full time su orario di giornata
  • disponibilità alla mobilità territoriale
  • costituisce titolo preferenziale il possesso di un diploma tecnico
Responsabilità
Responsabilità
  • carico e scarico dei materiali dai mezzi di trasporto
  • allestimento del cantiere
  • test sulle attrezzature e sui macchinari per garantire il buon funzionamento
  • pulizia del cantiere a fine giornata e verifica che tutte le attrezzature siano adeguatamente sicure per la notte
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • disponibilità di vitto e alloggio
  • Tempo pieno
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