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Italy, Firenze 28000.00 - 34000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 05 maggio 2026
L'offerta di lavoro è scaduta
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Descrizione del lavoro
Per azienda specializzata nella produzione di dolci sfoglie e prodotti da forno, cerchiamo una figura da inserire nel reparto Qualità. Il ruolo non è puramente amministrativo: sarai il punto di riferimento operativo per un gruppo di 6-7 collaboratori, occupandoti di coordinare le attività quotidiane e garantendo che gli standard aziendali siano rispettati in ogni fase della produzione. L’azienda investe molto nella crescita: è previsto un percorso di formazione e affiancamento della durata di circa un anno per permetterti di padroneggiare ogni aspetto del processo produttivo e della normativa specifica.
Responsabilità
Gestire e supportare il gruppo di lavoro (6-7 persone), assicurando la corretta esecuzione delle procedure di controllo
Gestione dei reclami e delle non conformità, con analisi delle cause e definizione delle azioni correttive
Supporto durante gli audit a sorpresa da parte dei clienti e monitoraggio delle verifiche ispettive
Supervisione (e saltuaria esecuzione diretta) di analisi su igiene e acque, interfacciandosi con i laboratori esterni che gestiscono il grosso del carico analitico
Erogare formazione costante al personale di produzione sulle buone pratiche igieniche e gli standard di qualità
Controllo delle procedure di pulizia (anche con possibilità di supervisione il sabato mattina, su base volontaria)
Requisiti
Laurea in Tecnologie Alimentari o titoli affini
Esperienza pregressa nel controllo qualità in ambito alimentare
Persona proattiva, presente in reparto e con ottime capacità comunicative per guidare il team
Disponibilità: Inizio previsto entro giugno per garantire il passaggio di consegne
Cosa offriamo
Formazione Continua: Un intero anno di formazione strutturata per diventare un professionista completo del settore
Stabilità: Percorso finalizzato all'inserimento duraturo in azienda
Welfare Aziendale: L'azienda prevede un sistema di premi aziendali erogati direttamente in busta paga in base ai risultati e all'impegno
Ambiente Dinamico: Un contesto produttivo solido dove il prodotto e la qualità della materia prima sono al centro del lavoro quotidiano
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