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Randstad · Gastronomia

Cuoco / Aiuto Cuoco

Italy, Brescia 22000.00 - 28000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 01 giugno 2026

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Descrizione del lavoro

Randstad Italia, filiale di Brescia, seleziona un Cuoco / Aiuto Cuoco esperto da inserire all'interno di una prestigiosa e solida realtà ristorativa situata in zona Brescia.\n\nLa risorsa lavorerà in un ambiente dinamico e strutturato, occupandosi di affiancare costantemente lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.\n\nRetribuzione annua: 22000€ - 28000€

Responsabilità

Collaborare a stretto contatto con lo Chef per la preparazione e il servizio dei piatti.
Gestire la linea di cucina (preparazione delle materie prime, salse e semilavorati).
Garantire il rispetto degli standard di qualità del locale e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti

Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita).
Passione per il settore, precisione e ottime doti di gioco di squadra
Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.

Cosa offriamo

Inserimento in un contesto aziendale solido, con un percorso di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'effettiva esperienza del candidato.

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22000.00 - 28000.00 EUR / Anno · Brescia

Cuoco / Aiuto Cuoco

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Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti strutturati o di buon livello
Passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto
Precisione, organizzazione e cura dei dettagli
Capacità di lavorare in team

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali
Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle materie prime
Controllo della qualità delle preparazioni e della corretta conservazione degli alimenti
Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
Supporto nelle attività di preparazione degli ingredienti e delle pietanze
Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro
Collaborazione con il team di cucina nelle attività quotidiane
Supporto nel rispetto delle procedure HACCP

Cosa offriamo

Ambiente professionale e dinamico, orientato all'eccellenza del servizio
Possibilità di crescita e formazione continua

Tempo pieno

Cuoco o Aiuto Cuoco

Località

Salario

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Manutenore
Barback
Commis di Sala
Cameriere
Commis di cucina
facchini
camerieri ai piani

Aiuto Cuoco

Hai maturato una piccola esperienza in cucina e desideri metterti alla prova in ...

Località

Salario

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

minima esperienza pregressa nella mansione o in ruoli analoghi
buona manualità e velocità nell'esecuzione dei compiti assegnati
capacità di lavorare all'interno di un team coeso e reattività nel gestire il flusso di lavoro
massima serietà, professionalità e rispetto delle norme igieniche
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Responsabilità

Responsabilità

supporto nelle attività di preparazione delle materie prime e degli ingredienti
assistenza allo chef durante le fasi di cottura e impiattamento
gestione e organizzazione delle postazioni di lavoro, mantenendo ordine e pulizia nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
collaborazione con il resto del team per garantire la fluidità del servizio, specialmente durante il turno di punta del pranzo
supporto nella pulizia dei locali e delle attrezzature a fine servizio

Part-time

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Sei una persona dinamica? Hai già avuto esperienza in cucina? Sei alla ricerca d...

Località

Italy , Alice Castello

Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

interesse nel settore della ristorazione
HACCP (preferibile)
affidabilità e serietà
buone doti relazionali
disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni

Responsabilità

Responsabilità

preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina
assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia
monitorare la freschezza dei prodotti

Aiuto Cuoco

Per azienda cliente operante su tutto il territorio nazionale selezioniamo 2 ADD...

Località

Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

Non richiesta

Responsabilità

Responsabilità

Essere di supporto al cuoco nella cucina del locale
Disponibilità a lavorare su turni (pranzo e cena) e nei giorni festivi

Part-time

Aiuto Cuoco

Località

Italy , Bologna

Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza minima nella mansione (anche breve, ma con ottima manualità nel taglio)
Autonomia nella preparazione di sughi di base e contorni
Velocità, precisione e pulizia nel lavoro
Flessibilità e puntualità

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione della linea: taglio verdure, mondatura e organizzazione degli ingredienti
Preparazione di basi: sughi, salse e contorni (caldi e freddi) seguendo le ricette del locale
Supporto allo Chef durante il servizio
Pulizia e riordino della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP

Part-time

Aiuto cuoco

Località

Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

minima esperienza pregressa maturata in cucina
ottime abilità manuali e precisione nell'esecuzione dei compiti
interesse e forte motivazione ad apprendere nuove mansioni e tecniche di preparazione
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festività

Responsabilità

Responsabilità

supportare attivamente lo chef nelle attività di preparazione dei piatti
gestire le postazioni di lavoro garantendo ordine, pulizia e il rispetto degli standard igienico-sanitari
collaborare alla preparazione della linea e alla gestione delle materie prime
contribuire al corretto funzionamento del servizio, mantenendo elevati standard di qualità

Aiuto cuoco

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Località

Italy , Levico Terme

Salario

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

interesse nel settore della ristorazione
preferibile HACCP
affidabilità e serietà
buone doti relazionali
disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni
1 anno di esperienza

Responsabilità

Responsabilità

preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina
assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia
monitorare la freschezza dei prodotti

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