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Chef di pasticceria

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Randstad

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Località:
Italy , Roma

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Categoria:

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

7.00 - 9.00 EUR / Ora
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Candidati

Descrizione del lavoro:

The resource will be inserted in an elegant, dynamic, and high-level context, dealing with the management and creation of the pastry line in a luxury environment.

Responsabilità:

  • Guarantee an excellent pastry service, in line with the standards and company procedures of a 5-star luxury hotel
  • Design, create and oversee the preparation, cooking, decoration, and plating of all pastry products (desserts, cakes, small pastries, etc.)
  • Coordinate and supervise the work of the pastry brigade, managing orders and supplies
  • Ensure the maximum quality and presentation of desserts, contributing to the prestige of the hotel's gastronomic proposal

Requisiti:

  • Consolidated experience in the role of Pastry Chef, preferably in 5-star hotel kitchens or luxury restaurants
  • Hotel school diploma or relevant professional qualification
  • Flexibility and availability to work shifts, weekends, and holidays
  • Fluent knowledge of the English language (knowledge of a second language is a plus)
  • Creativity and deep passion for pastry arts
  • Excellent organizational skills, precision, and attention to detail
  • Ability to manage and motivate the team

Preferibile:

Knowledge of a second language

Cosa offriamo:
  • Long-term placement (aimed at stabilization)
  • Classification and remuneration commensurate with experience in the luxury sector

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
04 marzo 2026

Scadenza:
24 aprile 2026

Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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7.00 - 9.00 EUR / Ora
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Randstad
Data di scadenza
23 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza consolidata nel ruolo di Chef di Pasticceria, preferibilmente in cucine di Hotel 5 stelle o ristoranti di lusso
  • Diploma alberghiero o qualifica professionale attinente
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
  • Conoscenza fluente della lingua inglese
Responsabilità
Responsabilità
  • Garantire un servizio di pasticceria di eccellenza, in linea con gli standard e le procedure aziendali di un hotel 5 stelle lusso
  • Ideare, realizzare e curare la preparazione, la cottura, la decorazione e l'impiattamento di tutti i prodotti di pasticceria (dessert, torte, piccola pasticceria, etc.)
  • Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata di pasticceria, gestendo gli ordini e la dispensa
  • Assicurare la massima qualità e presentazione dei dolci, contribuendo al prestigio della proposta gastronomica dell'hotel
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Inserimento in somministrazione a lungo termine (finalizzato alla stabilizzazione)
  • Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza nel settore lusso
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Chef de partie

L'emozione dei Giochi non finisce con la cerimonia di chiusura. Per le imprese d...
Località
Località
Italy , Cortina D'Ampezzo
Salario
Salario:
Non fornito
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Randstad
Data di scadenza
04 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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Chef de partie

Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare come capo partita? Randstad Italia,...
Località
Località
Italy , Cortina d'Ampezzo
Salario
Salario:
18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
05 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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Località
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Italy , Cortina d'Ampezzo
Salario
Salario:
Non fornito
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Randstad
Data di scadenza
02 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • RAL commisurata all'esperienza
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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Località
Località
Italy , Cortina d'Ampezzo
Salario
Salario:
Non fornito
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Data di scadenza
02 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • RAL commisurata all'esperienza
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
  • Tempo pieno
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Chef de partie

Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare come capo partita? Randstad Italia,...
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Località
Italy , Cortina d'Ampezzo
Salario
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Data di scadenza
02 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • RAL commisurata all'esperienza
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare come capo partita? Randstad Italia,...
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Italy , Cortina d'Ampezzo
Salario
Salario:
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Data di scadenza
02 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • RAL commisurata all'esperienza
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare come capo partita? Randstad Italia,...
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Italy , Cortina d'Ampezzo
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01 maggio 2026
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Requisiti
  • comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
  • formazione culinaria formale o certificazione pertinente
  • eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure
  • attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team
  • eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante
Responsabilità
Responsabilità
  • supervisionare e gestire una sezione specifica della cucina (es. pesce, carne, pasticceria, salse) garantendo la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo i massimi livelli di qualità
  • eseguire una preparazione dei cibi precisa e costante, occupandosi della cottura e dell'impiattamento secondo le specifiche del menu e gli standard stabiliti dall'Head Chef
  • mantenere rigorosi standard di igiene e sicurezza in conformità con le normative sanitarie e le procedure operative standard aziendali
  • assistere nella gestione dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari
  • lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione
  • monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie per mantenere i più alti standard culinari
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • RAL commisurata all'esperienza
  • lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi
  • per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne
  • formazione continua a 360° e percorsi di carriera
  • divise su misura e servizio lavanderia
  • navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa
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